Что не так с мясом? Технолог рассказала о причинах вспышек сальмонеллёза
Участившиеся случаи обнаружения кишечных палочек и сальмонеллёза в продуктах питания, особенно в куриных мясных изделиях, связаны с нарушением гигиенических норм и условий хранения. Об этом Life. ru рассказала пищевой технолог, кандидат наук Нелли Львович. life.ru »


