Пиво бродит по Китаю. Российские пивовары наращивают экспорт

Пиво бродит по Китаю. Российские пивовары наращивают экспорт
фото показано с : aif.ru

2022-7-27 00:02

Российские пивовары в состоянии производить качественный продукт, востребованный на внешних рынках, но критично зависят от импортных поставок хмеля.

Разнообразные ограничения и санкции закрыли внешние рынки сбыта перед многими российскими товаропроизводителями. Тем удивительнее выглядит рост экспорта отечественного пива, отмеченный в докладе Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка (РСХБ), вышедшем 25 июля. Эксперты подсчитали, что поставки пенного напитка из России увеличиваются на 6% в год, достигнув почти 350 млн. л. Главными покупателями явились Белоруссия (32% от всего экспорта), Казахстан (18%), Грузия (11%). К экзотическим направлениям можно отнести ОАЭ (всего 2%, но темпы роста с 2015 года — 57%). При этом наиболее перспективными являются рынки Монголии (сюда отгружено в 2021 году 8,2 млн. л. пива) и Китая (32,6 млн. л.).«Приграничное положение, а в случае Китая и открытие первого моста для грузовых автомобилей через Амур, позволяют предположить, что Китай и Монголия в среднесрочной перспективе могут войти в топ-3 по импорту российского пива», — считает руководитель Центра отраслевой экспертизы РСХБ Андрей Дальнов, — спрос на российское пиво частично простимулирован популярностью уже полюбившихся китайцам мороженого и сладостей: если эти продукты вкусны, то почему бы не попробовать и пиво из этой же страны?».Между тем, рост производства хмельного напитка в России практически не превышает 1% в год, за 2021 год было сварено около 800 млн. декалитров. А в этом году участники рынка и вовсе опасаются падения. Например, исполняющий обязанности президента крупной пивоваренной компании AB InBev Efes Ораз Дурдыев в беседе с журналистами оценивал сокращение российского рынка в 2022 году на 4-5% по сравнению с предыдущим годом.Отечественные пивовары доминируют на нашем рынке, доля импортного пива всего 6%. Только за январь-апрель 2022 года иностранные поставки сократились на 22%. Но хмель, сырье для производства пива, у нас используют в основном завозное. Ежегодное потребление хмеля в России превышает 7 тыс. тонн, из них отечественные аграрии обеспечивают лишь 2%.Получается парадоксальная ситуация — российские пивовары в состоянии производить качественный продукт, востребованный на внешних рынках, но критично зависят от импортных поставок хмеля. Восстановление поставок сырья их Чехии, Германии и США в сложившейся геополитической обстановке выглядит крайне маловероятно. Значит, нужно либо искать замещающие поставки, либо инвестировать в собственное производство хмеля. В противном случае российской пиво не сможет обеспечить не только экспорт, но и внутреннее потребление.

Подробнее читайте на ...

пива пиво пивовары хмеля год россии поставок поставки

Фото: dp.ru

В Петербурге резко вырос спрос на безалкогольное пиво

Голландский концерн Heineken сообщил о резком увеличении производства безалкогольного пива в Петербурге в первом полугодии. dp.ru »

2020-08-12 21:26

Фото: aif.ru

Как пиво может помочь поддержать красоту? Необычные способы

Пиво — один из самых востребованных напитков из категории слабоалкогольных. Естественно, его основное назначение — прием внутрь. Но на самом деле есть огромное количество альтернативных рецептов его использования. aif.ru »

2020-08-07 00:08

Фото: metronews.ru

Гастрономический ужин стал предновогодним подарком для новосибирских гурманов

В пятницу, 13-го, в самом центре Новосибирска, собрались те, кто интересуется новыми трендами в области кулинарии metronews.ru »

2019-12-16 10:14

В Общественной палате рассказали, чем чревато лишение пива статуса алкоголя

Снятие с пива статуса алкогольной продукции и смягчение ограничений его продажи приведет в детскому алкоголизму, падению демографии и распространению криминала. Об этом в разговоре со «Звездой» заявил член Общественной палаты РФ Султан Хамзаев. tvzvezda.ru »

2019-07-20 18:40

Фото: vz.ru

Роскачество назвало лучшее светлое пиво

Роскачество подвело итоги многоэтапного исследования качества светлого пастеризованного пива, оценив 40 торговых марок. В исследование попала продукция стоимостью от 67 до 260 рублей за литр. vz.ru »

2018-10-17 09:41

Глобальное потепление повысит цены на пиво

Согласно новым исследованиям с участием Университета Восточной Англии (UEA), суровые климатические явления могут вызвать нехватку пива в мире, пишет phys.org.

Исследование предупреждает, что все более широко распространяемое глобальное потепление может привести к значительному снижению урожайности ячменя во всем мире, что сказывается на запасе, используемом для производства пива, и в конечном итоге приводит к «драматическому» падению потребления пива и росту цен на пивоваренные продукты.

Пиво является самым популярным алкогольным напитком в мире. Хотя частота и серьезность экстремальных засух и жары существенно возрастают в ряде будущих климатических сценариев, уязвимость поставок пива в такие экстремумы никогда не оценивалась.

В последние годы пивной сектор потребляет около 17% мирового производства ячменя, но эта доля сильно варьируется в основных странах-производителях пива, например, с 83% в Бразилии до 9% в Австралии. Результаты нового исследования показывают потенциальные средние потери урожая от 3% до 17% в зависимости от тяжести условий. Снижение глобального предложения ячменя приводит к пропорционально большему уменьшению ячменя, используемого для производства пива.

В ходе самых суровых климатических событий результаты показывают, что мировое потребление пива снизится на 16%, или 29 млрд литров, что примерно соответствует общему годовому потреблению пива в США, и что цены на пиво будут в среднем вдвое больше. Даже в менее тяжелых экстремальных явлениях потребление пива упадет на 4%, а цены вырастут на 15%.

«Все больше исследований начали проектировать последствия изменения климата для мирового производства продуктов питания, уделяя основное внимание основным сельскохозяйственным культурам, таким как пшеница, кукуруза, соя и рис», - говорит координатор исследования и ведущий британский автор Dabo Guan, профессор экономики изменения климата в Школе международного развития UEA. «Однако, если усилия по адаптации придают приоритетное значение потребностям, изменение климата может подорвать доступность, стабильность и доступ к «роскошным» товарам в большей степени, чем к основным продуктам питания. Рациональная безопасность людей одинаково важна для продовольственной безопасности во многих аспектах общества. И хотя некоторое внимание было уделено потенциальным последствиям изменения климата для таких роскошных культур, как вино и кофе, воздействие на пиво не было тщательно оценено».

kapital-rus.ru »

2018-10-16 07:52

Путин пообещал разрешить пиво на футбольных матчах

Владимир Путин пообещал рассмотреть возможность реализации пива на стадионах во время футбольных матчей. С таким предложением к президенту обратился глава республики Татарстан Рустам Минниханов. Он рассказал, что во время чемпионата мира болельщики выпили пива на 89 миллионов рублей, причем никаких алкогольных эксцессов замечено не было. tvzvezda.ru »

2018-07-20 19:54

Глава Татарстана связал продажи пива на ЧМ-2018 с заботой о братьях-православных

Глава Татарстана Рустам Минниханов рассказал президенту России Владимиру Путину, насколько успешно во время ЧМ-2018 в регионе продавалось пиво. Журналист «кремлевского пула» Дмитрий Смирнов опубликовал в своем Twitter шутливый диалог Минниханова и Путина. vz.ru »

2018-07-20 18:49

Роскачество выяснило, какое пиво самое вкусное

Роскачество провело проверку светлого фильтрованного пива и выяснило, какой бренд может считаться самым лучшим, пишет РИА Новости. Около 40 марок пива оценивались на вкус, цвет, аромат, пеностойкость и содержание солода. Так, самую высокую оценку за вкус получило пиво Amstel, по содержанию солода - «Охота». А вот пиво «Арсенальное», «Окское», «Горьковское», «Свердловское» и «Самара», по мнению экспертов Роскачества, следует назвать пивными напитками, из-за плохого качества солода, используемого производителем при изготовлении напитков.

kapital-rus.ru »

2018-06-13 16:50

В РПЦ призвали запретить рекламу безалкогольного пива

Первый заместитель председателя синодального отдела по взаимоотношениям Церкви с обществом и СМИ Александр Щипков в эфире телеканала Спас заявил, что безалкогольное пиво рекламируют исключительно ради продажи обычного пива. vz.ru »

2018-06-05 18:10

В Роскачестве рассказали, как отличить настоящее пиво от фальсификата

В преддверии ЧМ-2018 Роскачество проверит качество светлого фильтрованного пива. Как сообщили в организации, эксперты изучат более 40 торговых марок напитка, как импортных, так и российских. Кроме того, специалисты представили советы, которые помогут отличить настоящее пиво от фальсификата. life.ru »

2018-06-04 09:39

Фото: vz.ru

Роспотребнадзор предложил запретить безалкогольное пиво

Глава Роспотребнадзора Анна Попова рассказала, что выступает против скрытой рекламы пива под видом безалкогольной продукции. Как заявила Попова в кулуарах Восточного экономического форума (ВЭФ), проблема скрытой рекламы пива заключается не только в некорректной подаче информации, но и в применении самого термина «пиво» к продукту, который таковым не является. vz.ru »

2017-09-06 14:41

Минфин задумался о запрете продажи пива частниками

С 1 июля 2017 года индивидуальным предпринимателям (ИП) могут запретить заниматься розничной продажей пива, так как ИП не в полной мере декларируют объемы розничных продаж, следует из подготовленного Минфином законопроекта с поправками к 171-ФЗ о госрегулировании производства и оборота алкоголя. vz.ru »

2016-11-23 08:59

Фото: rusnovosti.ru

Глава союза производителей ячменя: В РФ производят 10 млрд литров пива в год

Р. КАРИМОВ: Рустам Каримов у микрофона, «Экономика по-русски», с нами сегодня президент Национального союза производителей ячменя, солода, хмеля и пива безалкогольной продукции Александр Мордовин. rusnovosti.ru »

2016-06-16 16:04