2019-1-31 07:55 |
По данным Росстата, за год импорт пальмового масла вырос почти вдвое. Эта новость вызвала немало опасений. С одной стороны, россияне много слышали про вред пальмового масла. С другой — есть серьёзный риск снижения качества привычных продуктов.
Пальмовое масло широко используют как заменитель натурального молочного жира. Лайф разбирался, как рост импорта скажется на качестве продуктов. В чём польза и вред пальмового масла?
Пальмовым маслом покупателей начали активно пугать ещё десять лет назад, с тех пор вопрос о его опасности для здоровья поднимался неоднократно. Продукт начал бойко завоёвывать популярность на российском рынке и тут же нашёл немало противников. Покупатели действительно были напуганы. Шли разговоры о том, что пальмовое масло провоцирует развитие смертельно опасных заболеваний, в том числе инфаркта и инсульта. Фактически общество разделилось на два лагеря. Одни говорили про мифы о пользе пальмового масла. Другие, наоборот, называли мифом его вред. В январе 2019 года эти споры ужесточились, так как стало известно — импорт пальмового масла за год вырос на 84,5%.
Читать далее. . . .Подробнее читайте на life.ru ...
Источник: life.ru | Рейтинг новостей: 150 |