В погоне за хрустящей корочкой. Девять ошибок при запекании курицы
Запекать курицу в духовке просто. Но важно не допустить ошибок, которые лишат блюдо хрустящей корочки снаружи и сочности внутри. aif.ru »
хрустящей - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Запекать курицу в духовке просто. Но важно не допустить ошибок, которые лишат блюдо хрустящей корочки снаружи и сочности внутри. aif.ru »
Чем натереть, что добавить, сколько печь, как добиться корочки — отвечаем на важные вопросы запекания курицы. aif.ru »
Кулинарный блогер Максим Гринкевич делится рецептом бараньих ребрышек Бацзяо. Вкусное блюдо приготовлено по особой технологии из Китая. 5-tv.ru »
Популярная сеть ресторанов быстрого питания KFC оказалась в центре скандала после того, как в ее рекламе прозвучало предложение отпраздновать годовщину еврейского погрома 1938 года. versia.ru »
В Германии отделение сети ресторанов быстрого питания Kentucky Fried Chicken (KFC) разослало клиентам сообщения, в которых предлагало попробовать курицу с сыром в честь Хрустальной ночи — погрома нацистами еврейских магазинов и синагог. life.ru »
Шеф-повар Василий Емельяненко показал способ приготовления блюда, которое не только порадует желудок, но и украсит любой стол. 5-tv.ru »
Шеф-повар из США поделился секретом приготовления идеально хрустящего жареного картофеля. Он использует молодой или бэби-картофель и покрывает их взбитыми яичными белками. Затем ставит блюдо в разогретую духовку и запекает 20 минут. lenta.ru »
Елена Чекалова — о том, что открытия гастрономической химии оказываются важнее многолетнего кулинарного опыта tass.ru »
Как приготовить самое красивое праздничное блюдо, рассказывают шеф-повара. aif.ru »