Пить или не пить: что важно знать о молоке и его пользе

Пить или не пить: что важно знать о молоке и его пользе
фото показано с : aif.ru

2022-6-2 12:24

Антироссийские решения Евросоюза грозят подрывом его экономики.

Молоко — один из базовых продуктов, про который, казалось бы, известно все. На деле же появилось много людей с непереносимостью такого продукта, а есть и те, кто злоупотребляет им сверх всякой меры. Что же следует помнить про употребление молочных продуктов, рассказали в Роспотребнадзоре. Молоко традиционно считается продуктом с удобоваримостью и высокой питательностью. Именно с молоком человек знакомится в первые же часы жизни. Сначала с материнским или смесями, а затем уже и с коровьим, козьим и т. д. Как отмечают в ведомстве, само молоко и продукты на его основе рекомендованы к ежедневному употреблению. В день советуют использовать от 2 до 4 порций таких продуктов, где порция равна либо стакану кефира, ряженки или молока, либо сыру в массе 25-75 г, творогу — 50-70 г. Такой продукт, как молоко, становится отличным источником легкоусваиваемого белка — в одном стакане продукта около 7 граммов. Кроме того, оно богато и витаминами и полезными микроэлементами — кальцием, калием, магнием, фосфором, витамином К2, что отвечает за нормализацию костей и становится профилактикой остеопороза. Людям с риском развития такой патологии советуют использовать в своем меню 1-2 стакана молока в сутки. Собственно молоко, а также молочные продукты низкой калорийности снижают риск развития диабета 2-го типа, способствуют профилактике ожирения, помогают похудеть, что позитивно сказывается на состоянии сердца и сосудов, а также опорно-двигательной системы. При этом стоит понимать, что непереносимость молока отмечается у каждого четвертого человека на планете. Проявляться она может в той или иной мере. Некоторым и вовсе стоит исключить его из своего рациона. При употреблении молока важно помнить, что сырым пить его не стоит, так как достаточно высоки риски попадания в продукт микроорганизмов-патогенов. Покупать же молоко следует только там, где выдержаны правила его хранения. Имеются противопоказания, необходимо проконсультироваться со специалистом.Источник: www.rospotrebnadzor.ru

Подробнее читайте на ...

молоко молока продуктов пить

Что такое ультрапастеризованное молоко и чем оно полезно?

По данным Роскачества, доля ультрапастеризованного молока может занять до 40% российского рынка к концу 2022 года. aif.ru »

2021-09-09 12:36

Молоко подорожало в производстве на 18%. Но в рознице пока всего на 4%

Производители сырого молока столкнулись с ростом затрат на производство, сообщает РБК со ссылкой на Национальный союз производителей молока (Союзмолоко). В марте они тратили на 18,2% больше, чем в том же месяце год назад. kapital-rus.ru »

2021-04-28 10:29

Фото: aif.ru

Молоко за вредность. Правда ли, что оно спасает от «заводских» болезней?

Молоко — продукт крайне популярный. Представить без него жизнь общества практически невозможно. И все знают, что раньше на вредных производствах именно молоко выдавали в качестве лечебно-восстановительного питания. aif.ru »

2020-09-13 00:04

В Магнитогорске школьники начали получать бесплатное молоко

Магнитогорским школьникам начали выдавать молоко бесплатно. Изменения в рацион учеников начальных классов распорядился внести губернатор Алексей Текслер. Корреспондент ГТРК "Южный Урал" Диля Адильша выясняла, какая дневная порция полезного напитка положена школьнику. vesti.ru »

2020-03-04 20:11

Фото: aif.ru

Роскачество ответило на вопросы россиян о молочной продукции

В числе прочего эксперты рассказали, что ультрапастеризованное молоко можно хранить немного дольше срока, указанного на упаковке. aif.ru »

2020-01-20 09:11

Хитрости производителя: как выбрать действительно полезное молоко

Лаборатории по отслеживанию качества молока получили инструмент, который позволяет определять растительные жиры в составе. Поэтому с пальмовым маслом удалось побороться. Но производители молока нашли новые способы обхитрить специалистов. tvzvezda.ru »

2019-10-04 09:18

Молоко без молока и творог без коровы: помочь должна новая маркировка

Вступают в силу новые правила маркировки молочных продуктов. Производители теперь обязаны указывать на молокосодержащих товарах наличие или отсутствие растительных масел. А на упаковках не должно быть названий, которые могут ввести в заблуждение покупателей. vesti.ru »

2018-07-16 13:57

Фото: vz.ru

Экономика: Молочная отрасль отбивается от обвинений в использовании гипса

На молочном российском рынке разгорелся крупный скандал. Россельхознадзор обвинил производителей в беспрецедентном фальсифицировании молочной продукции добавлении не только пальмового масла, но и мыла, мела и даже гипса. vz.ru »

2016-06-22 17:35