рационе - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Папа Римский Франциск во время встречи с американским лидером Дональдом Трампом поинтересовался у первой леди США Меланьи, чем она кормит супруга. Об этом сообщает Associated Press.
Читать далее russian.rt.com »
Оказывается, у перца чили есть не только кулинарный, но и медицинский эффект vm.ru »
Слишком низкий уровень соли в рационе питания человека увеличивает риск возникновения сердечного приступа, сообщает издание Financial Express. mirnov.ru »
Слишком низкий уровень соли в рационе питания человека увеличивает риск возникновения сердечного приступа, сообщает издание Financial Express. mirnov.ru »
Пока, правда, у дрожжей, мух и самок мышей. vm.ru »
Ежегодно москвичи потребляют порядка 12 миллионов тонн продукции. Одного только мяса съедается миллион тонн, примерно столько же хлеба, фруктов и ягод. Разобраться в столичных предпочтениях решила корреспондент «ВМ» вместе с экспертом. vm.ru »
При этом увеличилось количество овощей metronews.ru »
В России сократилось потребление мяса, рыбы и молочных продуктов, а количество потребляемых овощей и бахчевых стало рекордным за последние десять лет, свидетельствуют данные Росстата. Резкое изменение в рационе обусловлено падением доходов населения и ростом цен на продукты, говорят эксперты. tvc.ru »
Россияне стали меньше есть мяса, рыбы, молочных продуктов и сахара, а овощей, картофеля и бахчевых культур — больше, сообщают «Известия» со ссылкой на данные Росстата. По мнению опрошенных изданием экспертов, это связано с падением доходов, ростом цен на продукты питания и введенные РФ в 2014 году контрсанкциями. lenta.ru »
Научные специалисты из Бельгии, Соединенных Штатов Америки и Германии определили, что пальмитолеиновая кислота предотвращает засорение артерий, пишут actualnews.org. К данному выводу специалисты пришли после того, как был проведен эксперимент на грызунах.
Сообщается, что пальмитолеиновая кислота принадлежит к виду "хороших" кислот. Ее содержание в привычном для человека рационе составляет 0,38 процента. Благодаря опытам на грызунах, исследователи определили, какое именно количество пальмитолеиновой кислоты нужно для ее полезного действия. Выяснилось, что если увеличить употребление этого вещества в 3 раза, то шанс заболеть атеросклерозом значительно снижается.
Специалисты считают, что замена насыщенных жиров и транс-жиров на пальмитолеиновую кислоту в ежедневном рационе лишь положительно скажется на самочувствии. Кроме того, данное вещество способствует сжиганию жиров без изменения калорийности блюда.
Пальмитолеиновая кислота есть в мясе животных, молочных продуктах, растительных жирах. Специалисты рекомендуют вместо сметаны и майонеза использовать для заправки салата оливковое масло. Таким образом, человек получит нужную дозу пальмитолеиновой кислоты. Однако ученые советуют не переусердствовать с употреблением данной кислоты, так как ее избыток может нанести вред организму.
kapital-rus.ru »Ученые из Массачусетской больницы составили рацион питания, который увеличит продолжительность жизни человека, передает «Вести.Ру». Как оказалось, человек может продлить свою жизнь, если добавит в рацион питания орехи и чечевицу.
В своем эксперименте специалисты провели анализ показателей здоровья и рациона питания более 131 тыс. человек, исследование проводилось на протяжении 30 лет. В результате они выяснили, что снизить риск преждевременной смерти позволит снижение в рационе питания употребления животных белков, в частности красного мяса и молочной продукции, и увеличение употребления растительных белков, в частности, различных круп, сои и бобов.
Исследователи сообщили, что при данном рационе смертность от сердечных заболеваний снизилась на 12 процентов, а смертность от других причин, снизилась почти на 10 процентов.
kapital-rus.ru »Продукты растительного происхождения оказывают на эмоциональное состояние человека положительное влияние. К такому выводу пришли австралийские и британские ученые после проведенного широкомасштабного исследования, в котором были задействованы более 12 тыс. человек. mirnov.ru »
Медики из Сингапура считают красное мясо опасным продуктом, связав его употребление с повышенным риском развития почечной недостаточности, когда использование других источников белка в пище полезно, передает «Лента.Ру» сообщение издания EurekAlert!.
Ученые на протяжении 15,5 лет следили за состоянием здоровья более 63 тысяч взрослых китайцев, которые проживают в Сингапуре. Как оказалось, эти люди интенсивно употребляют в пищу красное мясо, из которого 97% приходится на свинину. Остальными источниками белка являлись рыба, птица, яйца, бобовые и молочные продукты.
В результате проведенных исследований, было установлено, что риск возникновения хронической болезни почек повысился на 40% у людей, у которых преобладала доля красного мяса в рационе (у 25%, наиболее злоупотреблявших этим продуктом), по сравнению с теми, кто не столь активно использует в рационе красное мясо (у 25%, менее всего использующих данный продукт).
kapital-rus.ru »