Чтобы хрустела. Главные правила и ошибки при приготовлении квашеной капусты
Разобрали самые важные приемы и распространенные ошибки при изготовлении квашеной капусты. aif.ru »
закваске - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Разобрали самые важные приемы и распространенные ошибки при изготовлении квашеной капусты. aif.ru »
Если вы всегда целенаправленно ищете в магазине только бездрожжевой хлеб, вы теряете время. А иногда и деньги, так как такая продукция зачастую дороже. Может ли хлеб содержать дрожжи и почему его называют бездрожжевым? aif.ru »
Хлеб на закваске готовится значительно дольше дрожжевого, однако из-за длительной ферментации в нём лучше усваиваются микро- и макроэлементы. Об этом рассказал вице-президент московской гильдии пекарей Максим Едлин. life.ru »
Отличие дрожжевого хлеба от хлеба, который готовится на закваске, заключается в скорости приготовления — первый готовится быстрее, что очень выгодно для производителей, однако он является не совсем полезным social.mk.ru »
Узнайте, какой хлеб полезнее — белый, ржаной, цельнозерновой, безглютеновый или на закваске. Разбираем калорийность, правила хранения, заморозки и чем заменить хлеб в рационе. Подробный гид для здоровья и правильного питания. aif.ru »
Университет Росбиотех представил инновационную рецептуру пшеничного хлеба на основе жидкой льняной закваски, которая может поддерживать нормальный уровень холестерина и улучшать здоровье пищеварительной системы. life.ru »
Геннадий Янин в эфире НСН заявил, что на предстоящем арт-фестивале в Новосибирске, где встретятся российские и китайские артисты балеты, нам «нужно будет держать удар». nsn.fm »
ТОМСК, 29 марта, ФедералПресс. В Томской области планируется разработать рецептуры бактериальных заквасок для местных производителей сыров. Как сообщили в пресс-службе городской администрации, для этого на базе Томского госуниверситета откроют лабораторию. fedpress.ru »
Патриарх Московский и всея Руси Кирилл призвал вспоминать об истории святых, а не историю войн и конфликтов. По его мнению, это необходимо делать в первую очередь ради развития страны. vesti.ru »
Редкое для Украины событие. Лидер президентской гонки Юлия Тимошенко взяла под защиту журналистов после того, как съемочную группу программы "Стоп, коррупция!" на одном из телеканалов избили в ходе подготовки репортажа о незаконной добыче песка в Киеве. vesti.ru »
Люди чаще выходят на улицу, понимая, что после марта 2018 года их уже никто не услышит novayagazeta.ru »