Найден способ «оздоровить» жареную пищу

2024-8-23 03:27

Выяснилось, чем можно заменить масло при приготовлении блюд.

Выяснилось, чем можно заменить масло при приготовлении блюд. Жареные блюда вредны для здоровья и фигуры — их готовят на растительном или сливочном масле, при сильном нагреве которого образуются канцерогены, отмечают ученые. Они советуют по возможности исключить жареную еду из рациона. Однако для тех, кто не может от нее отказаться, есть выход, пишет портал Belnovosti.by со ссылкой на специалистов. Они предлагают вместо масел использовать для жарки еды бульон, в том числе овощной. Так, его следует добавить на сковороду перед тем как приступить к термической обработке блюда. Утверждается, что содержание жира в отваре низкое, но этого достаточно для нормального обжаривания. Ранее врач рассказал, какой вид рака чаще «косит» женщин после 35.

Подробнее читайте на ...

найден способ оздоровить жареную пищу

Фото: versia.ru

Найден способ направить больше детей в колледжи и техникумы

Депутаты хотят ужесточить требования для поступающих в 10-й класс общеобразовательных школ. Зато поступление в колледжи для «отсеянных» облегчат. Таким образом предполагается повышать популярность рабочих профессий. versia.ru »

2025-03-02 11:30

Найден способ создания ярких светодиодов на основе углеродных точек

В пресс-службе ИТМО сообщили, что открытие повышает яркость фотолюминесценции наночастиц при тех же затратах энергии tass.ru »

2025-02-25 16:32

Найден способ оптимизировать переработку пластика с помощью радиации

Предварительная радиационная обработка медицинских отходов, по мнению ученых, позволит добиться биологической безопасности и подготовить их для дальнейшей переработки tass.ru »

2025-01-10 15:49

Фото: tass.ru

Найден способ своевременного выявления легочных болезней у недоношенных детей

Созданная математическая модель может прогнозировать уровень бронхолегочной дисплазии у недоношенных детей с экстремально низкой массой тела tass.ru »

2025-01-10 15:11

Найден способ усовершенствования ионных двигателей для космических кораблей

Математическая модель позволит доработать конструкцию отечественного ионного двигателя на этапе проектирования и снизить риск разрушения электродов во время его работы tass.ru »

2025-01-06 12:51

Найден способ узнать больше об атмосфере газовых планет-гигантов и их спутников

В ТПУ провели исследование спектров молекул газообразного силана и дейтерированного метана в отдельных участках инфракрасной области спектра с существенно более точными характеристиками, чем было известно ранее tass.ru »

2024-11-26 08:26

Найден способ сделать 3D-печать из "морской нержавейки" эффективнее

Для изготовления из этого материала необходимо проводить моделирование, которое требует наличия значительной базы экспериментальных исследований tass.ru »

2024-10-28 19:22

Найден способ ускорить получение результатов биопсии с помощью нейросети

Для ее обучения исследователи создают первую в России базу данных с описанием гистологических вариантов доброкачественных и злокачественных новообразований этой железы tass.ru »

2024-10-16 08:10

Найден способ снизить загрязнение растений огурца тяжелыми металлами

Исследование ученых позволит получать не только стабильный урожай, но и повысить качество продукции, сообщили в пресс-службе СПбГУ tass.ru »

2024-09-10 09:05

Найден способ делать полезные материалы из медеплавильных шлаков

Сейчас во всем мире чугунные шары для измельчения сырья производят, используя дорогостоящие материалы, сообщил заведующий кафедрой в ЮУрГУ Павел Гамов tass.ru »

2024-08-13 11:51

Найден способ сделать лазерный графен водоустойчивым

Как сообщили в пресс-службе Минобрнауки, материал может быть полезен для производства водоотталкивающих покрытий и приборов, работающих в условиях высокой влажности tass.ru »

2024-07-15 15:54

Найден способ извлечь пользу для здоровья из автомобильных пробок

Автомобилисты, которые попали в длинную пробку, могут извлечь пользу для здоровья: так, даже за рулём можно выполнить несколько простых упражнений и улучшить концентрацию. Варианты "сидячих" тренировок в беседе с "Газетой. life.ru »

2024-06-27 13:36