4 продукта, употребляя которые вы спасете планету

4 продукта, употребляя которые вы спасете планету
фото показано с : metronews.ru

2021-8-3 19:01

Международные организации делают ставку на устойчивое питание, оно позволит пищевой промышленности не наносить ущерб окружающей среде

Мы все любим еду и наслаждаемся ею каждый день.

Однако процесс производства многих продуктов питания может быть очень вредным для нашей планеты, поэтому международные организации поощряют переход на устойчивые диеты.

Согласно данным Программы Организации Объединенных Наций по окружающей среде (ЮНЕП), продовольственные системы оказывают давление на окружающую среду, поскольку они ответственны за 70 процентов воды, добываемой из природы, а также генерируют до трети выбросов парниковых газов человеком.

Что же такое устойчивая диета?

Устойчивая диета - это диета с низким воздействием на окружающую среду, которая способствуют продовольственной безопасности и питанию, а также здоровому образу жизни для нынешнего и будущих поколений. Устойчивые диеты обеспечивают защиту и биоразнообразие экосистем. Они достаточно доступны в экономическом плане, кроме этого, они адекватны с точки зрения питания и безопасны.

Metro представляет вашему вниманию список из 4 экологически чистых продуктов, которые можно употреблять, если вы хотите внести свой вклад в спасение нашей планеты:

Помидоры имеют низкий углеродный след.

Metro World News.

Фото:

Фасоль и чечевица

Эти продукты дешевые, в их производстве используется мало воды и они имеют низкий углеродный след. Они также забирают газы из атмосферы и используют их для обогащения почвы питательными веществами.

Горох

Горох требует небольшое количество удобрения, а также обогащает почву ровно также, как фасоль и чечевица.

Помидоры

Помидоры имеют низкий углеродный след, а их глубокие корневые системы позволяют им улавливать влагу там, где другие растения не могли этого сделать, тем самым ограничивая необходимость в дополнительном поливе.

Брокколи

Брокколи устойчивы к вредителям, что устраняет необходимость в избытке химических веществ при их производстве.

Брокколи устойчивы к вредителям.

Metro World News.

Фото:

Организация WWF опубликовала несколько советов по рациональному питанию:

Больше растений

Выращивание животных для мяса и молочных продуктов требует места и огромного количества воды и корма. Таким образом, очевидно, что нам необходимо сбалансировать наш рацион питания, уделяя внимание растениям и уменьшая потребление продуктов животного происхождения.

Разнообразное меню

75% мировых запасов продовольствия приходится всего на 12 видов растений и пять видов животных. Большое разнообразие в нашем рационе питания имеет важное значение, поскольку отсутствие разнообразия в сельском хозяйстве вредно как для природы, так и для продовольственной безопасности.

Сократите пищевые отходы

Пищевые отходы-это большая проблема. 30% производимой пищи тратится впустую, что имеет серьезные последствия для окружающей среды. Сократить количество отходов в вашем домашнем хозяйстве просто: заморозьте все, что вы не можете съесть, пока оно свежее, и, где это возможно, купите сыпучие продукты, чтобы вы могли выбрать точное количество, которое вам нужно.

Выращивайте продукты самостоятельно

Свой огород – это прекрасно. Если у вас нет возможности следить за ним, посадите пару ящиков самого необходимого, например, на балконе. Кто кроме вас лучше всего знает, как выращены эти продукты.

Ешьте сезонные продукты

По возможности старайтесь включать в свой рацион сезонные продукты из местного фермерского магазина или овощной лавки. Помимо поддержки местной экономики, вы можете познакомиться с производителями и получить советы о том, как и что можно приготовить из сезонных продуктов.

30% глобальных выбросов парниковых газов образуется в результате производства продуктов питания.

Подробнее читайте на ...

продуктов продукты питания диета количество организации metro имеют

Правда ли, что в магазинах появятся полки с бесплатными продуктами?

Больше трети всех продуктов питания в стране становятся отходами. Если не отправлять их на свалки, можно прокормить около 30 млн человек. aif.ru »

2024-01-10 15:39

Фото: aif.ru

Продукты — по прямому назначению. Фудшеринг помогает нуждающимся

Как помочь нуждающимся получать необходимые продукты питания? Для этого существует программа фудшеринга, в которой активно участвует крупная торговая сеть. aif.ru »

2023-10-17 13:17

Фото: aif.ru

5 продуктов, которые не подделывают. Эксперт назвал, что покупать без риска

Глава национального союза защиты прав потребителей дал советы, как обезопасить себя от приобретения некачественных продуктов питания. aif.ru »

2023-06-18 15:46

Фото: aif.ru

Квашеная капуста и ржаной хлеб. Самые полезные продукты русской кухни

В каждой национальной кухне есть много полезных свойств, русская — не исключение. Рассказываем о самых лучших продуктах и блюдах. aif.ru »

2023-05-04 10:00

Фото: aif.ru

Навыки нормальной еды. Научитесь избегать ультрапереработанных продуктов

Потребление ультраобработанных продуктов укорачивает жизнь. Это главный вывод из нового огромного научного исследования. aif.ru »

2022-11-09 14:53

Фото: metronews.ru

Питание во время самоизоляции: что есть в период нерабочих дней

Правильное питание имеет решающее значение для здоровья, особенно в те периоды, когда иммунная система находится под ударом. metronews.ru »

2021-11-01 14:51

Ешь, что хочешь? Как выбор блюд на шведском столе прогнозирует ожирение

Далеко не вся калорийная пища приводит к набору лишних килограммов. Но есть определённый тип продуктов, буквально "провоцирующих" нас на переедание. Учёные разобрались, что это за продукты и в каких количествах они присутствуют в рационе детей. vesti.ru »

2021-08-04 12:24

ВНИМАНИЮ ПОТРЕБИТЕЛЯ: Не покупайте продукты в несанкционированных точках продаж

Продукт, произведенный и упакованный в домашних условиях, может быть опасен сразу по нескольким причинам. Нарушение рецептуры выработки продуктов, особенно это касается составных продуктов животного и растительного происхождения. rospotrebnadzor.ru »

2019-11-02 06:30

Диетолог оценила продукты, которые могут избавить от жира на животе

Ученые составили список продуктов, которые помогают бороться с жиром на животе. В перечень вошли такие продукты, как куриные яйца и грудки, тунец, миндаль, красная чечевица и запеченные бобы. То есть те продукты, в которых содержится большое количество качественного белка.

Диетолог Марият Мухина оценила данный состав продуктов и заявила, что он действительно помогает бороться с жировыми отложениями, и при этом способствует переходу к здоровому питанию с помощью сбалансированной белково-углеводной диеты.

Тем не менее, для получения эффекта необходимо отказаться от вредных продуктов с высоким гликемическим индексом, каких, как авокадо, бананы, инжир, виноград, макароны, рис, картофель, выпечка и хлеб, пишет газета Известия.

kapital-rus.ru »

2019-02-18 06:46

Россельхознадзор предлагает расширить перечень продуктов, которые могут уничтожать власти

Россельхознадзор предложил уничтожать не только «санкционку», расширив перечень продуктов, которые могут быть уничтожены властями, пишут «Известия».

Таким образом, кроме запрещенных к ввозу санкционных продуктов, в ведомстве считают необходимым отправлять под бульдозер фальсификат, продукты с поддельными сопроводительными документами или, которые прибыли в страну вообще без них. В настоящее время владельцы подобных товаров имеют право на возврат - соответственно нельзя исключать, что эти продукты могут дойти до потребителя. Эксперты подсчитали, что в год под гусеницы бульдозера могут отправится продукты на сумму до 0,5 триллионов рублей.

kapital-rus.ru »

2017-03-30 05:39

Таможня на Дальнем Востоке пресекла ввоз более 250 тонн санкционных продуктов

Таможенники на Дальнем Востоке за год действия продовольственных санкций пресекли 15 попыток ввоза продуктов, подпадающих под запрет, все товары вывезены из России, возбуждены дела об административных правонарушениях, сообщили в Дальневосточном таможенном управлении. vz.ru »

2015-08-05 09:30

Россельхознадзор предложил перерабатывать санкционные продукты в корм для животных

Бороться с контрабандой продуктов можно несколькими способами, в том числе страна может извлечь из этого прибыль, заявил помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко. «Необязательно устраивать специальный крематорий (для санкционных продуктов). vz.ru »

2015-08-03 14:45

Фото: vz.ru

Экономика: Запрещенные западные продукты придется сжигать в крематориях

Минсельхоз буквально за несколько дней подготовил законопроект, где прописал правила уничтожения запрещенных импортных продуктов питания. Их будут либо сжигать, либо утилизировать на специальных полигонах как просроченные товары. vz.ru »

2015-07-28 19:35