Творожный сыр «Бежин луг», «Молочная культура» и «Каждый день» не прошел проверку, а Hochland и Almette - без замечаний
Испортить творожный сыр на производстве очень просто - его можно, например, перегреть, тем самым не только нарушив консистенцию, но и лишив привычного аромата и вкуса. Не стоит забывать и о различных ухищрениях со стороны производителей - «ешках» в составе, а также недовесе упаковок. versia.ru »