Найден способ «оздоровить» жареную пищу
Выяснилось, чем можно заменить масло при приготовлении блюд. rosbalt.ru »
жареную - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Выяснилось, чем можно заменить масло при приготовлении блюд. rosbalt.ru »
Официальный представитель МИД России Мария Захарова отреагировала на встречу министра иностранных дел Украины Дмитрия Кулебы и госсекретаря США Энтони Блинкена в Макдоналдс nsn.fm »
Министр иностранных дел Украины во время визита госсекретаря США в Киев повел американского коллегу в McDonald's и рассказал ему там, что в студенческие годы избавлялся от похмелья с помощью чизбургеров и колы tass.ru »
Портал Phil Star сообщает, что пятилетний ребенок в городе Диполог на Филиппинах съел приготовленную на решетке лягушку и скончался. incident.mk.ru »
Чтобы быть здоровым, доктора советуют отказаться от употребления жареной курицы. Об этом рассказала врач превентивной медицины и блогер Мадина Мусичова. riafan.ru »
ВАШИНГТОН, 7 декабря, ФедералПресс. Грузовой космический корабль Cargo Dragon доставил на МКС праздничную еду к Рождеству. Об этом сообщило NASA. fedpress.ru »
Все знают, что жареная пища вредна для здоровья, но со временем исследователи обнаружили, что потребление этих видов пищи может негативно сказаться на организме.
В недавно опубликованной статье группа исследователей связала жареную пищу, такую как жареная курица и жареная рыба, с более высоким риском смерти от любой причины, кроме рака. Их выводы были опубликованы в журнале BMJ.
"Мы знаем, что потребление жареной пищи очень распространено во всем мире", - заявил Вэй Бао, ведущий автор исследования. "К сожалению, мы очень мало знаем о долгосрочном влиянии потребления жареной пищи на здоровье".
Чтобы исследовать долгосрочные последствия потребления жареной пищи для организма, исследователи проанализировали пищевые привычки более 100 000 женщин в постменопаузе в Соединенных Штатах с 1993 по 1998 год. Участники заполнили вопросник о потреблении ими, включая размер порций, более 122 продуктов питания. Исследователи также отслеживали факторы, связанные со смертностью, такие как уровень образования, доход, общее потребление энергии, общее качество питания.
Они обнаружили, что у женщин, которые едят одну или несколько порций жареной пищи в день, на 8% выше риск смерти от всех причин по сравнению с теми, кто ел меньше. Более конкретно, женщины, которые ели жареную курицу каждый день, имеют на 13% более высокий риск смерти от всех причин и на 12% более высокий риск смерти от осложнений, связанных с сердцем, по сравнению со своими сверстниками.
Жареная рыба не лучше. У женщин, которые каждый день ели жареную рыбу, на 7% более высокий риск смерти и 13% выше риск смерти от инфаркта.
Удивительно, но исследователи не нашли связи между конкретной жареной пищей и раком.
По словам Бао, связь между жареной пищей и негативными проблемами со здоровьем вызвана комбинированным воздействием самой пищи и процессом жарки. Например, в то время как рыба, как было установлено, помогает в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, жарка может значительно уменьшить ее пользу для здоровья.
Хотя в исследовании участвовали только женщины в возрасте 50 лет и старше, исследователи считают, что полученные результаты могут быть применены и к мужчинам. Предыдущие исследования, в которых изучалось воздействие жареной пищи на здоровье, не выявили различий в последствиях между полами, пишет TechTimes.
kapital-rus.ru »По данным Гидрометцентра, 26 и 27 июля в столичном регионе ожидается 26-29 градусов тепла tass.ru »
Пьяный ирландец, бросивший в бывшую жареную курицу, предстал перед судом. Он явился домой поздно вечером и попытался угостить жену, а когда та отказалась, ударил ее птицей. Та заперлась в ванной и вызвала полицию. lenta.ru »
Россия собирается ввести ограничения на поставки импортного замороженного картофеля фри, так как теперь у неё есть всё необходимое оборудование для организации производства внутри страны, пишет Express. russian.rt.com »
Группа ученых из Бразилии и Франции провела исследование, в ходе которого выяснилось, что сильно зажаренная пища и подвергшиеся длительной обработке продукты питания могут стать причиной заболевания раком, пишет MedicalXpress . tvzvezda.ru »
Международная группа ученых из Франции и Бразилии выяснили, что пережаренная пища, а также подвергшиеся длительной обработке продукты питания увеличивает риск заболевания раком. Десятипроцентное увеличение доли такой еды способствует росту риска развития злокачественных опухолей на 12 процентов. lenta.ru »
В американском штате Арканзас впервые более чем за 12 лет казнили двух убийц. Незадолго до того, как осужденным ввели смертельную инъекцию, 52-летнему Джеку Джонсу и 46-летнему Марселу Уильямсу предложили последний в их жизни ужин. vesti.ru »
Ранее журналисты написали, что он якобы признался в подлоге metronews.ru »
В присланном сообщении указывалось, что мужчина не признавался в подлоге metronews.ru »
Житель Москвы, который ранее заявил, что нашел жареную крысу в заказе от KFC, признался в подлоге. Мужчина, представившийся членом общества инвалидов «Теплый стан» Олегом Понятским, рассказал, что сам пожарил крысу дома, а затем подбросил ее в куриные стрипсы. Так он хотел добиться славы. lenta.ru »
Сеульский суд оштрафовал южнокорейского предпринимателя, торговавшего курицей-гриль под вывеской Louis Vui Tondak после рассмотрения соответствующего иска от французского модного дома Louis Vuitton. Владельца закусочной обязали выплатить 14,5 миллиона вон (порядка 12,5 тысячи долларов). lenta.ru »