Горячее бывает сырым. Токсиколог рассказал, чем опасен недожаренный шашлык
О том, до какой степени нужно прожаривать шашлык и чем нам грозит недожаренное мясо, рассказал врач-токсиколог. aif.ru »
Мясо Шашлык [ Фото новости ] | |
О том, до какой степени нужно прожаривать шашлык и чем нам грозит недожаренное мясо, рассказал врач-токсиколог. aif.ru »
Майские праздники считаются временем первых пикников. aif.ru »
Известный кулинар, гастроном и ресторатор рассказывает, как сделать настоящий мужской шашлык. aif.ru »
Из каких частей бараньей, говяжьей или свиной туши получится самый лучший шашлык? aif.ru »
АиФ-Кухня отвечает на актуальные вопросы читателей. aif.ru »
Рассказываем, какие приемы помогут улучшить ваш шашлык во время жарки на мангале. aif.ru »
Шеф-повар ресторана Акоб Куркчян рассказал «Звезде», как выбрать мясо для шашлыка и как правильно приготовить это блюдо. «Есть мясо, которое получается жестким, а есть мясо, которое получается мягким. tvzvezda.ru »
Специалисты советуют обратить внимание не только на сам продукт, но и на место, где вы собираетесь его купить. Роспотребнадзор дал несколько простых советов, как выбрать мясо для шашлыка, чтобы избежать проблем с пищеварением. Читать далее... life.ru »
Главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян дал несколько рекомендаций по приготовлению полезного для здоровья шашлыка. По его словам, в первую очередь необходимо выбрать правильное мясо. Оно должно быть нежирных сортов, например, баранина, а при использовании свинины необходимо срезать с мяса весь жир. Также, мясо нужно тщательно вымочить в маринаде, после чего не менее тщательно прожарить. Употреблять шашлык лучше всего со свежими овощами и зеленью, так как они помогают хорошему пищеварению, пишет RT.
kapital-rus.ru »Сотрудники СК РФ проведут служебную проверку в колонии, где содержится Вячеслав Цеповяз, известный как член банды Цапка. Такое решение принял глава ведомства Александр Бастрыкин после того, как в Сети появились фотографии, на которых заключенный позирует в камере с мобильным телефоном . tvzvezda.ru »
В майские праздники многие россияне решают отметить на природе, традиционным пикником с шашлыками. Как употреблять их правильно, без вреда для здоровья, рассказала Российской газете главный диетолог Департамента здравоохранения столицы, заместитель директора по научной и лечебной работе ФИЦ питания и биотехнологии, доктор медицинских наук Антонина Стародубова. tvzvezda.ru »
Для многих майские праздники означают открытие шашлычного сезона. Как выбрать правильное мясо и приготовить вкусный и не слишком вредный шашлык? aif.ru »
В преддверии майских праздников Роспотребнадзор рекомендует придерживаться нескольких простых правил при выборе мяса, чтобы шашлык получился вкусным и после его употребления не возникло неприятностей со здоровьем. rospotrebnadzor.ru »