Результатов: 124

Вино у дома. Торговые сети составляют конкуренцию алкомаркетам, привлекая сомелье

Потребители стали чаще покупать красное и белое вино в магазинах у дома и дискаунтерах. Чтобы выдержать конкуренцию с алкомаркетами, магазины у дома расширяют ассортимент и нанимают сомелье. dp.ru »

2018-7-18 01:28

Российские виноделы удивили искушенных итальянских сомелье

В рамках I Национального конгресса сомелье в Риме состоялась презентация российского винодельческого хозяйства «Усадьба Дивноморское». 5-tv.ru »

2018-7-2 20:09

Сомелье: розовое вино создаст летнее настроение

11 июня отмечается Международный день розового вина. В чем польза такого напитка и как его грамотно подобрать к еде "Вечерке" рассказала сомелье, винный эксперт, член Российской и Международной ассоциации сомелье Элина Денисова. vm.ru »

2018-6-11 22:49

Раба пробки: подогретое вином путешествие в искусство сомелье и науку вкуса

Никакого парфюма и кофе, легкое подшофе с 11 утра и потом обезболивающие. Книжный обозреватель Forbes об американском бестселлере Бьянки Боскер, которая вместо подготовки текста о Google Street View записалась в группу слепого тестирования вина forbes.ru »

2018-1-23 07:00

Сомелье на заметку: урожай винограда в Бордо рекордно низкий

Специалисты отмечают, что от весенних заморозков больше всего пострадали плоды в юго-западных районах, в том числе Бордо, Шаранта, Эльзаса и Юры. 5-tv.ru »

2017-7-22 16:28

Сомелье: Россияне стали забывать вкус хорошего сыра

Вырос спрос на российский камамбер, бри и моцареллу. Эксперты подтверждают: производить их стали больше, однако качество лишь на пути к уровню европейских аналогов. nsn.fm »

2017-6-28 09:00

Лучший сомелье мира Паоло Бассо поговорил с "ДП" о том, как можно отличить сомелье-шарлатана

Паоло Бассо, ставший лучшим сомелье мира после победы в конкурсе Best Sommelier of the World 2013, поговорил с "ДП" о вреде алкоголя, биодинамическом фундаментализме и великом будущем российского виноделия. dp.ru »

2017-2-3 17:15

В Санкт-Петербурге сразятся сомелье

11-12 марта в Санкт-Петербурге состоится большой международный конкурс сомелье. Среди конкурсантов представители Краснодара, Ростова-на-Дону, Екатеринбурга, Мурманска, Риги, Вильнюса и Минска. Участникам конкурса предстоит ответить на 80 вопросов. nsn.fm »

2017-1-31 21:45

В Петербург пришел "Сырный сомелье"

Первый бутик сети "Сырный сомелье", которая уже больше года работает в Москве, в Петербурге открыла семейная пара Людмила и Михаил Корсуновские. Сеть делает ставку на сыры от швейцарских фермеров и на продукцию, которую производят в российских сырных кластерах. dp.ru »

2017-1-23 14:07

«Нездоровая штука». Сомелье выступил против йодирования соли

Вся соль в России может стать йодированной, в случае принятия законопроекта Минздрава. Эксперт в беседе с НСН назвал идею «не очень полезной». nsn.fm »

2016-10-9 10:00

«Пивной сомелье» поздравил москвичей с Днём города

10 сентября образовательный проект «Пивной сомелье», пространство которого стало одной из основных зон притяжения фестиваля «Проявление» на дизайн-заводе Flacon, собрал порядка 500 гостей. Так пивоваренная компания «Балтика» решила поздравить всех совершеннолетних москвичей с Днем города. mirnov.ru »

2016-9-19 09:26

По делу Михальченко на допрос вызвали сомелье Мищенко и запретили ему уезжать из города

По делу миллиардера Дмитрия Михальченко, которого сейчас обвиняют в контрабанде алкоголя, следователи вызвали на допрос сомелье Алексея Мищенко. По данным СМИ, после беседы его попросили не покидать Петербург. dp.ru »

2016-7-22 15:35

Шоколадный сомелье тренирует обоняние

11 июля во всем мире отмечали День шоколада — самого популярного лакомства на планете. Его сортов существует так много, что найти среди них эталон кажется невозможным. Корреспондент «ВМ» отправилась на мануфактуру, которая производит шоколад по рецептам XIX века, чтобы найти идеальную плитку. vm.ru »

2016-7-11 20:29

Сомелье: Вино из Мексики будет популярным в РФ из-за своей низкой цены - Бутилировать его будут, скорее всего, российские заводы

Вино, которое мексиканские производители намерены поставлять в Россию, вполне будет популярным у россиян, так как, вероятнее всего, будет недорогим. Такое мнение «Агентству Бизнес Новостей» высказал в среду ведущий российский винный эксперт и критик, член Союза сомелье и экспертов России Денис Руденко. abnews.ru »

2015-7-29 14:14

123