Будут как с картинки! Почему трескаются помидоры и как этого избежать

2025-7-28 10:52

В жару сочные томаты в ожидании созревания на ветке могут покрыться трещинами. Объясняет, что нужно сделать, чтобы у вас такого не произошло.

Многие сталкивались с ситуацией, когда крупный здоровый томат зреет и вдруг растрескивается.Как избежать растрескивания помидоров, aif.ru рассказала огородница Ирина Алексеева. Вкусные и целые помидоры получаются при стабильном поливе, правильных подкормках, контроле температуры и грамотном формировании кустов. По словам эксперта, чтобы вырастить помидоры вкусными и без трещин, важно соблюдать несколько ключевых правил по уходу:Контролируйте поливПоливайте томаты 2-3 раза в неделю (в жару, установившуюся на этой неделе, стоит делать это чаще — до 5 раз за неделю), но не допускайте переувлажнения. Вода должна пропитывать почву на 20-30 см, но не попадать на листья. Резкие перепады, когда, к примеру, долго вокруг кустов была засуха, а потом случился обильный полив, приводят к трещинам. Это обычно становится проблемой тех дачников, кто приезжает на свои 6 соток только в выходные. В таких случаях используйте капельный полив и обязательно мульчируйте грядки.Поддерживайте оптимальный микроклиматаЭтот совет касается теплиц. Днём температура должна быть 22-26 °C, а ночью 16-18 °C. При +30°C и выше ухудшается вкус. Влажность воздуха должна быть 60-70 %. Проветривайте теплицу, чтобы избежать конденсата. Используйте сетку, если температура поднимается выше 30 °C, чтобы создать эффект затенения. Если вы бываете на даче только в выходные, организуйте автоматическое проветривание теплиц.Уберите лишние подкормкиАзот нужен только в начале роста, поскольку его переизбыток ухудшает вкус. Калий и фосфор добавляйте во время цветения и плодоношения (зола, сульфат калия, монофосфат калия).Кальций важен для крепкой кожицы. Для этого разводите раствор кальциевой селитры — 1 ст. л. на 10 л воды.Также необходимы магний и микроэлементы для сахаристости. Опрыскивайте их на листья хелатными формами.Займитесь нормированием урожая при формировании кустаУдаляйте лишние пасынки и листья, но не все сразу, а поочередно. Резкое «облысение» станет источником стресса для томата. Не перегружайте куст плодами — оставляйте 5-7 кистей на растении.Проводите профилактику стрессовИзбегайте резких перепадов температуры и влажности. Перед созреванием сократите полив, но не допускайте увядания. Любой перепад приводит к тому, что томаты могут растрескаться буквально за одну ночь.Не передерживайте томаты на веткеСнимайте томаты в стадии бланжевой спелости (этим термином обозначается состояние помидора, когда он уже приобрел светло-зеленый, розоватый окрас как снаружи, так и внутри), когда начинают розоветь, чтобы они дозрели в тени. Это снижает риск трещин и улучшает вкус.При соблюдении этих советов вы вырастите не только ароматные, сочные и крупные помидоры, но еще и невероятно привлекательные на вид: трещины будут им не страшны.

Подробнее читайте на ...

томаты помидоры должна листья вкус полив избежать

Посадили и забыли. Самые надежные сорта томатов, которые завалят урожаем

Осень — лучшее время для того, чтобы определиться, какие сорта вы будете сажать в новом сезоне. Агрономы делятся наиболее успешными, берите на заметку. aif.ru »

2024-10-09 11:43

Больше пользы. Врач рассказала, какой ингредиент поможет снизить холестерин

Если вы не знаете, что готовить, и все уже поднадоело, попробуйте добавить в привычные блюда вяленые томаты. Они обладают ярким пряным вкусом, и антиоксидантов в них даже больше, чем в свежих. Против холестерина и гипертонии — самое то. aif.ru »

2024-06-20 04:20

Фото: aif.ru

Помидоры преткновения. Нужно ли обязательно зимой есть томаты?

Многие зимой отказываются от томатов. Причин тому много, и не только финансовых. Немало людей до сих пор уверены, что есть помидоры нужно только в сезон. aif.ru »

2024-02-13 07:05

Правда ли, что помидоры опасны для суставов?

Томаты — один из любимых многими продуктов. Он используется и как самостоятельный вариант, и как составляющую разных блюд. Однако не всегда они полезны. Кому же не стоит есть помидоры? aif.ru »

2023-05-21 03:03

Алая витаминная бомба: в "Формуле еды" рассказали, чем полезны томаты

Ведущие программы "Формула еды" побывали в Казани и узнали, как растут помидоры и в чем их польза. Выяснилось, что качественные томаты способны помочь при гипертонии и диабете. Они улучшают зрение и работу сердца, а также являются отличной профилактикой онкологических заболеваний. vesti.ru »

2020-12-19 13:12

Как вырастить зимой на подоконнике клубнику, помидоры и огурцы?

Уже давно никого не удивляют декоративные гранаты или лимоны на подоконниках. А можно ли зимой посадить дома клубнику, томаты и огурцы и получить хороший урожай? aif.ru »

2020-11-29 00:08

Фото: aif.ru

Томаты вредны или полезны? Разбираем мифы об опасности помидоров

В сезон помидоров интернет взорвала диетолог, рассказавшая о вреде томатов. «Употребление помидоров далеко не всегда идет на пользу организму», — заявила она. aif.ru »

2020-09-04 00:08

Фото: aif.ru

Помидоры – сразу в грядку. Можно ли посадить томаты безрассадным способом?

Обычно в средней полосе России помидоры выращивают в грунте через рассаду. Но можно провести эксперимент и посадить томаты безрассадным способом. aif.ru »

2019-03-05 01:25

Фото: vm.ru

По самые помидоры, или почему томаты нельзя есть с хлебом

Мы называем их «помидорами» благодаря итальянскому «pomodoro», что в буквальном переводе означает «золотое яблоко», и «томатами» в честь древнеацтекского «томатля». В России вряд ли найдется человек, который ни разу не сталкивался с этими сочными плодами – мы круглогодично покупаем их в магазине, а летом выращиваем на грядке. vm.ru »

2018-06-22 16:50