фото показано с : aif.ru

По словам специалиста, речь идёт о крольчатине, конине и баранине.

Диетолог Людмила Микитюк рассказала, что среди мясных продуктов есть виды, которые способны максимально обогатить организм полезными веществами, пишет газета «Известия».По её словам, речь идёт о крольчатине, конине и баранине. Так, специалист напомнила, что мясо кролика считается диетическим, а также подчеркнула, что оно содержит большое количество белка.«Человеческим организмом такое мясо усваивается практически полностью и довольно быстро», - сказала диетолог.Она добавила, что в конине не содержится антибиотиков. В связи с этим данный продукт считается самым экологически чистым мясом.Баранина полезна из-за высокого содержания лецитина, отвечающего за нормализацию уровня холестерина. При этом людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы, такое мясо можно употреблять только в умеренных количествах.Диетолог посоветовала употреблять баранину с большим количеством гарнира и не есть жир, который топится во время приготовления.Кроме того, эксперт отметила, что пользой обладает мясо индейки. По её словам, по количеству белка оно не уступает другим видам мяса птицы. При этом в нём содержится меньше процентов жира, чем в прочих видах мяса.Ранее диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова рассказала, какие продукты стоит включать в свой рацион мужчинам.

Подробнее читайте на aif.ru ...