2020-7-2 09:11 |
Ее можно добавлять в супы и салаты
Доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург заявил, что крапива укрепляет иммунитет и ускоряет восстановление поврежденных клеток организма.
"Крапива содержит довольно много биоактивных веществ, в частности, флавоноидов, витамина B9 или фолиевой кислоты, и аскорбиновой кислоты, то есть витамина С. Уже в силу этого она полезна для нашего обмена веществ", - сказал Гинзбург в эфире Sputnik.
Нехватка витамина B9 может приводить к анемии, проблемам с сердцем, а также к депрессии.
Доктор медицинских наук посоветовал добавлять крапиву в супы и салаты. Такие блюда способны поправить здоровье и поднять настроение.
Противопоказаний для употребления этого полезного растения почти нет. По словам Гинзбурга, крапиву не стоит много есть людям с заболеваниями желудка. Речь идет, в частности, о гастрите и язве.
Подробнее читайте на tvc.ru ...