Допустимой дозой спиртного во время праздника врачи называют одну порцию алкогольного напитка, считает главный диетолог Департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова. «Относительно безвредным можно считать одну порцию какого-то напитка: бокал шампанского или вина, одну кружку пива или стопку крепкого напитка.

А перед этим надо обязательно что-то съесть, например, бутерброд с маслом. Напитки лучше не смешивать», - цитирует «Российская газета» Стародубову.

Врач отметила, что с точки зрения здорового питания алкоголь на Новый год лучше не употреблять. Также, по мнению диетолога, праздничный стол лучше лишить газировки с большим содержанием сахара. Жареное и запеченное мясо, икра, копчености, жирные салаты, торты и другая подобная пища вместе со спиртным нагружает печень, желудок и сердечно-сосудистую систему, уверена Стародубова.

В конце ноября Росстат составлял «рейтинг оливье» для новогоднего стола в разных регионах России.

Подробнее читайте на vz.ru ...