
2022-2-9 14:57 |
Ученые нашли в уральских трутовых грибах сильные антиоксидантные свойства
Ученые нашли в уральских трутовых грибах сильные антиоксидантные свойства. Результаты исследования биологов из Уральского федерального университета (УрФУ) опубликованы в журнале AIP Conference Proceedings. Гриб рейши (или ганодерма блестящая ) наиболее известны в традиционной и хорошо изучены в современной медицине Китая, Японии, Кореи. В Азии эти грибы используют для лечения: они обладают иммуномодулирующим, противовирусным, противоопухолевым, нейропротекторным и противодиабетическим эффектом. Их активность основана на комплексе веществ, в основном терпеновых кислот, терпеновых спиртов и стероидов. Наши уральские грибы показали аналогичную биологическую активность , - рассказал доцент кафедры экспериментальной биологии и биотехнологий УрФУ Александр Ермошин. Ученые проверили биологическую активность грибов на животных клетках и выяснили, что при воздействии экстрактов нормальные клетки не гибли или росли лучше, а раковые гибли. До создания препарата от рака еще далеко, но мы работаем в этом направлении , - сказал Ермошин. Кроме того, экстракты грибов могут защитить растения от тяжелых металлов и помогают им выжить в загрязненных почвах.
Подробнее читайте на znak.com ...