![Диетолог Соломатина назвала продукты, укрепляющие иммунитет осенью](http://aif-s3.aif.ru/images/033/662/20198fb4be64f99e6f838b049fb173f0.jpg)
2023-8-24 12:56 |
Врач отметила, что некоторые овощи и фрукты лучше проявляют себя в консервированном виде.
Врач-диетолог Елена Соломатина перечислила продукты, необходимые для укрепления иммунитета осенью, пишет NEWS.ru.По мнению эксперта, томаты, черника и малина, а также сушеные яблоки не только сохраняют полезные вещества в консервированном виде, но и лучше проявляют себя.«Активность содержащихся в томатах бета-каротинов и ликопинов возрастает при термической обработке. Малина, облепиха, можно сушить яблоки, количество калия в них только возрастет», — заявила она.Диетолог отметила, что при консервации не рекомендуется добавлять много сахара.Ранее Елена Соломатина рассказала, почему частые перекусы могут указывать на проблемы со здоровьем. По ее словам, подобные позывы возникают из-за нарушений питания, проблем со сном, заболеваний щитовидной железы и обезвоживания организма.
Подробнее читайте на aif.ru ...