Хлебобулочные изделия следует прикрывать полотенцем или бумагой.

Эксперты Роскачества дали рекомендации, как хранить хлеб после покупки, об этом говорится в сообщении организации.Так, хлеб лучше хранить в тёмном и сухом месте при температуре в 20-25 градусов. Нарезанный хлеб в упаковке лучше не хранить под прямыми солнечными лучами, так как из-за этого образовывается конденсат, что приводит к возникновению плесени.Наличие плесени можно определить по прогорклому запаху хлеба. Специалисты отмечают, что употребление такого хлеба запрещено, так как плесневые грибы производят вещества, которые могут оказывать токсическое действие на организм.Ранее в Роскачестве рассказали о составе овсяного печенья.

Подробнее читайте на aif.ru ...