
2025-4-12 14:53 |
Только продукт, содержащий какао-продукты и сахар с минимум 35% общего сухого остатка какао, включая не менее 18% масла какао и 14% сухого обезжиренного остатка, может называться шоколадом. Об этом рассказала шоколатье и технолог Инга Беляева в беседе с «Газетой.Ru».
Подробнее читайте на mirnov.ru ...













