Шеф-повар раскрыл, как выбрать идеального тунца
Чтобы подобрать свежего и вкусного тунца, стоит обращать внимание на оболочку его слизистой. Как рассказал шеф-повар Борис Лапытов, это один из главных критериев, который стоит учитывать. life.ru »
Шеф-повар Раскрыл [ Фото новости ] | |
Чтобы подобрать свежего и вкусного тунца, стоит обращать внимание на оболочку его слизистой. Как рассказал шеф-повар Борис Лапытов, это один из главных критериев, который стоит учитывать. life.ru »
Не обязательно использовать уксус и кефир в маринаде, чтобы шашлык получился сочным и нежным. По словам шеф-повара городской фермы на ВДНХ Глеба Астафьева, обычная чайная заварка поможет приготовить мясо не менее вкусным. life.ru »
Чтобы шашлык получился вкусным, его нужно жарить на шампурах, а не на решётке для барбекю. При этом и шампуры, и мангал должны быть изготовлены из стали высокого качества, объяснил шеф-повар Максим Трофимов. life.ru »
На полках российских магазинов огромное количество товаров с приставками "органический", "био-", "эко-" и "фермерский". Многие думают, что они полезнее, однако "экологичная" надпись не гарантирует качество. life.ru »
Для приготовления правильного салата оливье потребуются цесарка, раковые шейки, а также икра лосося с перепелиными яйцами. Таким мнением в беседе с "Газетой.ru" поделился шеф-повар Виталий Лаптинов. life.ru »
Шеф-повар из Екатеринбурга Артур Шахназарян, участвовавший в кулинарном шоу «Молодые ножи» на телеканале «Пятница!», рассказал о создании программы. В частности, он указал, что съемки длились долго и занимали весь день. lenta.ru »
МОСКВА, 19 августа, ФедералПресс. Сегодня россияне отмечают Яблочный Спас. Традиционно в этот день на столы подают различные блюда из яблок. Шеф-повар Андрей Сулима поделился рецептом вкусного пирога. fedpress.ru »
МОСКВА, 1 июля, ФедералПресс. Шеф-повар Антон Сальников раскрыл россиянам рецепт «того самого» молочного коктейля, который так хочется выпить жарким летом. Самое важное – купить качественные ингредиенты. fedpress.ru »
Шеф-повар из Иркутской области Андрей Малханов, принявший участие в шоу «Битва шефов» вспомнил, что дважды готовил для президента России Владимира Путина. Впервые повар готовил для главы государства в 2011 году, когда Путин прилетел в Бурятию с рабочим визитом. lenta.ru »
Шеф-повар Владимир Павлов раскрыл рецепт наиболее дешевого варианта салата оливье, который по праву считается одним из главных украшений новогоднего стола. «Овощи можно не варить, а запекать, так салат будет вкуснее. tvzvezda.ru »
Ведущий телеканала «Еда», шеф-повар Владимир Павлов заявил, что салат оливье является традиционным атрибутом новогодних праздников для россиян. Самым дешевым вариантом оливье Павлов назвал старый советский рецепт с колбасой вместо мяса. lenta.ru »
Шеф-повар Андрей Матвеев рассказал как выбрать вкусную хурму, которая не будет вязать social.mk.ru »
Сергей Синицын поделился секретами, которые используют его коллеги и он сам. life.ru »
МОСКВА, 4 сентября, ФедералПресс. Эксперт по здоровому питанию, телеведущий и шеф-повар Сергей Синицын поделился лайфхаками о том, как в большом городе можно выбрать вкусную шаурму без риска пищевого расстройства. fedpress.ru »
Шеф-повар ресторана в Екатеринбурге Михаил Ковалев раскрыл меню российского премьер-министра Михаила Мишустина и его коллег из правительства во время их поездки на Урал. Министры продегустировали пельмени, рыбу и салаты. lenta.ru »
Его легко можно сделать диетическим и витаминным, отметил специалист. Для этого необходимо заменить лишь пару ингредиентов. life.ru »
МОСКВА, 6 июня, ФедералПресс. В жаркий летний день нет ничего лучше, чем выпить кружечку хорошего кваса, ведь многие знают, что этот напиток лучше других утоляет жажду и помогает охладиться. Шеф-повар Юлия Кулинина рассказала в СМИ, как приготовить вкусный домашний квас. fedpress.ru »
Шеф-повар Майк Рид раскрыл секреты приготовления вкусного шашлыка, пишет House Beautiful social.mk.ru »
Шеф-повар Майк Рид раскрыл секреты приготовления вкусного шашлыка. Он посоветовал достать из холодильника заранее замаринованное мясо или рыбу как минимум за полчаса до начала готовки и спрыскивать его маринадом в процессе приготовления, чтобы не пересушить. Повар призвал отказаться от вилки для гриля. lenta.ru »
Шеф-повар Мэтт Престон раскрыл способ идеально приготовить куриные яйца. Он пояснил, что главная хитрость при приготовлении яичницы-болтуньи — постоянно помешивать яичницу и убирать ее с самого горячего места на сковороде, чтобы не пересушить. lenta.ru »
При коронавирусе, как правило, исчезают запахи и вкусы. Однако даже при наличии заболевания следует соблюдать определенную диету, рассказал московский шеф-повар Дмитрий Табаков. По его словам, при частичном возвращении запахов и вкусов можно добавлять в еду больше пряностей, делать ее более острой. lenta.ru »
Победитель шоу MasterChef, шеф-повар Оли Мартин рассказал таблоиду The Daily Mail, как на огне приготовить идеальную жареную курицу. По его словам, секрет в том, что жарить курицу необходимо с большим количеством масла. lenta.ru »
Шеф-повар из США поделился секретом приготовления идеально хрустящего жареного картофеля. Он использует молодой или бэби-картофель и покрывает их взбитыми яичными белками. Затем ставит блюдо в разогретую духовку и запекает 20 минут. lenta.ru »
И никакие приправы, соусы и заправки не спасут от неё.Читать далее... life.ru »
Эксперт по монастырской кухне назвал основные ингредиенты вкусного кулича и главный секрет его приготовления. riafan.ru »
Ресторатор Алексей Зимин поделился в эфире НСН рецептом правильного кулича. nsn.fm »
Главный фестиваль пиццы в мире стартовал в пятницу, 1 июня, в Неаполе. На этот праздник съехались гурманы со всех уголков света. К сожалению, не у каждого есть возможность отправиться в Европу, чтобы попробовать вкуснейшее итальянское блюдо. vm.ru »