Участники рынка не ждут роста цен на вино из российского винограда выше уровня инфляции
В 2020 году ожидается увеличение ставок налогообложения на вино, напомнил руководитель информационного центра Wine Retail Александр Ставцев tass.ru »
винограда - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Результатов: 323
Кизлярский коньячный завод расширит мощности для переработки винограда
В 2019 году в Дагестане рассчитывают переработать в общей сложности более 120 тыс. т винограда при урожае не менее 180 тыс. т tass.ru »
2019-8-21 16:08
Как выбрать хороший портвейн? Главные признаки качества
В Роскачестве разработали рекомендации по покупке крепкого алкогольного напитка из винограда. 5-tv.ru »
2019-8-21 11:29
Юг России ждет рекордного урожая винограда
Урожай винограда в Крыму, на Кубани и на Северном Кавказе, судя по погодным условиям, будет лучше прошлогоднего, - уверены специалисты отрасли. "На Кубани валовый сбор ожидается такой же, как в прошлом году и выше. Этому … vestikavkaza.ru »
2019-8-17 23:45
Урожай винограда в Крыму, на Кубани и на Северном Кавказе ожидается выше прошлогоднего
Эксперты отмечают, что в этом году погодные условия способствуют повышенному урожаю tass.ru »
2019-8-16 18:02
Качество сортов винограда проверят в 10 районах Дагестана
Как уточнили ТАСС в пресс-службе дагестанского филиала Россельхозцентра, все работы будут проводиться в августе - сентябре местными специалистами tass.ru »
2019-8-14 15:38
В Дагестане планируют собрать рекордный урожай винограда в 2019 году
Большую часть урожая направят на переработку на коньячные предприятия республики tass.ru »
2019-8-14 13:18
В Крыму просят ввести квоту на ввоз столового винограда в Россию
Министр с/х Республики Крым Андрей Рюмшин рассказал в интервью ФАН, сможет ли крымский виноград стать дешевле для покупателей. riafan.ru »
2019-7-30 18:33
«Винный гид России». Как власти будут повышать доверие россиян к отечественным винам?
Второе ежегодное исследование российских вин, которое проводится под эгидой Роскачества, Минпромторга и Минсельхоза РФ, стартовало на одном их крупнейших винодельческих предприятий Краснодарского края. Как ожидается, в этот раз оно будет намного более масштабным. Если в 2018 году в исследовании участвовало 320 наименований вин, произведенных в России из российского винограда, то в этом году экспертам предстоит оценить порядка 600 наименований. Одновременно в Минсельхозе ищут новые способы рекламы и продвижения российских вин. kapital-rus.ru »
2019-7-25 21:20
Гроздь винограда продали на аукционе за 11 тысяч долларов
До конца сентября планируют продать 26 тысяч гроздей этого сорта. ridus.ru »
2019-7-9 11:38
В Японии продали на аукционе гроздь винограда за $11 тысяч
Гроздь винограда сорта «римский рубин» купил за $11 тыс. владелец частной сети традиционных японских гостиниц. Аукцион состоялся в городе... rosbalt.ru »
2019-7-9 10:38
Гроздь винограда – за $11 000
На прошедшем в японском городе Канадзава аукционе гроздь винограда сорта "Римский рубин" была продана за 1,2 миллиона иен (11 тысяч долларов). Покупателем стал владелец частной сети традиционных японских гостиниц. vesti.ru »
2019-7-9 07:47
Гроздь винограда "римский рубин" продана за $11 тысяч в Японии
Гроздь винограда сорта Ruby Roman ("римский рубин") ушла с молотка сегодня в Канадзаве (префектура Исикава) за 1,2 миллиона иен (около 11 тысяч долларов). Об этом информирует Kyodo. Читать далее... life.ru »
2019-7-9 07:42
СМИ: в Японии гроздь винограда "Римский рубин" продана за $11 тыс.
Покупателем стал владелец частной сети традиционных японских гостиниц tass.ru »
2019-7-9 07:19
Древнеримские семена винограда раскрывают генетические истоки французского виноделия
Ученые проследили генетическое происхождение популярного сорта винограда, который до сих пор используется во французских винах, за 900 лет до одного предкового растения.
Развертывая методы, подобные тем, которые использовались для изучения человеческих линий ДНК, международная команда ученых проанализировала генетические связи как древних, так и современных сортов винограда. Исследователи использовали ДНК, собранную из виноградных косточек, извлеченных из нескольких французских археологических памятников - семян, относящихся к железному веку, римской эпохе и средневековью.
«В нашем образце виноградных косточек мы обнаружили 18 различных генетических сигнатур, в том числе один набор генетически идентичных семян из двух римских мест, разделенных более чем 600 километрами и датируемых 2000 лет назад», - говорит Натан Уэльс, исследователь из Йоркского университета. «Эти генетические связи, которые включали «родственные» отношения с сортами, выращиваемыми сегодня в альпийских регионах, демонстрируют мастерство виноделов на протяжении всей истории в управлении своими виноградниками с помощью современных технологий, таких как бесполое размножение путем вырубки растений».
Одна из древних виноградных косточек имела геном, идентичный Savagnin Blanc, современному сорту винограда, обычно выращиваемому во французском регионе Юра. Открытие предполагает, что сорт был выращен с использованием обрезок из исконного растения в течение по крайней мере 900 лет.
«Мы подозреваем, что большинство этих археологических семян получены из одомашненных ягод, которые потенциально использовались для виноделия из-за их сильных генетических связей с винными виноградными лозами», - сказал Язмин Рамос-Мадригал, исследователь из Университета Копенгагена. «Ягоды из сортов винограда, используемых для вина, являются небольшими, толстокожими, полными семян и наполнены сахаром и другими соединениями, такими как кислоты, фенолы и ароматы - отлично подходят для приготовления вина, но не настолько хороши для еды прямо из лозы Эти древние семена не имели сильной генетической связи с современным столовым виноградом».
Благодаря трудам Плиния Старшего, писателя римской эпохи, историка и натуралиста, исследователи знают, что римляне начали разрабатывать передовые методы выращивания винограда и виноделия. Но до сих пор ученые не смогли связать названия римского винограда с современными сортами.
«Теперь у нас есть возможность использовать генетику, чтобы точно знать, что римляне выращивали на своих виноградниках», - сказал Рамос-Мадригал.
Ученым не удалось найти прямую генетическую связь с современными сортами среди древних виноградных косточек, но они определили близких родственников виноградных семейств, ответственных за Сира и Пино Нуар.
Исследователи предполагают, что последние результаты могут быть использованы для выявления недооцененной ценности среди винных линий с глубокими историческими корнями, пишет UPI.
«Сегодня для винодельческой промышленности эти результаты могут пролить новый свет на ценность некоторых сортов винограда», - сказал Уэльс. «Даже если сегодня мы не видим их в популярном использовании в винах, они когда-то высоко ценились любителями прошлого и поэтому, возможно, заслуживают более пристального внимания».
kapital-rus.ru »2019-6-11 15:52
На ЯМЭФ представят вино из сорта винограда, которым мог причащаться князь Владимир
Согласно исследованию, этот вид не совпадает по ДНК ни с одним из известных tass.ru »
2019-4-17 14:22
N + 1, Физики разобрались с формированием плазмы из винограда в микроволновке
Плазма зажигается за счет высоких значений энергии в области контакта двух половин и наличия ионов щелочных металлов на проводящей поверхности ягод... echo.msk.ru »
2019-2-20 10:34
Пепел винограда. Где оказалась Грузия спустя 27 лет дружбы с Западом?
Новый президент Грузии Саломе Зурабишвили заявила, что «сейчас не время дружить с Россией». Обозреватель «АиФ», находясь в Тбилиси, попробовал разобраться, к каким успехам привело грузин 27-летнее сотрудничество с Западом. aif.ru »
2019-1-11 00:05
Мужчина украл ящик винограда в одинцовском переходе
Мужчина украл ящик с виноградом из перехода в Одинцово. Видео с этим инцидентом попало в социальные сети сразу же. argumenti.ru »
2018-11-26 22:32
«Массандра» собрала «особо выдающийся» урожай винограда
Предприятие «Массандра» собрало «особо выдающийся» урожай винограда впервые за 11 лет nsn.fm »
2018-11-13 16:03
Дагестан собрал рекордный с 1991 года урожай винограда
Сбор винограда в 2018 году по Дагестану составил более 171 тыс. тонн tass.ru »
2018-11-2 18:30
На Кубани собрали более 200 тыс. тонн винограда
КРАСНОДАР, 29 октября, ФедералПресс. В ближайшее время на зиму снова засадят 2100 гектар молодых виноградников. fedpress.ru »
2018-10-29 13:04
Россельхознадзор и ФСБ уничтожили 568 кг груш и винограда под Екатеринбургом
Свердловское управление Россельхознадзора вместе с региональным УФСБ и Екатеринбургской таможней провело очередную операцию по уничтожению карантинных продуктов znak.com »
2018-10-25 08:49
ФСБ и Россельхознадзор уничтожили в Екатеринбурге больше полутонны груш и винограда
В Екатеринбурга Россельхознадзор и ФСБ уничтожили 568 кг фруктов без маркировки. justmedia.ru »
2018-10-25 07:23
Мини-киви вместо винограда. Выращиваем актинидию аргуту на участке
Это растение вьётся по опорам, к осени обвешивается вкусными ягодами и выглядит не менее живописно, чем южный виноград. Оно отлично растёт в Центральной России и зимует без всяких укрытий. aif.ru »
2018-10-15 00:39
Чем темнее, тем полезней. Диетолог — о ценных свойствах винограда
По мнению эксперта, лучший выбор осеннего урожая — черный виноград. А также какао и зеленый чай. aif.ru »
2018-10-13 00:07
Учёные раскрыли неожиданную пользу винограда
Учёные Женевского университета пришли к выводу, что содержащийся в винограде ценный природный компонент ресвератрол обладает свойствами для борьбы с раком лёгких. Как сообщает Science Daily, в своих опытах исследователи использовали мышей. life.ru »
2018-10-6 06:02
Ученые рассказали о пользе винограда при борьбе с раком легких
Ученые из Женевского университета выяснили, что виноград обладает свойствами, позволяющими бороться с раком легких. Этому способствует содержащийся во фрукте полезный компонент ресвератрол. К такому выводу пришли специалисты после проведения эксперимента на мышах. tvzvezda.ru »
2018-10-5 18:35
Ученые выявили неожиданную пользу винограда
Фенольное соединение ресвератрол, содержащееся в винограде, обладает полезными свойствами для борьбы с раком легких. riafan.ru »
2018-10-5 17:06
Ученые раскрыли пользу винограда для профилактики рака
О пользе ягод, фруктов и овощей известно давным-давно. Ученые продолжают изучать их полезные свойства, в том числе винограда. Ученые провели исследование и раскрыли пользу винограда для борьбы с раком легких. argumenti.ru »
2018-10-5 13:23
В Крыму стали выращивать в три раза больше винограда
26 августа виноделы республики отметили свой профессиональный праздник. Поздравляя их с большим событием, Министр сельского хозяйства республики Андрей Рюмшин, заявил, что за последние четыре года, с тех пор как Крым стал частью России, площадь посадки виноградников на полуострове увеличилась в три раза. tvzvezda.ru »
2018-8-26 19:47
Объем урожая винограда в Севастополе в 2018 году вырастет в 1,2 раза
Аграрии рассчитывают собрать 18,5 тыс. тонн винограда, отметили в правительстве города tass.ru »
2018-8-21 15:40
«Фанагория» на Кубани начала ранний сбор урожая винограда
На Тамани среди шпалер с лозами творится необычная для этого времени суета. Винодельческие хозяйства убирают созревший рано урожай. О том, как идет сбор винограда – в фоторепортаже «ФедералПресс». fedpress.ru »
2018-8-18 17:07
Урожайность винограда может снизиться из-за жары на юге России
КРАСНОДАР, 13 августа, ФедералПресс. Жара повлияет на цену на вино. fedpress.ru »
2018-8-13 09:26
На Кубань запретили ввозить 278 тонн зараженного винограда
Специалисты Россельхознадзора при проверке нашли в ягодах вредителей.
news.mail.ru »2018-7-23 16:29
Аксенов: сбор винограда и фруктов в Крыму может превысить многолетние показатели
Накануне замминистра сельского хозяйства республики Сергей Петелин сообщал, что власти планируют в увеличить объем производства фруктов и ягод в регионе в 3,5 раза tass.ru »
2018-6-22 15:22
В производство винограда в Молдове намерены инвестировать 400 тысяч долларов
В Молдове намерены увеличить производство винограда. Инвестируют в это больше 400 тысяч долларов.
news.mail.ru »2018-6-3 10:51
Ученые нашли новое применение винограда, которое спасет экологию
Ученые предложили использовать отходы винограда для изготовления экологически чистого пластика. ridus.ru »
2018-5-21 13:01
Как в Эгере делают одно вино из десятка разных сортов винограда и зачем здесь Африка
Этой статьей мы продолжаем серию публикаций, посвященных кулинарным и гастрономическим традициям разных стран и народов. Здесь вы не найдете каких-то конкретных рецептов, зато узнаете много нового и даже неожиданного из мира еды и напитков. vm.ru »
2018-5-21 11:22
Запрещенные к ввозу на территорию РФ саженцы винограда из Италии сожгли в Крыму
Сотрудники Россельхознадзора и Крымской таможни уничтожили ранее выявленную и запрещенную к ввозу на территорию РФ продукцию. argumenti.ru »
2018-4-5 13:46
Дагестан увеличит производство винограда на 6,6%
Дагестан в нынешнем году планирует увеличить урожай винограда на 6,6% - до 180 тыс т, сообщили в пресс-службе Минсельхоза республики. В аграрном ведомстве уточнили, что всего на развитие виноградной отрасли планируется выделить 580 млн … vestikavkaza.ru »
2018-3-20 23:55
В Крыму построят питомник по выращиванию саженцев винограда
Стоимость проекта составит 300 млн рублей, а первые растения появятся уже этой осенью tass.ru »
2018-3-15 17:34
Минсельхоз/ В Дагестане построят хранилище на 5 тысяч тонн винограда
В 2018 году в Дагестане начнется строительство хранилища, рассчитанного на 5 тыс. тонн винограда. «Мы нашли инвесторов, думаем в 2018 году будем строить виноградное хранилище примерно на 5 тыс. тонн, будет стоить от 300 до 500 млн. gospress.ru »
2018-3-14 12:16
В Дагестане построят хранилище на 5 тысяч тонн винограда
В 2018 году в Дагестане начнется строительство хранилища, рассчитанного на 5 тыс. тонн винограда. «Мы нашли инвесторов, думаем в 2018 году будем строить виноградное хранилище примерно на 5 тыс. тонн, будет стоить от 300 до 500 млн. gospress.ru »
2018-3-14 12:16
Строительство хранилища на 5 тыс. тонн винограда начнется в Дагестане
По словам представителя республиканского министерства, Дагестан занимает второе место в России по производству винограда после Краснодарского края tass.ru »
2018-3-12 19:15
Медики раскрыли уникальное свойство винограда
Оказалось, что из сочных ягод можно делать не только вино и изюм, но и использовать в медицинских целях. ridus.ru »
2018-2-9 16:38
"Массандра" высадит клоны сортов винограда полувековой давности
СИМФЕРОПОЛЬ, 6 фев - РИА Новости Крым. В Крыму высадят сорта винограда, которые ученые выделили на производственных участках Южного берега более 50 лет назад. Речь, в частности, идет о сортах винограда «мускат белый», «мускат черный» и «серсиаль». news.mail.ru »