В России зафиксирован рекорд потребления минтая
В 2024 году добытчики минтая в России заметно увеличили поставки на внутренний рынок, что привело к рекордному за последние 20 лет уровню потребления рыбы - 4 килограмма на человека. Зафиксированный рост спроса на минтай, однако, сопряжен с повышением цен, и рыбаки активно призывают к изменению имиджа этого продукта, который носит следы «советского наследия», сообщает РБК. ridus.ru »

















