Продукты Продуктов [ Фото новости ]

Результатов: 39

А что есть? Названы продукты из магазина, которые нас медленно убивают

Самые привычные нам продукты, заполняющие почти все полки магазинов, и потребляемые нами ежедневно, взывают 32 серьезных негативных эффекта на здоровье. Эта научная новость одна из самых обсуждаемых в последнее время. aif.ru »

2024-3-10 12:50

Какие продукты исключили из списка еды, провоцирующей рак?

Недавнее исследование показало, что не все ультра-обработанные продукты могут провоцировать развитие опасных заболеваний, в том числе рака. aif.ru »

2023-11-28 20:14

Что такое ультра-обработанные продукты и чем они опасны?

Употребление ультра-обработанных продуктов связано с повышенной заболеваемостью, ожирением и другими рисками для здоровья. aif.ru »

2023-2-1 14:39

"Гречневую панику" – в сторону: дефицита продуктов в Петербурге не предвидится

Из-за новых санкций и обострения политической ситуации некоторые горожане начали скупать в магазинах продукты. Впрочем, экономисты уверяют, что такие меры излишни metronews.ru »

2022-3-4 20:22

«Бродить» полезно? Почему ферментированные продукты важны для здоровья

Правда ли, что ферментированные продукты очень важны для здоровья и продления молодости? Какие именно из них лучше всего? aif.ru »

2021-9-23 13:30

Чиновники заверили, что оснований для продуктовой паники нет

Тех, кто закупает впрок продукты из опасений длительного карантина из-за коронавируса, чиновники заверили: поводов для продуктовой паники нет. По их словам, продукты в торговых сетях имеются в достаточном количестве. vesti.ru »

2020-10-30 14:14

Обработанные продукты против ультрапроцессированных. Почему это важно для здоровья

В чем разница между «обработанной» и «ультрапроцессированной» пищей? Определения могут быть разными, но Министерство сельского хозяйства США говорит, что все, что меняет фундаментальную природу сельскохозяйственного продукта - нагревание, замораживание, нарезание кубиками, приготовление сока - является обработанной пищей. kapital-rus.ru »

2020-1-30 21:27

В России изменились правила продажи молочных продуктов

Новые правила продажи молочных продуктов начали действовать на территории России с 1 июля текущего года. Так, согласно новым правилам, все молочные продукты, которые в своем составе не содержат заменителей молочного жира, должны быть размещены на отдельных полках в торговом зале. Также, данные продукты должны содержать надпись о том, что в составе данных продуктов нет заменителей молочного жира. Это сделано для того, чтобы покупатели могли легче найти эти полезные продукты и визуально отделить их от продукции, в которой молочный жир заменен, пишет RT.

kapital-rus.ru »

2019-7-1 06:32

ВНИМАНИЮ ПОТРЕБИТЕЛЯ: Этикетка на продуктах питания

ВНИМАНИЮ ПОТРЕБИТЕЛЯ: Этикетка на продуктах питания Каждый человек почти ежедневно заходит в магазин за пищевыми продуктами, которые должны быть качественными и безопасными. Иногда мы не задумываемся, о том, какая информация должна быть на продукте, заранее уверенные в том, что продавец продаст нам качественный товар. rospotrebnadzor.ru »

2019-6-19 08:00

Отбеливающие зубы продукты более опасны, чем мы думали

Эти полоски и гели, которые мы используем для отбеливания зубов, могут содержать ранее неизвестные риски. Такими выводами поделились специалисты Стоктонского университета в Нью-Джерси. Они обнаружили, что ключевой ингредиент этих продуктов - перекись водорода - может быть способен повреждать дентин, второй, более глубокий слой наших зубов, который лежит под поверхностью эмали.

Хотя такие организации, как Американская стоматологическая ассоциация, предупреждают, что отбеливающие продукты могут вызвать чувствительность зубов или воспаление десен, они рассматриваются как временные побочные эффекты, которые исчезают вскоре после прекращения применения продуктов отбеливания зубов. И, по большому счету, эти продукты считаются безопасными и эффективными.

Исследования по отбеливанию зубов в основном сосредоточены на том, как перекись водорода и другие отбеливающие агенты влияют на эмаль, защитное наружное покрытие зубов. Но авторы нового последнего исследования, утверждают, что значительно меньше внимания уделяется тому, как отбеливающие продукты влияют на дентин, костную ткань, которая составляет большую часть наших зубов.

Новая работа специалистов, под руководством профессора химии в Стоктонском университете в Нью-Джерси Келли Кинан, показала, что отбеливающие агенты могут достаточно легко достичь слоя дентина через нашу эмаль. Но они хотели увидеть, как перекись водорода, общий отбеливающий ингредиент, непосредственно взаимодействует с коллагеном, на который приходится большая часть белка, содержащегося в дентине.

“Мы измерили коллаген с помощью двух методов и увидели снижение, когда использовались отбеливающие продукты”, - сказала Кинан. "Мы видели аналогичные результаты и для белков, не содержащих коллаген.”

Результаты являются ранними и еще не рецензируемыми, и команда Кинан планирует продолжить изучение того, как перекись водорода влияет на коллаген в зубах, посмотрев, как она влияет на чистый коллаген. Однако, если отбеливающие полоски могут нанести ущерб нашим зубам, это не обязательно будет иметь большое значение, поскольку пульпа зуба - мягкий центр зуба, заполненный нервами, кровеносными сосудами и соединительной тканью - может регенерировать потерянный коллаген. Но у людей, у которых были корневые каналы, которые удаляют эту пульпу, это больше невозможно и, конечно, потерянная эмаль никогда не восстанавливается.

“Кроме того, поскольку замена коллагена происходит медленно, было бы более вредно делать слишком много процедур за слишком короткий период времени”, - добавляет Кинан.

И хотя специалисты, в том числе и профессор Кинан не выступают за то, чтобы люди избегали отбеливания зубов, она считает, что выводы ее группы помогут многим людям при принятии решения о покупке отбеливающих зубы продуктов, пишет GizModo.

kapital-rus.ru »

2019-4-12 19:22

Диетолог оценила продукты, которые могут избавить от жира на животе

Ученые составили список продуктов, которые помогают бороться с жиром на животе. В перечень вошли такие продукты, как куриные яйца и грудки, тунец, миндаль, красная чечевица и запеченные бобы. То есть те продукты, в которых содержится большое количество качественного белка.

Диетолог Марият Мухина оценила данный состав продуктов и заявила, что он действительно помогает бороться с жировыми отложениями, и при этом способствует переходу к здоровому питанию с помощью сбалансированной белково-углеводной диеты.

Тем не менее, для получения эффекта необходимо отказаться от вредных продуктов с высоким гликемическим индексом, каких, как авокадо, бананы, инжир, виноград, макароны, рис, картофель, выпечка и хлеб, пишет газета Известия.

kapital-rus.ru »

2019-2-18 06:46

Ультра-обработанные продукты вредят вашему здоровью

Новое исследование французских исследователей показало, что диеты, состоящие из ультра-обработанных продуктов, повышают риск преждевременной смерти. Ультра-обработанная пища определяется как пища, которая производится с помощью нескольких промышленных процессов и используется в качестве закусок, готовых к употреблению или жарких блюд или десертов. Она включает гамбургеры, безалкогольные напитки, чипсы, шоколад, конфеты, мороженое, подслащенные хлопья для завтрака, упакованные супы, куриные наггетсы, хот-доги, картофель фри и многое другое, пишет News Medical

Для этого исследования Лор Шнабель, доктор медицины, Эммануэль Кессе-Гийо и Бенджамин Аллес из Университета Парижа и Сорбонны изучали 44 550 мужчин и женщин в возрасте старше 45 лет. Их диета и состояние здоровья наблюдались в течение семи лет до 15 декабря 2017 года. Участникам были отправлены онлайн-анкеты из 24 вопросов, которые должны заполняться участниками каждые 6 месяцев периода наблюдения. Участники должны были обосновать свои отчеты фотографиями размеров порций, которые они потребляли в течение дня. Результаты показали, что на каждые 10% увеличения потребления ультра-обработанной пищи возрастал риск преждевременной смерти на 14% по любой причине.

В команде были 602 смертельных случая во время наблюдения за участниками, и из этих 219 смертельных случаев было связано с раком, и 34 были связаны с болезнью сердца или болезнью коронарной артерии.

"Увеличение потребления ультра-обработанных продуктов, по-видимому, связано с общим повышенным риском смертности среди взрослого населения", - говорит Лор Шнабель.

Они отметили, что 29% потребления калорий участниками приходилось на эти ультра-обработанные продукты, а 14,1% от общего веса потребленной пищи было подвергнуто ультра обработке. Также, команда отметила, что люди, которые были моложе, имели худшее образование и жили в одиночестве, имели больший вес, чем другие. У них была низкая физическая активность и более сидячий образ жизни. Исследователи объясняют, что в этих обработанных продуктах содержание ламелей и рафинированного сахара слишком высокое. Высокое содержание натрия в продуктах связано с раком желудка и болезнями сердца. Содержание рафинированного сахара связано с диабетом , метаболическим синдромом и болезнями сердца Кроме того, содержание клетчатки в этих продуктах низкое, что наносит вред здоровью.

По мнению авторов исследования, люди выбирают эти продукты из-за их более низкой стоимости, простоты приготовления и потребления и более длительного срока годности, а так как производители активно продвигают эти продукты, они широко представлены в супермаркетах.

"Потребление ультра-обработанных продуктов в значительной степени увеличилась в течение последних нескольких десятилетий и может стать причиной растущего бремени смертей от неинфекционных заболеваний", - отмечают авторы исследования.

kapital-rus.ru »

2019-2-12 14:48

Эксперт объяснил, почему от новых антиукраинских санкций пострадает Белоруссия

Россия не покупает украинские продукты питания с 2016 года. Все! Но какая-то часть продуктов поставлялась в Россию через Белоруссию. Теперь и это будет прекращено, сказал газете ВЗГЛЯД украинский экономист Александр Охрименко. vz.ru »

2018-12-29 17:20

В России из-за нефтяников могут подорожать продукты

В России снова могут подорожать продукты и товары первой необходимости. Как пишет «Коммерсант», письмо с соответствующим содержанием поступило на имя премьер-министра РФ Дмитрия Медведева. Авторы послания - поставщики продуктов и ритейлеры. Они заявляют о том, что причиной роста цен является намерение нефтяников получить прибыль с помощью корпоративных клиентов на фоне заморозки цен на топливо. Что, в свою очередь, непременно приведет к увеличению стоимости товаров повседневного спроса.

В частности, нефтяники хотят повысить цену топлива на 30% для корпоративных клиентов, что приведет к увеличению стоимости перевозок на 10%. И, как следствие - рост стоимости продуктов на 1-8%. Как отмечают авторы письма, высокие цены затронут, в том числе, и скоропортящиеся продукты, ежедневно поставляемые в магазины.

kapital-rus.ru »

2018-12-18 09:59

Акциз на колбасу: бедные продолжат есть вредную для здоровья пищу, но по более высокой цене

В Минздраве поддержали идею экспертного совета при правительстве о введении акциза на переработанные продукты красного мяса – колбасу, сосиски и бекон. В рамках программы «Укрепление общественного здоровья» предполагается ввести акциз, размер которого может составить порядка 160 руб. за один килограмм. Вырученные средства собираются направить на удешевление продуктов здорового питания (орехи, свежие овощи, зелень, фрукты, оливковое масло и др.) через снижение налоговой ставки или даже полную отмену НДС на эти продукты. kapital-rus.ru »

2018-11-22 10:00

Колбаса и сосиски рискуют стать деликатесом? В России придумали новый налог

В России колбаса, сосиски, бекон могут значительно подорожать. Акциз на продукты переработки красного мяса может составить порядка 160 руб. на 1 килограмм. В конечном итоге цена колбасы и колбасных изделий может вырасти на тридцать процентов. Вместе с этим, как заявляет ряд экспертов, в обозначенных продуктах присутствуют канцерогены, что увеличивает риск появления рака. Деньги, которые будут получены от акцизов, возможно, будут направлены на снижение стоимости здорового питания. Что касается Минздрава, то в министерстве идею о колбасном акцизе поддержали. А вот мясные производители выступили против такого акциза. kapital-rus.ru »

2018-11-19 12:25

Диетолог оценил рацион похудевшего на министерской диете депутата

Научный редактор журнала Худеем правильно Михаил Гинзбург заявил, что на 3,5 тыс. руб. в месяц вполне можно составить рацион питания, указав при этом на недостатки в продуктовой корзине депутата Николая Бондаренко. vz.ru »

2018-11-8 14:29

Учёные рассказали о неожиданной пользе чипсов и шоколадного печенья

Британские диетологи составили список блюд, употребление которых поможет человеку чувствовать себя лучше и жить дольше. Всё бы ничего, но вместе с запечённой рыбой, овощами и салатами в перечне здоровой еды оказались чипсы и шоколад, от употребления которого диетологи долгое время отговаривали своих пациентов, пишет Daily Mail. life.ru »

2018-7-24 15:23

В Петербурге собираются убирать из магазинов некачественные продукты

В Петербурге Законодательное собрание собирается разрешить органам государственного надзора убирать с полок магазина некачественные продукты питания. Комитет по законодательству одобрил проект изменений в закон о качестве и безопасности пищевых продуктов в пятницу. abnews.ru »

2018-2-2 11:09

В мире: Американцы стыдятся своего голода

О том, что средний класс США стремительно нищает, теперь говорят открыто. Но то, что многие модные диеты, включая веганство, связаны с банальной нехваткой денег на продукты, признавать пока стесняются. vz.ru »

2018-1-23 13:13

Экономика: Санкции вскрыли проблемы отечественного софта

Крым и российские чиновники продолжают покупать ПО американской корпорации Microsoft, несмотря на санкции. Однако делают они это грамотно, так что американцам будет непросто подкопаться. Но возникает резонный вопрос: почему Россия, известная силой своих айтишников, по-прежнему использует зарубежное ПО и ОС, тогда как у нее есть широкий выбор отечественных продуктов? Несмотря на санкции, российские госкомпании и организации, в том числе в Крыму, продолжают покупать программное обеспечение американской корпорации Microsoft, сообщает Reuters со ссылкой на базу данных госзакупок. vz.ru »

2017-10-11 17:50

Reuters сообщило о покупке в Крыму продуктов Microsoft в обход санкций США

Российские государственные компании и организации и предприятия в Крыму закупали в обход санкций программное обеспечение производства Microsoft Corp, свидетельствуют официальные документы. Приобретения ПО Microsoft зарегистрированы в тендерах в системе госзакупок. vz.ru »

2017-10-11 12:49

Ученые установили, что соя помогает бороться с онкологией

Научными специалистами из Соединенных Штатов Америки было подробно изучено влияние соевых продуктов на организм человека, пишет Polit.info.

Результаты экспериментов заставили с облегчением вздохнуть всех любителей тофу и прочих соевых продуктов. Как выяснилось, данная пища оказывает благотворное влияние на работу организма.

Исследователи определили, что присутствие в рационе тофу, овощей и фруктов снижает риск сердечного приступа. Соевые продукты способны предотвращать развитие рака предстательной и молочных желез, а также помогают бороться с опухолями. Специалисты рекомендуют чаще готовить сою и меньше употреблять продукты животного происхождения.

kapital-rus.ru »

2017-4-3 23:37

Россельхознадзор предлагает расширить перечень продуктов, которые могут уничтожать власти

Россельхознадзор предложил уничтожать не только «санкционку», расширив перечень продуктов, которые могут быть уничтожены властями, пишут «Известия».

Таким образом, кроме запрещенных к ввозу санкционных продуктов, в ведомстве считают необходимым отправлять под бульдозер фальсификат, продукты с поддельными сопроводительными документами или, которые прибыли в страну вообще без них. В настоящее время владельцы подобных товаров имеют право на возврат - соответственно нельзя исключать, что эти продукты могут дойти до потребителя. Эксперты подсчитали, что в год под гусеницы бульдозера могут отправится продукты на сумму до 0,5 триллионов рублей.

kapital-rus.ru »

2017-3-30 05:39

Стоимость белорусских продуктов считают высокой 40% россиян - Низкими цены на продукты назвали 49% россиян

Белорусские продукты отличаются хорошим качеством, но высокой ценой, считают 40% жителей России. Об этом говорят результаты опроса Всероссийского центра исследования общественного мнения, опубликованные в пятницу. abnews.ru »

2017-3-3 11:30

Экономика: Продовольственные карточки поддержат не только бедных, но и богатых

Минпромторг рассказал подробности планов внедрения адресной продовольственной помощи для малоимущих так, как это принято во многих странах мира. Программа должна убить сразу двух зайцев: оздоровить рацион питания малоимущих и помочь отечественным производителям. vz.ru »

2017-2-8 20:50

Дворкович выступил против искусственных ограничений госзакупок импортных продуктов

Вице-премьер Аркадий Дворкович не счел нужным введение ограничений на импортные продукты питания при госзакупках и выступил против искусственного замещения российскими товарами импортных. «Нужно, чтобы наши продукты были лучше, чем у конкурентов, а не замещать искусственно конкурирующие продукты своими», - заявил Дворкович в ходе шоу «Кулинарный сет» в рамках выставки Metro-Expo, комментируя инициативу министерства сельского хозяйства РФ об ограничении доли импортных продуктов питания при госзакупках. vz.ru »

2016-4-5 15:25

В Ярославской области до сих пор не выявили санкционные продукты

Роспотребнадзор в Ярославской области пока не обнаружил санкционных продуктов, подлежащих уничтожению. На "горячую линию" не поступало сообщений от граждан о наличии таких продуктов в розничной сети, сообщает ТАСС, ссылаясь на специалиста- эксперта ведомства Елену Протасову. planet-today.ru »

2015-8-21 14:51

Варшава обиделась на заявления России о низком качестве польских продуктов

Польша считает обидными и несправедливыми заявления России о некачественности своих продуктов, польские продукты соответствуют европейским стандартам, заявила премьер-министр республики Ева Копач. По ее словам, Варшаве «обидно слышать», как «(премьер-министр России Дмитрий) Медведев говорит о том, что наши польские продукты некачественны». vz.ru »

2015-8-13 15:08

Польский министр в обращении к Путину назвал уничтожение продуктов грехом

Министр сельского хозяйства Польши Марек Савицкий призвал президента России Владимира Путина перестать уничтожать санкционные продукты питания, так как в славянской традиции уничтожение хлеба считается тяжелым грехом. vz.ru »

2015-8-7 16:43

Таможня на Дальнем Востоке пресекла ввоз более 250 тонн санкционных продуктов

Таможенники на Дальнем Востоке за год действия продовольственных санкций пресекли 15 попыток ввоза продуктов, подпадающих под запрет, все товары вывезены из России, возбуждены дела об административных правонарушениях, сообщили в Дальневосточном таможенном управлении. vz.ru »

2015-8-5 09:30

Россельхознадзор предложил перерабатывать санкционные продукты в корм для животных

Бороться с контрабандой продуктов можно несколькими способами, в том числе страна может извлечь из этого прибыль, заявил помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко. «Необязательно устраивать специальный крематорий (для санкционных продуктов). vz.ru »

2015-8-3 14:45

Экономика: Запрещенные западные продукты придется сжигать в крематориях

Минсельхоз буквально за несколько дней подготовил законопроект, где прописал правила уничтожения запрещенных импортных продуктов питания. Их будут либо сжигать, либо утилизировать на специальных полигонах как просроченные товары. vz.ru »

2015-7-28 19:35

Партнеры

Реклама