Результатов: 283

Эксперты: две трети потребляемых в РФ сыров произведены в России

В "Россельхозбанке" отметили, что ключевым драйвером роста для сыроделия стало введение указом президента от 6 августа 2014 года продовольственного эмбарго на поставки продукции из некоторых стран tass.ru »

2022-2-2 08:03

Burger King попросил разрешить ввоз импортных сыров в Россию

Burger King попросил Минпромторг России отменить продовольственное эмбарго на импортные сыры. В компании пожаловались на нехватку отечественного сырья на фоне роста спроса на блюда с сыром. Директор по коммуникациям «Бургер Кинг Россия» Иван Шестов отметил, что есть спрос на новинки с сыром. lenta.ru »

2022-2-1 17:23

«Раз не дают работать…» Челябинский фермер после закрытия сыроварни стал преподавателем

Челябинский фермер Игорь Волков, который в конце года закрыл свою крафтовую сыроварню Amandi, решил стать преподавателем znak.com »

2022-1-20 06:44

Что за скандал случился с «фильмом о лесбиянках» в Третьяковке?

Третьяковскую галерею обвинили в пропаганде нетрадиционных сексуальных отношений из-за фильма о французской художнице XIX века Розе Бонёр. aif.ru »

2022-1-17 16:23

«Забудьте про пармезан». В России наступил конец эры белорусских креветок

Контрабанда «санкционной еды» через Белоруссию в РФ теперь заблокирована. Что же тогда изобретут «чёрные поставщики», торгующие запретным плодом? aif.ru »

2022-1-4 00:07

В Москве трактором раздавили 165 кг европейских сыров (фото)

Управление Россельхознадзора в Москве пресекли продажу 165 кг санкционного сыра. Сыры из Италии, Германии, Нидерландов, Польши, Франции и Финляндии нашли... rosbalt.ru »

2021-11-21 14:39

Россельхознадзор уничтожил 165 килограммов санкционных сыров в Москве

Россельхознадзор изъял и уничтожил на территории оптово-розничного центра «Бухта» в Москве 165 килограммов санкционных сыров. Сыры из Италии, Германии, Нидерландов, Польши, Франции и Финляндии уничтожили «механическим способом на площадке для твердых бытовых отходов на территории рынка». lenta.ru »

2021-11-21 08:45

Полтысячи сыров — это много или мало: на Le kvartirnik international пройдет беседа-дегустация об особенностях французских вкусов

В арт-пространстве mArs (Марсово поле, 3) во вторник, 19 октября, состоится Le kvartirnik international — беседа-дегустация об особенностях французских... rosbalt.ru »

2021-10-18 12:38

Полтысячи сыров — это много или мало: в «Росбалте» пройдет беседа-дегустация об особенностях французских вкусов

В пресс-центре «Росбалта» во вторник, 19 октября, состоится Le kvartirnik international — беседа-дегустация об особенностях французских вкусов и «внеочередного»... rosbalt.ru »

2021-10-14 16:07

Названа главная опасность копченых сыров

Диетолог Михаил Гинзбург рассказал о некоторых свойствах копченых сыров, которые сейчас продаются практически в каждом магазине и могут негативно повлиять на здоровье человека social.mk.ru »

2021-10-5 11:52

Завод плавленых сыров из Москвы откроет производство в Тольятти

Заместитель мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов назвал выход «КАРАТа» в другой регион ярким примером успешного развития промышленности столицы nsn.fm »

2021-9-14 17:08

В Тольятти построят новый завод по производству сыров

САМАРА, 14 сентября, ФедералПресс. Старт строительству дал губернатор Дмитрий Азаров. Продукцию на заводе по производству плавленых сыров компании «Карат» начнут выпускать в 2023 году. fedpress.ru »

2021-9-14 16:06

РБК: российские сыроделы обеспокоены ростом поставок дешевых сыров из Белоруссии

По данным издания, запасы российского сыра на складах в январе - июне 2021 года выросли на 24% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года и составляли 47 тыс. тонн tass.ru »

2021-8-26 20:00

Гурманам рассказали секреты приготовления сыров с плесенью

МОСКВА, 24 августа, ФедералПресс. Сыровар из Смоленской области Любовь Горбачева рассказала журналистам о специфике приготовления сыров с разными видами плесени. Так, по ее словам, сыр с белой плесенью созревает при влажности 85%, с голубой плесенью – при влажности 90–98 %. fedpress.ru »

2021-8-24 22:16

Гурманам сообщили секреты приготовления сыров с плесенью

МОСКВА, 24 августа, ФедералПресс. Сыровар из Смоленской области Любовь Горбачева рассказала журналистам о специфике приготовления сыров с разными видами плесени. Так, по ее словам, сыр с белой плесенью созревает при влажности 85%, с голубой плесенью – при влажности 90–98 %. fedpress.ru »

2021-8-23 22:16

На Даниловском рынке расправились со 100 кг санкционных сыров

Более 110 кг санкционных сыров, обнаруженных на Даниловском рынке, уничтожили. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по Москве, Московской и... rosbalt.ru »

2021-8-19 23:21

Петербургские чиновники отрапортовали об уничтожении 115 кг запрещенных европейских сыров и колбас

В Петербурге и Ленобласти изъято и уничтожено более 115 кг продукции из Европы. Как сообщили в региональном управлении Россельхознадзора, во время рейдов... rosbalt.ru »

2021-8-17 18:39

В Петербурге суд признал запрещенной в РФ информацию о продаже санкционки

Октябрьский районный суд Санкт-Петербурга удовлетворил иск прокуратуры о признании запрещенной к распространению на территории РФ информации на сайте Jamon Best, специализирующемся на продаже сыров и хамона из Испании и других стран Европы znak.com »

2021-6-24 13:40

Производители мороженого и сыров заказали 1,2 млрд кодов маркировки

В топ-5 производителей по количеству заказов вошли "Челны холод", "Чистая линия", "Фабрика настоящего мороженого", "Валио", "Хохланд Русланд" tass.ru »

2021-6-18 15:54

В ЦРПТ сообщили, что более 150 млн маркированных сыров и мороженого появятся в магазинах

Покупатели смогут проверить качество и сроки годности с помощью приложения "Честный знак" tass.ru »

2021-6-17 21:28

Почти 19,5 млн сыров и мороженого с обязательной маркировкой ввели в оборот с 1 июня

По словам руководителя товарной группы "Молоко" ЦРПТ Алексея Сидорова, в системе "Честный знак" зарегистрировались почти 100% производителей сыров и 89% юридических лиц, выпускающих мороженое tass.ru »

2021-6-9 14:15

Российские сорта сыров по вкусовым качествам превзошли итальянский пармезан

Итальянский эксперт Виченцо Трани высоко оценил мастерство российских сыроваров. Об этом он рассказал в рамках ПМЭФ-2021. riafan.ru »

2021-6-8 09:16

Минсельхоз: большинство производителей сыров и мороженого готовы к маркировке с 1 июня

В ведомстве не ожидают роста цен или дефицита этой продукции после вступления в силу требований по обязательной маркировке tass.ru »

2021-5-27 20:20

В России не ожидается дефицита мороженого и сыров из-за обязательной маркировки

Ретейлеры не ожидают в России дефицита сыров и мороженого из-за обязательной маркировки. vesti.ru »

2021-5-19 19:17

Минсельхоз не ожидает подорожания или дефицита сыров и мороженого

Ранее сообщалось, что почти 40% российских производителей мороженого могут к 1 июня не успеть организовать маркировку своей продукции. aif.ru »

2021-5-19 15:37

Минсельхоз не ожидает роста цен или дефицита сыров и мороженого из-за маркировки

По данным "Коммерсантъ", что почти 40% российских производителей мороженого могут к 1 июня не успеть организовать маркировку своей продукции из-за сложностей с поставкой и монтажом оборудования tass.ru »

2021-5-19 13:05

Собянин присвоил статус промкомплекса заводу плавленых сыров «Карат»

Заводу плавленых сыров «Карат» присвоен статус промышленного комплекса и предоставлено право на налоговые льготы nsn.fm »

2021-5-11 14:31

Данкверт призвал бороться с "челночным" ввозом в Россию санкционных сыров и колбас

По словам главы Россельхознадзора, проблема ввоза такой продукции практически решена с Белоруссией, теперь ее предстоит урегулировать с Казахстаном tass.ru »

2021-4-29 12:36

Российский фермер пообещал вытеснить Италию с рынка твердых сыров

Россия сможет в течение нескольких лет наладить экспорт пармезана и предложить Италии собственный продукт, уверен фермер из Московской области Олег Сирота. «В России уже произошло импортозамещение по свежим сырам, практически полностью закрыто по полутвердым сырам, остается незакрытой только ниша твердых и супертвердых сыров. vz.ru »

2021-3-26 14:25

Иностранные санкции привели к росту числа сыроварен в Петербурге и Ленобласти

Количество сыроварен за последние 2–3 года в Петербурге и Ленобласти увеличилось в разы. Это связано с тем, что в 2014 году импортные сыры попали под санкции. Тогда энтузиасты решили производить их в фермерских хозяйствах или у себя на кухне. dp.ru »

2020-10-7 07:14

Санкции привели к росту числа сыроварен в Петербурге и Ленобласти

Количество сыроварен за последние 2–3 года в Петербурге и Ленобласти увеличилось в разы. Это связано с тем, что в 2014 году импортные сыры попали под санкции. Тогда энтузиасты решили производить их в фермерских хозяйствах или у себя на кухне. dp.ru »

2020-10-7 07:14

Увидеть сыр и умереть: в Петербурге открылся сырный бар La Latteria

На Васильевском острове открылась сыроварня и сырный бар La Latteria. Эксперты отмечают, что это новый формат на петербургском рынке общественного питания. dp.ru »

2020-9-9 21:07

В Приамурье запустит производство домашних сыров переехавшая из Бразилии староверка

Агрипина Ануфриев-Егорофф планирует производить около 50 килограммов сыра в день, а в дальнейшем наладить экспорт своей продукции в соседние регионы и даже Китай tass.ru »

2020-8-19 07:36

Во Владивостоке стартовал фестиваль «Сделано в Приморье: праздник ягод и сыров»

ВЛАДИВОСТОК, 21 июля, ФедералПресс. Во Владивостоке открылся летний фестиваль «Сделано в Приморье: праздник ягод и сыров». Он стал первым массовым мероприятием с начала пандемии коронавируса. Продукцию приморских фермеров жители и гости столицы могут попробовать и приобрести до 31 июля. fedpress.ru »

2020-7-21 07:57