Результатов: 81

«Росконтроль» определил самое свежее оливковое масло в России

В &laquo;Росконтроле&raquo; проверили оливковое рафинированное масло брендов Coosur, Maestro de oliva, Borges, ITVL, &laquo;Маркет. Перекресток&raquo; и Filippo Berio. Итоги экспертизы представлены на <a href="https://roscontrol. vm.ru »

2020-1-23 13:39

Названо лучшее оливковое масло

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование оливкового рафинированного масла и назвал лучшие бренды. В общей сложности специалисты проверили масло шести брендов: Coosur, Maestro de oliva, Borges, ITVL, «Маркет. Перекресток» и Filippo Berio. lenta.ru »

2020-1-23 11:32

Готовим с Metro: три рецепта из сырых помидоров

На улице наконец стало снежно и бело, а дома, наоборот, хочется ярких красок. Приготовьте блюда из томатов – с ними стол станет наряднее, а заряд витаминов даст сил пережить зиму metronews.ru »

2019-12-5 11:05

Растительные масла: вот почему вы должны избегать их

Когда люди слышат о растительном масле, многие сразу думают о его пользе для здоровья. И оно стало самым широко используемым кулинарным маслом во всем мире.

Растительное масло поступает из разных растений, включая рапс, кокос, кукурузу, оливковое масло, пальму, сафлор, сою и подсолнечник. Потребители выбирают этот продукт из-за широкой доступности и более низкой цены.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, использование растительного масла в пищу увеличилось на 48 процентов в период с 1995 по 2011 год. Помимо приготовления и выпечки, масло также широко используется для приготовления приправ, маргарина, заправок для салатов, производства биодизеля и других промышленных продуктов.

Пальмовое масло, соевое масло, рапсовое масло и подсолнечное масло являются наиболее распространенными продуктами в мире. Но кокосовое масло и оливковое масло также привлекают больше внимания из-за их пользы для здоровья.

Исследования связывают продукт, полученный из кокоса, с более высоким уровнем хорошего холестерина. Также, ученые ранее обнаружили, что оливковое масло может помочь снизить риск сердечного приступа и инсульта, сообщает DrAxe.com.

Однако некоторые растительные масла не всегда способствуют улучшению здоровья. Эксперты предупредили, что продукты очень рафинированы и обработаны, что связано с воздействием ряда химических веществ.

Плохое действие растительных масел

Воспаление
Растительные масла содержат большое количество омега-6 жирных кислот, которые связаны с воспалением. Масло также легко портится при воздействии тепла и производит свободные радикалы, которые могут вызвать воспаление и повредить клетки в организме.

Различные заболевания
Гидрогенизированные растительные масла были связаны с различными заболеваниями. Высокий уровень трансжиров в продуктах может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, ожирения и некоторых видов рака.

Потеря памяти и многое другое
Бромированное растительное масло является еще одной формой продукта, который представляет собой безалкогольные напитки. Эксперты в области здравоохранения считают, что эта добавка может быть невероятно вредной. Предыдущие исследования показали, что масло может вызвать потерю памяти, нарушение развития и проблемы со здоровьем сердца, печени и щитовидной железы. Исследователи также обнаружили, что как у животных, так и у людей бромированное растительное масло вызывает головную боль и усталость.

Альтернативы растительного масла

Есть много безопасных и здоровых вариантов, чтобы использовать на вашей кухне. Вы можете использовать оливковое масло, кокосовое масло, масло авокадо и топленое масло, чтобы заменить потенциально вредные растительные масла.

Эти продукты известны как способствующие укреплению здоровья сердца, улучшению обмена веществ и улучшению работы мозга. Их также связывают с более низким риском роста раковых клеток, пишет MedicalDaily.

kapital-rus.ru »

2019-9-20 10:40

Грузия начала производить собственное оливковое мыло

В ближайшее время в торговых сетях Грузии появится продукция компании "Джеолива" - в частности, оливковое мыло под брендом "Кизики". Пока мыло выпускается в ограниченном количестве и продается не везде, но по мере … vestikavkaza.ru »

2019-7-30 16:41

Какое масло полезнее: подсолнечное или оливковое

Биогеронтолог, доктор биологических наук, профессор Алексей Москалев сравнил пользу от употребления в пищу подсолнечного и оливкового масла. По его словам, в оливковом масле почти нет омега-3 и омега-6 жирных кислот. tvzvezda.ru »

2019-4-1 18:21

Подсолнечное или оливковое? Полезность масел с точки зрения эксперта

В интернете широко расходится утверждение, «доказывающее», что подсолнечное масло полезнее оливкового. Но правда ли это? Разбираемся вместе с доктором наук. aif.ru »

2019-4-1 00:10

Оливковое масло и его полезные свойства

Оливковое масло является одним из лучших продуктов для нашего организма. Об этом сообщает женский сайт Chikabonita. Это объясняется тем, что в его состав входят фосфор, магний, кальций, калий, натрий, а также витамины A, B3, C, E, и K. novostimira.com.ua »

2018-12-26 12:05

Эксперты искали в майонезе оливковое масло, а нашли консерванты и крахмал

Эксперты проверили продукты семи известных брендов и некоторые из них занесли в чёрный список. Специалисты "Росконтроля" изучили образцы оливкового майонеза с отечественных прилавков по 60 параметрам качества и безопасности. Читать далее... life.ru »

2018-11-15 08:00

Легенды о масле. Почему сливочное не вредно, а оливковое не так уж полезно?

Сливочное масло — далеко не самое жирное, оливковое — не самое полезное, а в маслах грецкого ореха, авокадо и фундука нет ничего необычного и экстраординарного. aif.ru »

2018-10-20 00:08

Оливковое масло: как выбрать самое вкусное и полезное

Репортеры программы "НашПотребНадзор" купили пять образцов оливкового масла и выяснили со специалистами, какие образцы безопасны, а масло каких фирм в салат лучше не добавлять. ntv.ru »

2018-3-25 17:00

Эксперты изучили оливковое масло от производителей «Дикси», «Вкуснотека», «Maestro de Oliva», «Monini» и «IT LV»

Оливковое масло – это один из самых востребованных продуктов среди тех, кто старается придерживаться здорового питания. Считается, что оно очень полезно для здоровья. Эксперты проверили продукцию марок «Дикси», «Maestro de Oliva», «Monini», «Вкуснотека» и «IT LV» и выяснили, можно ли рекомендовать ее покупателям. versia.ru »

2018-3-25 16:30

Оливковое масло может нести опасность, если его неправильно использовать

Как утверждает профессор аналитической биохимии и химической патологии Мартин Гроотвельд, риск могут нести даже полезные продукты, если их неправильно употреблять. К таковым относится оливковое масло. argumenti.ru »

2018-3-19 17:09

«Оливковое» наступление: курды сообщили о первых жертвах операции Турции в Сирии

Курдские формирования в сирийском Африне заявили о первых жертвах турецкой операции «Оливковая ветвь». По их данным, в результате авиаударов Военно-воздушных сил противника погибли девять человек — шестеро гражданских и трое бойцов Отрядов народной самообороны (YPG). russian.rt.com »

2018-1-21 10:11

Ученые: Употребление оливковое масла защитит от болезни Альцгеймера

Употребление оливкового масла снижает риск развития болезни Альцгеймера, заявили специалисты медицинской школы Темпльского Университета. riafan.ru »

2017-6-22 21:12

Липовое оливковое: в итальянском масле становится всё меньше Италии

Профсоюз итальянских фермеров Coldiretti выпустил доклад, согласно которому индустрия оливкового масла находится под угрозой из-за растущего количества продуктов и рекордно низкого урожая оливок в этом году. Читать далее russian.rt.com »

2016-10-2 17:18

Квирикашвили осмотрел первое в Грузии оливковое производство

Премьер-министр Грузии Георгий Квирикашвили посетил сегодня первое грузинское предприятие по переработке оливок. Известно, что оно расположено в селе Сакобо Сигнахского муниципалитета (Кахети) и … vestikavkaza.ru »

2016-3-28 20:48

12