Ученые установили, что оливковое масло является самым полезным в средиземноморской диете
Оливковое масло является самым полезным продуктом средиземноморской диеты. riafan.ru »
оливковое - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Оливковое масло является самым полезным продуктом средиземноморской диеты. riafan.ru »
Пищевую ценность растительных масел решили сравнить в Роскачестве. 5-tv.ru »
В Роскачестве выяснили, какими полезными веществами богато оливковое масло, а какими – подсолнечное. aif.ru »
Оливковое масло против подсолнечного tvc.ru »
Только к двум из марок возникли небольшие замечания.Читать далее... life.ru »
В «Росконтроле» проверили оливковое рафинированное масло брендов Coosur, Maestro de oliva, Borges, ITVL, «Маркет. Перекресток» и Filippo Berio. Итоги экспертизы представлены на <a href="https://roscontrol. vm.ru »
Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование оливкового рафинированного масла и назвал лучшие бренды. В общей сложности специалисты проверили масло шести брендов: Coosur, Maestro de oliva, Borges, ITVL, «Маркет. Перекресток» и Filippo Berio. lenta.ru »
Роскачество провело исследование оливкового майонеза и выяснило, есть ли в его составе яйца и оливковое масло. aif.ru »
На улице наконец стало снежно и бело, а дома, наоборот, хочется ярких красок. Приготовьте блюда из томатов – с ними стол станет наряднее, а заряд витаминов даст сил пережить зиму metronews.ru »
Когда люди слышат о растительном масле, многие сразу думают о его пользе для здоровья. И оно стало самым широко используемым кулинарным маслом во всем мире.
Растительное масло поступает из разных растений, включая рапс, кокос, кукурузу, оливковое масло, пальму, сафлор, сою и подсолнечник. Потребители выбирают этот продукт из-за широкой доступности и более низкой цены.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, использование растительного масла в пищу увеличилось на 48 процентов в период с 1995 по 2011 год. Помимо приготовления и выпечки, масло также широко используется для приготовления приправ, маргарина, заправок для салатов, производства биодизеля и других промышленных продуктов.
Пальмовое масло, соевое масло, рапсовое масло и подсолнечное масло являются наиболее распространенными продуктами в мире. Но кокосовое масло и оливковое масло также привлекают больше внимания из-за их пользы для здоровья.
Исследования связывают продукт, полученный из кокоса, с более высоким уровнем хорошего холестерина. Также, ученые ранее обнаружили, что оливковое масло может помочь снизить риск сердечного приступа и инсульта, сообщает DrAxe.com.
Однако некоторые растительные масла не всегда способствуют улучшению здоровья. Эксперты предупредили, что продукты очень рафинированы и обработаны, что связано с воздействием ряда химических веществ.
Плохое действие растительных масел
Воспаление
Растительные масла содержат большое количество омега-6 жирных кислот, которые связаны с воспалением. Масло также легко портится при воздействии тепла и производит свободные радикалы, которые могут вызвать воспаление и повредить клетки в организме.
Различные заболевания
Гидрогенизированные растительные масла были связаны с различными заболеваниями. Высокий уровень трансжиров в продуктах может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, ожирения и некоторых видов рака.
Потеря памяти и многое другое
Бромированное растительное масло является еще одной формой продукта, который представляет собой безалкогольные напитки. Эксперты в области здравоохранения считают, что эта добавка может быть невероятно вредной. Предыдущие исследования показали, что масло может вызвать потерю памяти, нарушение развития и проблемы со здоровьем сердца, печени и щитовидной железы. Исследователи также обнаружили, что как у животных, так и у людей бромированное растительное масло вызывает головную боль и усталость.
Альтернативы растительного масла
Есть много безопасных и здоровых вариантов, чтобы использовать на вашей кухне. Вы можете использовать оливковое масло, кокосовое масло, масло авокадо и топленое масло, чтобы заменить потенциально вредные растительные масла.
Эти продукты известны как способствующие укреплению здоровья сердца, улучшению обмена веществ и улучшению работы мозга. Их также связывают с более низким риском роста раковых клеток, пишет MedicalDaily.
kapital-rus.ru »В ближайшее время в торговых сетях Грузии появится продукция компании "Джеолива" - в частности, оливковое мыло под брендом "Кизики". Пока мыло выпускается в ограниченном количестве и продается не везде, но по мере … vestikavkaza.ru »
Индийские ученые выяснили, что черный шоколад, томаты, имбирь, авокадо и корица защищают кожу от старения, сообщает nsn.fm »
Биогеронтолог, доктор биологических наук, профессор Алексей Москалев сравнил пользу от употребления в пищу подсолнечного и оливкового масла. По его словам, в оливковом масле почти нет омега-3 и омега-6 жирных кислот. tvzvezda.ru »
В интернете широко расходится утверждение, «доказывающее», что подсолнечное масло полезнее оливкового. Но правда ли это? Разбираемся вместе с доктором наук. aif.ru »
Оливковое масло является одним из лучших продуктов для нашего организма. Об этом сообщает женский сайт Chikabonita. Это объясняется тем, что в его состав входят фосфор, магний, кальций, калий, натрий, а также витамины A, B3, C, E, и K. novostimira.com.ua »
Эксперты проверили продукты семи известных брендов и некоторые из них занесли в чёрный список. Специалисты "Росконтроля" изучили образцы оливкового майонеза с отечественных прилавков по 60 параметрам качества и безопасности. Читать далее... life.ru »
В стране начался сезон сбора оливок aif.ru »
Сливочное масло — далеко не самое жирное, оливковое — не самое полезное, а в маслах грецкого ореха, авокадо и фундука нет ничего необычного и экстраординарного. aif.ru »
АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей. aif.ru »
Репортеры программы "НашПотребНадзор" купили пять образцов оливкового масла и выяснили со специалистами, какие образцы безопасны, а масло каких фирм в салат лучше не добавлять. ntv.ru »
Оливковое масло – это один из самых востребованных продуктов среди тех, кто старается придерживаться здорового питания. Считается, что оно очень полезно для здоровья. Эксперты проверили продукцию марок «Дикси», «Maestro de Oliva», «Monini», «Вкуснотека» и «IT LV» и выяснили, можно ли рекомендовать ее покупателям. versia.ru »
Как утверждает профессор аналитической биохимии и химической патологии Мартин Гроотвельд, риск могут нести даже полезные продукты, если их неправильно употреблять. К таковым относится оливковое масло. argumenti.ru »
Курдские формирования в сирийском Африне заявили о первых жертвах турецкой операции «Оливковая ветвь». По их данным, в результате авиаударов Военно-воздушных сил противника погибли девять человек — шестеро гражданских и трое бойцов Отрядов народной самообороны (YPG). russian.rt.com »
Подорожают и специи economics.mk.ru »
Употребление оливкового масла снижает риск развития болезни Альцгеймера, заявили специалисты медицинской школы Темпльского Университета. riafan.ru »
Специалисты пришли к данным выводам, проводя эксперименты на мышах. vm.ru »
Профсоюз итальянских фермеров Coldiretti выпустил доклад, согласно которому индустрия оливкового масла находится под угрозой из-за растущего количества продуктов и рекордно низкого урожая оливок в этом году. Читать далее russian.rt.com »
Премьер-министр Грузии Георгий Квирикашвили посетил сегодня первое грузинское предприятие по переработке оливок. Известно, что оно расположено в селе Сакобо Сигнахского муниципалитета (Кахети) и … vestikavkaza.ru »
12 |