Какое масло поможет вам сохранить здоровье? По мнению многочисленных экспертов в области здравоохранения и исследований, эти пять масел являются одними из самых лучших вариантов для вашего здоровья при использовании во время приготовления пищи, пишет Medical Daily.
1. Оливковое масло. Здоровые мононенасыщенные жиры, находящиеся в экстра-оливковом масле, могут помочь обеспечить защиту вашего сердца. Поэтому неудивительно, что это масло входит в состав средиземноморской диеты, которая связана с меньшим риском сердечных заболеваний и инсульта.
2. Масло авокадо. В не очищенном масле авокадо содержатся мононенасыщенные жиры, полиненасыщенные жирные кислоты и витамин Е. Также, оно содержит большое количество антиоксидантов, и способствует понижению риска развития метаболического синдрома.
3. Масло канолы. Органическое или не-ГМО масло канолы является одним из лучших вариантов. Оно связано с более низким риском развития воспалительных заболеваний, таких как сердечные заболевания и рак. Уровни омега-3 в этом масле также относительно выше по сравнению с большинством других растительных масел.
4. Ореховое масло. Масло грецкого ореха обеспечивает хорошее соотношение омега-3 к омега-6. Также, оно содержит селен, фосфор, магний, цинк, железо и кальций. Это масло поможет улучшить кровообращение, поддерживая гибкость ваших артерий. Оно рекомендуется для людей, страдающих от болезней кожи, таких, как экзема.
5. Льняное масло. Льняное масло может быть полезно для лечения диабета и помощи в контроле уровня холестерина. У него повышенное содержание омега-3. Употребление льняного масла на ежедневной основе может снизить кровяное давление и оказать кардиозащитное действие.
kapital-rus.ru »