ЗОЖ на марше. Эксперт объяснил, чем протёртая мякоть томатов лучше кетчупов
Протёртая мякоть томатов является натуральным продуктом, защищающим организм от вредного воздействия окружающей среды. aif.ru »
мякоть - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Результатов: 22
Список лучших. Какие сорта картофеля считаются самыми хорошими для посадки
Мы выбрали виды, которые действительно дают богатый урожай. За ними многие гоняются. aif.ru »
2024-11-6 11:40
«Золотое яблоко Востока»: почему диетологи считают хурму главным плодом осени
Когда сезон летних фруктов заканчивается, мы с нетерпением ждем, когда же на прилавках появятся яркие плоды хурмы. Своим жизнерадостным оранжевым цветом она поднимает настроение, а благодаря составу полезных веществ помогает улучшить самочувствие и предупредить развитие некоторых заболеваний. rosbalt.ru »
2024-11-1 18:26
Как отличить ложные волнушки от съедобных?
Не все любят эти грибы из-за горького сока мякоти, но правильно приготовленная волнушка стоит затраченных сил. aif.ru »
2024-8-3 05:27
Можно ли есть потемневшие на воздухе яблоки?
В Роспотребнадзоре назвали истинную причину потемнения очищенных, разрезанных или надкушенных яблок. aif.ru »
2024-7-21 01:30
Что такое гуакамоле и из чего его готовят?
Это экзотическое блюдо покорило сердца мексиканцев, потом тысячи вегетарианцев, а затем и весь мир. aif.ru »
2024-5-29 04:26
Как узнать, содержит ли арбуз нитраты?
В Роспотребнадзоре объяснили, как выглядит арбуз с большим количеством нитратов. aif.ru »
2023-7-26 13:51
Ягода номер один. Агроном Горбунова назвала самые урожайные сорта клубники
Наступило идеальное время для посадки топовой дачной ягоды. Какие сорта выбрать? aif.ru »
2023-7-16 15:36
Слишком жирный. Чем может навредить авокадо
Авокадо — очень полезный продукт, но и у него есть вредные свойства, особенно если съесть его слишком много. aif.ru »
2023-1-30 02:10
Тыква укрепляет сосуды и надёжно защищает от стрессов
Какие блюда можно приготовить из тыквы metronews.ru »
2022-10-11 12:35
Астраханские арбузы на бахчевых развалах в Москве удивляют сортами
Сегодня астраханские арбузы можно купить на восьми бахчевых развалах столицы. Причём москвичи теперь могут попробовать новые сорта полосатой ягоды - непривычные, но не менее вкусные, чем привычный, классический арбуз. kapital-rus.ru »
2022-8-4 11:19
Обзор 30 лучших сортов садовой земляники. Выбираем лучшую селекцию
Самые вкусные сорта земляники в подборке aif.ru aif.ru »
2022-7-9 19:59
Тыква слаще мёда. Какой сорт украсит ваши грядки в новом сезоне?
Ярко-рыжая любительница тепла родом из жарких стран: Азии, Африки и Америки. Но для Центрального региона, небогатого солнечными днями и высокими температурами, выведено много интересных новинок. Какая тыква украсит ваши грядки в новом сезоне? aif.ru »
2022-2-18 00:14
Пришла тыквенная пора. Как правильно хранить тыкву
Тыква привлекает простотой в выращивании, приятным вкусом и способностью не портиться длительное время. aif.ru »
2021-8-27 00:10
С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
Какие огурцы подойдут для салата, а какие — для консервирования? Разбираемся в сортах. aif.ru »
2020-6-19 00:05
Календарь дачника-2020: Март
«АиФ. На даче» продолжает публикацию актуальных советов для садоводов и огородников. aif.ru »
2019-12-17 00:39
Мякоть и семена тыквы снижают кровяное давление
Включение мякоти или семян тыквы в здоровую диету может помочь снизить уровень артериального давления, согласно новому исследованию, проводимому под эгидой Американской ассоциации кардиологов.
В исследовании сравнивалось влияние контрольной диеты с диетой, содержащей тыквенную мякоть или семена, на кровяное давление и сердечную мышцу крыс. Крысам вводили диету в возрасте 6 недель и кормили их в течение восьми недель. Крысы на диете, в которой 4% калорий происходили из семян тыквы или мякоти, имели уровни артериального давления более чем на 20% ниже, чем у крыс на контрольной диете.
"В течение почти двух десятилетий исследователи изучали полезные свойства тыквенного масла и семян", - сказал доктор Соуэто Томас, биомедицинский исследователь из Университета Таскеги в Алабаме, который проводил исследование. "Но большая часть этого исследования была в других странах".
Высокое кровяное давление, также называемое гипертонией, затрагивает почти половину взрослых американцев. Часто называемая "тихой убийцей", так как у нее нет симптомов, гипертония подвергает людей риску сердечных заболеваний, инсультов, заболеваний почек и многого другого.
Использование назначенных лекарств и изменение образа жизни, например, правильное питание и регулярные физические упражнения, могут снизить артериальное давление.
Исследование, проведенное в 2017 году, показало, что диета под названием "Диетические подходы для остановки гипертонии" (DASH) в сочетании с диетой с низким содержанием соли может снизить высокое кровяное давление.
Диета DASH включает овощи, фрукты и цельные зерна; обезжиренные или нежирные молочные продукты; а также рыбу, птицу, бобы, орехи и растительные масла. Она ограничивает продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, тропических масел, сахаросодержащих напитков и сладостей.
Для своего исследования Томас использовал мякоть и семена тыквы из калабазы, которую часто используют для консервирования. Мякоть и семена высушивали вымораживанием и затем превращали в порошок, который добавляли в корм для крыс.
Томас сказал, что количество, которое съели крысы, будет эквивалентно приблизительно 1/2 чашки вареной тыквы или 1/3 чашки тыквенных семечек. Добавление такого количества тыквы в рацион человека "легко достижимо", сказал он.
Джудит Уайли-Розетт, профессор кафедры эпидемиологии и здоровья населения Медицинского колледжа Альберта Эйнштейна в Нью-Йорке, сказала, что тыква - это один из овощей, рекомендуемых диетой DASH.
Уайли-Розетт, которая не участвовала в новом исследовании, утверждает, что тыква богата бета-каротином и является хорошим источником калия и других соединений, которые, как считается, помогают снизить кровяное давление.
Но даже в этом случае неизвестно, будет ли ежедневное употребление тыквенной мякоти или семян снижать артериальное давление у людей, как у крыс, пишет HealthDay.
"Используя модель животного, мы никогда не сможем полностью сказать, что то, что мы видим, это именно то, что должно произойти в человеческом испытании", - сказал Томас. "Но есть целый ряд исследований по диетическому вмешательству, которые показали, что в целом здоровая диета может внести реальные изменения в здоровье человека".
kapital-rus.ru »2019-9-7 22:01
Химия или мякоть? Эксперты проверили томатный сок в лаборатории и удивились
Экспертный центр Союза потребителей Росконтроль проверил качество и безопасность популярных брендов пакетированного томатного сока. Специалисты ставили целью выяснить, есть ли в них вредные для здоровья консерванты, а также обещанная на упаковке мякоть. life.ru »
2018-7-19 19:05
Мнения: Дмитрий Самойлов: Красноречивая информация о нашей цивилизации
Жена с детьми на даче, готовить для самого себя как-то странно, но и питаться в заведениях я не могу. И тогда я решил приготовить плов. Такой плов, чтоб в Фергане имам упал с минарета, захлебнувшись слюной. vz.ru »