Результатов: 209

Ростовские виноградари получат дополнительную поддержку на выращивание автохтонных сортов

Регион участвует в программе, направленной на развитие сельского хозяйства, в рамках которой в 2019 году на поддержку виноградарства выделено 35 млн рублей. tass.ru »

2019-8-20 15:34

Качество сортов винограда проверят в 10 районах Дагестана

Как уточнили ТАСС в пресс-службе дагестанского филиала Россельхозцентра, все работы будут проводиться в августе - сентябре местными специалистами tass.ru »

2019-8-14 15:38

Ученые создали «искусственный язык», распознающий подлинность редких сортов виски

Ученые создали сенсор, который распознает подлинность редких сортов виски. Разработкой занимались специалисты из Университета Глазго, пишет Der Spiegel. Сенсор... rosbalt.ru »

2019-8-11 06:30

Ученые Тамбовской области участвуют в госпрограмме развития селекции и семеноводства картофеля в РФ

Ученые Мичуринского аграрного университета совместно с агропредприятием «Золотая Нива» работают над реализацией научно-технического проекта «Разработка инновационных технологий производства элитного семенного картофеля перспективных сортов отечественной селекции в условиях Тамбовской области». Данный проект позволит внедрить в производство эффективную технологию получения безвирусного, элитного семенного материала картофеля отечественных сортов. Это будет способствовать замещению импортной продукции. kapital-rus.ru »

2019-7-11 14:01

Древнеримские семена винограда раскрывают генетические истоки французского виноделия

Ученые проследили генетическое происхождение популярного сорта винограда, который до сих пор используется во французских винах, за 900 лет до одного предкового растения.

Развертывая методы, подобные тем, которые использовались для изучения человеческих линий ДНК, международная команда ученых проанализировала генетические связи как древних, так и современных сортов винограда. Исследователи использовали ДНК, собранную из виноградных косточек, извлеченных из нескольких французских археологических памятников - семян, относящихся к железному веку, римской эпохе и средневековью.

«В нашем образце виноградных косточек мы обнаружили 18 различных генетических сигнатур, в том числе один набор генетически идентичных семян из двух римских мест, разделенных более чем 600 километрами и датируемых 2000 лет назад», - говорит Натан Уэльс, исследователь из Йоркского университета. «Эти генетические связи, которые включали «родственные» отношения с сортами, выращиваемыми сегодня в альпийских регионах, демонстрируют мастерство виноделов на протяжении всей истории в управлении своими виноградниками с помощью современных технологий, таких как бесполое размножение путем вырубки растений».

Одна из древних виноградных косточек имела геном, идентичный Savagnin Blanc, современному сорту винограда, обычно выращиваемому во французском регионе Юра. Открытие предполагает, что сорт был выращен с использованием обрезок из исконного растения в течение по крайней мере 900 лет.

«Мы подозреваем, что большинство этих археологических семян получены из одомашненных ягод, которые потенциально использовались для виноделия из-за их сильных генетических связей с винными виноградными лозами», - сказал Язмин Рамос-Мадригал, исследователь из Университета Копенгагена. «Ягоды из сортов винограда, используемых для вина, являются небольшими, толстокожими, полными семян и наполнены сахаром и другими соединениями, такими как кислоты, фенолы и ароматы - отлично подходят для приготовления вина, но не настолько хороши для еды прямо из лозы Эти древние семена не имели сильной генетической связи с современным столовым виноградом».

Благодаря трудам Плиния Старшего, писателя римской эпохи, историка и натуралиста, исследователи знают, что римляне начали разрабатывать передовые методы выращивания винограда и виноделия. Но до сих пор ученые не смогли связать названия римского винограда с современными сортами.

«Теперь у нас есть возможность использовать генетику, чтобы точно знать, что римляне выращивали на своих виноградниках», - сказал Рамос-Мадригал.

Ученым не удалось найти прямую генетическую связь с современными сортами среди древних виноградных косточек, но они определили близких родственников виноградных семейств, ответственных за Сира и Пино Нуар.

Исследователи предполагают, что последние результаты могут быть использованы для выявления недооцененной ценности среди винных линий с глубокими историческими корнями, пишет UPI.

«Сегодня для винодельческой промышленности эти результаты могут пролить новый свет на ценность некоторых сортов винограда», - сказал Уэльс. «Даже если сегодня мы не видим их в популярном использовании в винах, они когда-то высоко ценились любителями прошлого и поэтому, возможно, заслуживают более пристального внимания».

kapital-rus.ru »

2019-6-11 15:52

Тыквенный конвейер. Разнообразие сортов позволит всегда иметь овощ на столе

Селекционеры Ирина Коротцева и Галина Химич из ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» создали богатую коллекцию тыкв, которые созревают в разное время в течение полугода. aif.ru »

2019-4-28 01:02

«Росконтроль» проверил чай, а эксперт рассказала, какой из сортов пьет президент

По словам специалиста черный крупнолистовой — самый низкосортный чай, а качество напитка определяет наличие в нем типсов. 5-tv.ru »

2019-2-12 17:09

Горькая правда. Треть элитных сортов шотландского виски оказалась подделкой

Исследователи проверили 55 бутылок алкоголя, которые выбирались произвольно среди аукционных домов и частных коллекций. Более трети элитных сортов шотландского виски оказались поддельными. life.ru »

2018-12-21 09:06

От халзана до фазана: Роскачество назвало 10 лучших сортов пива

Многоэтапное исследование качества светлого пастеризованного пива на рынке по поручению российского правительства провело Роскачество. Но внимание, читать эту статью дальше лицам младше 18 лет не рекомендуется. vesti.ru »

2018-10-17 08:05

В Астраханской области в 2018 году начнут выращивать рис иранских сортов

Губернатор области Александр Жилкин также сообщил, что иранские инвесторы намерены реализовать еще несколько проектов в регионе tass.ru »

2018-5-30 16:19

Как в Эгере делают одно вино из десятка разных сортов винограда и зачем здесь Африка

Этой статьей мы продолжаем серию публикаций, посвященных кулинарным и гастрономическим традициям разных стран и народов. Здесь вы не найдете каких-то конкретных рецептов, зато узнаете много нового и даже неожиданного из мира еды и напитков. vm.ru »

2018-5-21 11:22

Российские учёные придумали, как по ДНК определить наличие кошатины в шаурме

Молекулярные биологи из Института теоретической и экспериментальной биофизики РАН в Пущине придумали метод идентификации сортов мяса, позволяющий отличить говядину от конины, а кошатину от курятины. Об этом сообщается в статье, которая опубликована в издании Meat Science. life.ru »

2018-5-8 14:51

Ученые нашли в письмах промышленника Демидова неизвестные названия сортов железа

Лингвистическая ценность текстов Никиты Демидова состоит в отражении языковой ситуации XVIII века, то есть эпохи формирования норм русского литературного языка, пояснили специалисты ТюмГУ tass.ru »

2018-3-6 14:26

Минсельхоз/ В Севастополе началась закладка виноградников из местных коренных сортов

Виноградарство сегодня является одним из приоритетных направлений развития Севастополя. Ежегодно предприятия осуществляют работу по реконструкции и закладке новых высокопродуктивных сортов виноградных насаждений, в том числе и ООО «Качинский+». gospress.ru »

2018-2-20 13:18

В Севастополе началась закладка виноградников из местных коренных сортов

Виноградарство сегодня является одним из приоритетных направлений развития Севастополя. Ежегодно предприятия осуществляют работу по реконструкции и закладке новых высокопродуктивных сортов виноградных насаждений, в том числе и ООО «Качинский+». gospress.ru »

2018-2-20 13:16

"Массандра" высадит клоны сортов винограда полувековой давности

СИМФЕРОПОЛЬ, 6 фев - РИА Новости Крым. В Крыму высадят сорта винограда, которые ученые выделили на производственных участках Южного берега более 50 лет назад. Речь, в частности, идет о сортах винограда «мускат белый», «мускат черный» и «серсиаль». news.mail.ru »

2018-2-6 15:49

Видео почти голой Эмили Ратаковски и спагетти из твердых сортов пшеницы набрало 3 миллиона просмотров

И это только за 24 часа после публикации. Страстное фэшн-видео сняли специально для портала thelovemagazine.co.uk. 5-tv.ru »

2017-12-5 03:09

Два главных приза на конкурсе элитных сортов сыра достались столичным производителям

В «Парке» ремесел на ВДНХ закончился V Фестиваль сыра. Свою продукцию на конкурс выставили российские фермеры и предприниматели, занимающиеся производством элитных сортов сыра. vm.ru »

2017-11-5 20:58

На фестивале урожая «Бабье лето» омич представит самостоятельно выведенные сорта томатов

С 22 по 24 сентября на площади перед областным Конгресс-холлом состоится III фестиваль урожая «Бабье лето», где свои товары и продукцию представят омские фермеры, садоводы и предприниматели. kapital-rus.ru »

2017-9-19 12:37

Сыр без силикона и рыба мясных сортов: выставка WorldFood Moscow собрала лучшие продукты. ФАН-ТВ

1433 компании из 65 стран ближнего и дальнего зарубежья, десятки тысяч посетителей и тонны самой разнообразной еды. Все это 26-я международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow, которая прошла в столичном Экспоцентре. riafan.ru »

2017-9-18 18:53

Росконтроль: В большинстве сортов российской колбасы практически нет мяса

На российских рынках все труднее найти съедобную колбасу, такой вывод сделали сотрудники союза потребителей «Росконтроль» после масштабной проверки продукции в магазинах. По их словам, в некоторых сортах колбасы вообще отсутствует мясо. Об этом сообщается на сайте tsargrad.tv.

kapital-rus.ru »

2017-9-8 05:02

На Южном Урале ускорят процесс выведения новых сортов картофеля

На создание нового сорта картофеля требуется 14 лет, из них около пяти уходит непосредственно на выведение, остальное время - на сортоиспытания и госрегистрацию.

news.mail.ru »

2017-9-6 21:14

В петербургский Ботсад привезли десятки сортов цветущих флоксов

В Ботаническом саду на Аптекарском острове открылась выставка этих неприхотливых и очень популярных у садоводов растений. Интересно, что историческая родина флоксов влажные луга Северной Америки, но и на нашей почве они прижились отлично. ntv.ru »

2017-8-3 19:45

Российские ученые вывели и запатентовали 858 новых сортов растений с начала 2017 года

Кстати, в прошлом году Федеральное агентство научных организаций провело эколого-географические испытания в разных регионах страны (Ленинградской, Московской, Новосибирской областях, Республике Татарстан), в ходе которых продемонстрировало бизнесу улучшенные сорта картофеля и сахарной свеклы. oko-planet.su »

2017-7-16 20:46

День поля в Курском районе

Сегодня в Курском НИИ АПП прошел традиционный семинар-совещание по вопросам семеноводства, сортовой политики. Мероприятие состоялось с участием и.о. губернатора Курской области Александра Зубарева. kapital-rus.ru »

2017-6-30 18:00

ФАС предложила хлебопёкам сократить производство непопулярных сортов хлеба

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России предложила хлебопёкам сократить производство непопулярных сортов хлеба.
Читать далее russian.rt.com »

2017-2-21 17:38

На "Сырные дни" в Москву привезут более 100 сортов сыра

Фермеры из 20 регионов России привезут в Москву свыше 100 сортов сыра общим весом более 50 тонн на "Сырные дни", которые пройдут с 30 сентября по 2 октября в рамках гастрономического фестиваля "Золотая осень". tvc.ru »

2016-9-30 18:03

Покупателям "императорского" Maybach предложат 120 сортов дерева и кожи на выбор

Практически не известное до последнего момента канадское тюнинг-ателье Scaldarsi Motors громко заявило о себе, представив миру сверх-роскошный седан. Основной упор сделав на недешевые материалы отделки - но не забыв и о других составляющих. vesti.ru »

2016-8-19 10:13

Аграрный форум "Шатилово" работает на Орловщине

Вадим Потомский: «Успешная работа Шатиловской опытной станции убеждает в том, что Российская Федерация спокойно справится с обеспечением своей продовольственной безопасности» kapital-rus.ru »

2016-6-30 09:18

В Орловской области прошел День поля и Ярмарка сортов на Шатиловской СХОС

Эти события стали знаковыми мероприятиями Аграрного форума «Шатилово» и проиллюстрировали роль в развитии АПК страны старейшей в России сельскохозяйственной научной организации, отметившей свое 120-летие. kapital-rus.ru »

2016-6-30 09:15

В Орловской области начал работать Аграрный форум «Шатилово»

В таком новом для нашего региона формате с 28 по 30 июня будут проходить мероприятия, приуроченные к 120-летию Шатиловской сельскохозяйственной опытной станции. В них примут участие более 1,8 тыс. отечественных и зарубежных ученых, руководителей селекционных центров, сельхозтоваропроизводителей, представителей Министерства сельского хозяйства России, аграрного бизнеса. kapital-rus.ru »

2016-6-28 15:03

Нефть эталонных сортов незначительно выросла в цене

Ситуация на сырьевых торговых площадках начала восстанавливаться после короткого периода нестабильности, вызванного выходом Великобритании из ЕС. pronedra.ru »

2016-6-27 11:29

Ученые могут вывести сорт бананов, спасающий от слепоты

Ученые изучили бананы различных сортов и обнаружили, что содержащийся в них пигмент каротиноид, придающий им цвет, может дасть возможность спасти от слепоты людей, страдающих от недостатка витамина А. Об этом пишет «Газета.ру» со ссылкой на журнал Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Как говорят специалисты, недостаток витамина А ежегодно вызывает слепоту у 250 000 детей, которые проживают в Африке и Юго-Восточной Азии. В течение года после этого около половины из них умирают, констатируют эксперты.

Ученые пришли к выводу, что выведение сортов бананов с повышенным содержанием каротиноидов даст возможность спасти этих детей от слепоты, так как в печени каротиноиды превращаются в витамин А.

kapital-rus.ru »

2016-4-21 21:07