В Союзе пивоваров прокомментировали запрет продажи алкоголя в жилых домах
После снятия ограничений из-за коронавируса в России могут не открыться минимум 30% заведений общественного питания. aif.ru »
общепита - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Результатов: 981
Более половины российского общепита может уйти с рынка к 1 июля
МОСКВА, 29 апреля, ФедералПресс. Более 70 % общепита может покинуть рынок, потому как им не предоставили адекватной помощи от государства. Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров отметил, что одна из главных проблем сейчас – это налоги. fedpress.ru »
2020-4-29 17:24
Власти США готовы при необходимости закрыть заведения общепита из-за коронавируса
Администрация США "в буквальном смысле слова сделает все возможное, чтобы гарантировать защиту здоровья и благосостояния американцев", заверил директор Национального института аллергических и инфекционных заболеваний Энтони Фаучи tass.ru »
2020-3-16 02:06
В Волгоградской области заявили о росте оборота общепита на 9,5%
Оборот в сфере общественного питания в Волгоградской области вырос. В сопоставимой оценке он увеличился к январю 2019 года на 9,5% — до 1,2 млрд рублей.
Читать далее russian.rt.com »
2020-3-3 22:19
Роспотребнадзор обязал персонал общепита носить маски из-за коронавируса
Московское управление Роспотребнадзора предписало усилить дезинфицирующий режим в объектах городского общепита. vesti.ru »
2020-2-26 09:40
Дым вне закона. Кальянная индустрия может уйти в тень из-за поправок Госдумы
Депутатские инициативы поставили под угрозу кальянную индустрию еще в 2018 году. Тогда обошлось, но вторая атака на отрасль может оказаться результативнее. dp.ru »
2020-2-12 08:03
В России усилен дезинфекционный контроль в пунктах общепита
Дезинфекционный режим в пунктах общественного питания на территории России усилен в качестве меры профилактики распространения инфекции. Об этом сообщила глава Роспотребнадзора Анна Попова. Читать далее russian.rt.com »
2020-2-3 19:38
За 10 лет рынок общепита в стране вырос вдвое
Денежный оборот в российском общепите в 2019 году оказался рекордным, превысив показатели 2018 года на 8,4%, говорится в отчёте Росстата. argumenti.ru »
2020-2-1 15:44
Фастфуд обеспечил более половины рынка общепита России в 2019 году
За прошлый год траты на еду в заведениях фастфуда обеспечили более половины доходов всего рынка общественного питания, и с каждым годом этот показатель увеличивается на 20%. 5-tv.ru »
2020-1-17 22:54
Фастфуд оказался лидером продаж среди заведений общепита в праздники
<p class="western" style="margin-top: 0.6cm; margin-bottom: 0cm; line-height: 100%;" align="left">Кафе и рестораны быстрого питания во время длинных новогодних выходных пользовались наибольшим спросом у россиян среди всех заведений общественного питания. vm.ru »
2020-1-13 04:12
Роспотребнадзор уточнил, чего не есть в ресторане и что делать при отравлении
В Роспотребнадзоре рассказали, как избежать отравления в ресторанах, кафе и иных точках общепита, а также, что делать, если это все-таки произошло. Самыми опасными ресторанными блюдами – в инфекционном плане – являются салаты, шаурма и пирожные. vesti.ru »
2020-1-5 12:35
Новый СанПин для общепита не приняли ни правительство, ни бизнес
Три профильных министерства - Минэкономразвития, Минпромторг и Минюст не согласовали разработанный Роспотребнадзором проект санитарно-эпидемиологических... rosbalt.ru »
2019-12-25 19:42
Правительство и бизнес раскритиковали новый проект СанПиН для заведений общепита
Их позиция заключается в том, что проект дублирует нормы технического регламента Таможенного союза и создает новые избыточные требования tass.ru »
2019-12-25 19:29
В Госдуме предложили убрать одноразовую посуду из общепита
По подсчётам парламентария, данная мера не окажет отрицательного влияния на бизнес. Для сокращения объёмов отходов в России первый зампред Комитета Госдумы по природным ресурсам Василий Власов предложил в обязательном порядке перевести все заведения быстрого питания на многоразовую посуду. life.ru »
2019-12-24 07:39
Есть где хлопнуть по рюмашке. В 2019 году в Петербурге открылись 383 точки общепита
В тренде рюмочные, корнеры на продуктовых рынках и заведения, специализирующиеся на завтраках. dp.ru »
2019-12-21 06:27
Комплексный обед за рубль пятьдесят: все о феномене советского общепита
У каждого народа есть своя кухня - с национальными традициями, местными продуктами и особыми секретами. Ровно век назад в нашей русской кухне появился дублер - совершенно особая кухня - советская. И готовили эту кухню в заведениях общественного питания. tvzvezda.ru »
2019-12-7 14:01
Новый формат общепита появился в столичных офисах
В Москве набирает популярность новый формат общепита — микромаркет на доверии. vm.ru »
2019-12-1 21:47
От базара до фудмолла: как столица создает востребованные форматы общепита
Этот год на рынке общественного питания стал прорывным. В Москве открылся фудмолл «Депо. Москва», объединивший самые разные ресторанные проекты. vm.ru »
2019-12-2 21:33
Guardian: месиво из общепита и сувенирных лавок — в Берлине задумались над реконструкцией «Чекпойнт Чарли»
За 30 лет после падения Берлинской стены легендарный контрольно-пропускной пункт «Чекпойнт Чарли» превратился в «месиво из сувенирных магазинов и ресторанов быстрого питания», пишет The Guardian. Местные власти всё никак не могут согласовать план по реконструкции исторического памятника. russian.rt.com »
2019-11-15 23:55
Мели, Емеля. Тенденции на рынке общепита
На рынке общепита постоянно новые тенденции. Сначала была популярна кухня Центральной Азии, потом — вьетнамская. Сейчас все опять меняется. dp.ru »
2019-11-15 14:27
Альтернатива Рубинштейна. В ноябре в Петербурге откроется около 60 заведений общепита
Основная часть из них заработает в фуд–холле Eat Market в ТРЦ "Галерея" и на Василеостровском рынке. В формате стритфуд будет около 10 точек. dp.ru »
2019-10-30 07:47
В Улан-Удэ проверят заведения общепита в жилых домах после взрыва газа в кафе
Начальник управления по ЧС администрации города Валерий Вильдавский отметил, что это будет профилактикой и оказанием методической помощи предпринимателям tass.ru »
2019-10-28 08:31
Минюст хочет смягчить наказание за нарушения в сфере общепита
По мнению ведомства, слишком долгая приостановка деятельности нарушителей невыгодна для экономики. rosbalt.ru »
2019-10-15 05:40
Минюст считает, что нужно смягчить наказания для общепита за нарушения санитарных норм
Минюст РФ предложил сократить с 90 до 10 суток срок приостановления деятельности кафе и ресторанов за нарушения санитарно-эпидемиологических требований и требований технических регламентов в сфере организации общественного питания znak.com »
2019-10-15 01:26
Эксперт прокомментировал предложение ослабить надзор за продукцией на предприятиях общепита
Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Сергей Колесников в беседе с НСН прокомментировал предложение провести эксперимент в ряде регионов страны по ослаблению надзора за продукцией, производимой на предприятиях общепита. Читать далее russian.rt.com »
2019-9-27 17:21
Роспотребнадзор подготовил обновленные санитарные нормы для общепита
В документе учитываются особенности питания всех категорий граждан. aif.ru »
2019-9-27 16:49
Ресторатор: Проверки общепита надо проводить один раз
Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров рассказал НСН, почему необходимо сократить количество проверок в ресторанном бизнесе. nsn.fm »
2019-9-27 12:32
Медведев поручил проработать вопрос изменения правил работы общепита
Премьер-министр России Дмитрий Медведев поручил до 15 октября подготовить предложения по проведению эксперимента в ряде регионов страны по ослаблению надзора за продукцией, производимой на предприятиях общепита. Читать далее russian.rt.com »
2019-9-27 09:54
В России увеличилось количество точек общепита с лицензией на алкоголь
Как рассказали специалисты, с 2015 года количество точек общественного питания с лицензией на алкоголь увеличилось на 20% (с 76 тыс. до 95 тыс.). argumenti.ru »
2019-9-17 18:33
В Уфе отчитались о проверке точек общепита после массового отравления шаурмой
На оперативном совещании в администрации Уфы отчитались о проверке по факту массового отравления шаурмой, купленной в одном из киосков в микрорайоне Сипайлово. Об этом сообщает Mkset.ru. Читать далее russian.rt.com »
2019-9-17 14:03
Минэкономразвития расширило программу льготного кредитования предприятиями общепита
В перечень приоритетных отраслей также попадет розничная торговля tass.ru »
2019-9-4 09:55
В Ленобласти в одном из заведений общепита нашли подпольное казино
ОТРАДНОЕ, 2 сентября, ФедералПресс. В Ленинградской области обнаружили подпольное казино. Оно находилось в здании городского кафе быстрого питания. fedpress.ru »
2019-9-3 16:48
Минпромторг подготовил новые проекты СанПиНов для общепита и магазинов
В министерстве отметили, что действующие требования уже морально устарели aif.ru »
2019-8-16 13:40
Минпромторг разработал новые СанПиНы для продуктовых магазинов и общепита
В министерстве отметили, что новые требования "очевидны и выполнимы" tass.ru »
2019-8-16 11:43
Глава УГМК Козицын стал совладельцем нового проекта в сфере общепита в Екатеринбурге
Генеральный директор Уральской горно-металлургической компании (УГМК) Андрей Козицын стал основным владельцем екатеринбургского ООО Хуторок znak.com »
2019-8-16 11:12
Противники увеличения налогов в сфере общепита пикетируют парламент Молдавии
За требованием повысить НДС до 20% стоит МВФ, заявили участники акции в Кишиневе tass.ru »
2019-8-15 10:54
Источник: убытки торговли и общепита Москвы от протестов могут превысить 60 млн рублей
По словам собеседника ТАСС, вынужденные убытки предприятий после несанкционированной акции 27 июля превысили 30 млн рублей tass.ru »
2019-8-5 15:41
Кавказ, Азия и Европа: новая география петербургского общепита
Вторая половина лета подарит петербуржцам новые вкусы и ресторанные концепции. В городе открываются бургерная, раменная, дагестанское кафе и паназиатский бар. dp.ru »
2019-7-25 06:12
ВЭБ.РФ и Сбербанк будут продвигать в России цифровую платформу METRO AG для общепита
Она предназначена для развития малого и среднего предпринимательства tass.ru »
2019-6-28 12:10
Рестораторы предложили отменить СанПиН для общепита
МОСКВА, 3 июня, ФедералПресс. Рестораторы подготовили новую концепцию контроля заведений общепита. Они предложили отменить действующий СанПиН. fedpress.ru »
2019-6-3 09:26
Столичные заведения общепита получают дополнительный доход за счет сезонных кафе
21 мая Госинспекция по недвижимости провела рейд по проверке нарушений при размещении летних кафе. Их количество стабильно растет. А число нарушений падает. vm.ru »
2019-5-22 08:47
Эксперименты над петербургским аппетитом. Победитель "Ресторанного рейтинга" о рынке общепита
Совладелец и шеф–повар ресторана Mr. Bo Дмитрий Богачев рассказал "ДП" о том, что происходит на рынке общепита: куда бегут рестораторы с ул. Рубинштейна, что изменит обновленный СанПиН и какие еще ресторанные проекты ждать в ближайшее время в городе. dp.ru »
2019-5-16 12:20
Чаще других в России увольняются сотрудники общепита
Наибольшее число выбывших работников отмечается в деятельности гостиниц и предприятий общественного питания (73,8% к списочной численности). Об этом News.ru сообщили во ВНИИ труда со ссылкой на данные Росстата за 2018 год. vesti.ru »
2019-5-7 11:55
Роспотребнадзор открывает горячую линию по вопросам общепита
Специалисты ведомства, в частности, будут информировать о санитарных нормах, правилах доставки готовой пищи и требованиях к заведениям, предлагающим детское меню tass.ru »
2019-4-8 06:57
Роспотребнадзор разработал новые санитарные нормы для общепита
Действующие СанПиН были разработаны в 2002 году, а последние изменения в них вносились в июне 2016-го. Роспотребнадзор совместно с предприятиями общественного питания разработал проекты новых СанПиН. life.ru »
2019-4-2 12:14
Роспотребнадзор написал новый СанПин для общепита
В России будет действовать новый СанПин для предприятий общественного питания. Документ подготовили в Роспотребнадзоре при участии представителей сетей... rosbalt.ru »
2019-4-2 10:47
Заведения общепита хотят поощрить налоговыми льготами за фудшеринг
В петербургском ЗакСе собираются разработать закон, регулирующий фудшеринг. Для заведений общепита, которые будут раздавать нераспроданные продукты... rosbalt.ru »