Результатов: 1672

Стойкая пена и горечь в послевкусии. Как выбрать идеальное пиво?

Как утверждают эксперты, подделать пиво невозможно. Для того чтобы это сделать, придётся практически сварить его заново. aif.ru »

2018-10-20 00:13

Роскачество предложило изменить ГОСТ на пиво

Москва. 17 октября. INTERFAX.RU - Роскачество предложило изменить ГОСТ на пиво и пивные напитки, включив в него методики контроля выполнения обязательных требований к идентификации этой продукции. news.mail.ru »

2018-10-17 18:54

Роскачество выдвинуло идею нового ГОСТа на пиво

Роскачество задумало изменить ГОСТ на пиво и пивные напитки, включить в ГОСТ методики контроля выполнения требований к идентификации продукции. Сейчас можно заменять до 20 процентов солода сахаросодержащими продуктами, но это никак не контролируется. nation-news.ru »

2018-10-17 15:01

«Пиво для бедных». Эксперт рассказал о контрафактном алкоголе в России

Глава Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя в эфире НСН назвал причину появления нелегальной продукции. nsn.fm »

2018-10-17 13:40

Роскачество предложило изменить ГОСТ на пиво

Автономная некоммерческая организация "Российская система качества" (Роскачество) предложило изменить государственный стандарт на пиво и пивные напитки, включив в него методики контроля выполнения обязательных требований к идентификации этой продукции social.mk.ru »

2018-10-17 11:48

Щепотка плесени. Эксперты проверили светлое пиво в России

Напиток исследовался на предмет соответствия требованиям, также проводилась его дегустация. Роскачество исследовало российский рынок фильтрованного светлого пива. Организация изучила 40 торговых марок и выбрала лучшие образцы. life.ru »

2018-10-17 09:57

Роскачество назвало лучшее светлое пиво

Роскачество подвело итоги многоэтапного исследования качества светлого пастеризованного пива, оценив 40 торговых марок. В исследование попала продукция стоимостью от 67 до 260 рублей за литр. vz.ru »

2018-10-17 09:41

Названы лучшие и худшие сорта светлого пива в России

Роскачество подвело итоги многоэтапного исследования качества светлого пастеризованного пива, оценив 40 торговых марок. В исследование попала продукция стоимостью от 67 до 260 рублей за литр. vz.ru »

2018-10-17 09:41

Роскачество выбрало лучшее светлое пиво в стране

Роскачество завершило исследование светлого пива на российском рынке, изучив продукцию 40 марок и выбрало лучшее. Как пишет РБК, специалисты проводили дегустацию янтарного напитка, а также проверяли пиво на соответствие требованиям качества. tvzvezda.ru »

2018-10-17 09:39

Роскачество предложило внести в ГОСТ на пиво изменения против "легальной фальсификации"

Предлагаемая Роскачеством методика предполагает определение массовой концентрации азота в продукции, который косвенно указывает на снижение доли соложеных продуктов tass.ru »

2018-10-17 09:05

Названо лучшее светлое пиво

«Роскачество» завершило исследование российского рынка светлого пива. Организация изучила продукцию 40 торговых марок и выбрала лучшие образцы. Товарами повышенного качества оказались 11 марок, при этом лишь два бренда находятся в ценовой категории 67-110 рублей. lenta.ru »

2018-10-17 08:31

Роскачество предлагает изменить ГОСТ на пиво

Роскачество выступило с предложением изменить ГОСТ на пиво и пивные напитки. Предлагается включить в него методики контроля выполнения обязательных требований к идентификации пива и пивных напитков. Читать далее russian.rt.com »

2018-10-17 08:30

Из-за глобального потепления может исчезнуть пиво

Глобальное потепление может оставить любителей пива без любимого напитка или привести к его значительному подорожанию, поскольку повышение средней температуры планеты и длительные периоды засухи приведут к сокращению урожая ячменя. vesti.ru »

2018-10-16 11:46

Глобальное потепление повысит цены на пиво

Согласно новым исследованиям с участием Университета Восточной Англии (UEA), суровые климатические явления могут вызвать нехватку пива в мире, пишет phys.org.

Исследование предупреждает, что все более широко распространяемое глобальное потепление может привести к значительному снижению урожайности ячменя во всем мире, что сказывается на запасе, используемом для производства пива, и в конечном итоге приводит к «драматическому» падению потребления пива и росту цен на пивоваренные продукты.

Пиво является самым популярным алкогольным напитком в мире. Хотя частота и серьезность экстремальных засух и жары существенно возрастают в ряде будущих климатических сценариев, уязвимость поставок пива в такие экстремумы никогда не оценивалась.

В последние годы пивной сектор потребляет около 17% мирового производства ячменя, но эта доля сильно варьируется в основных странах-производителях пива, например, с 83% в Бразилии до 9% в Австралии. Результаты нового исследования показывают потенциальные средние потери урожая от 3% до 17% в зависимости от тяжести условий. Снижение глобального предложения ячменя приводит к пропорционально большему уменьшению ячменя, используемого для производства пива.

В ходе самых суровых климатических событий результаты показывают, что мировое потребление пива снизится на 16%, или 29 млрд литров, что примерно соответствует общему годовому потреблению пива в США, и что цены на пиво будут в среднем вдвое больше. Даже в менее тяжелых экстремальных явлениях потребление пива упадет на 4%, а цены вырастут на 15%.

«Все больше исследований начали проектировать последствия изменения климата для мирового производства продуктов питания, уделяя основное внимание основным сельскохозяйственным культурам, таким как пшеница, кукуруза, соя и рис», - говорит координатор исследования и ведущий британский автор Dabo Guan, профессор экономики изменения климата в Школе международного развития UEA. «Однако, если усилия по адаптации придают приоритетное значение потребностям, изменение климата может подорвать доступность, стабильность и доступ к «роскошным» товарам в большей степени, чем к основным продуктам питания. Рациональная безопасность людей одинаково важна для продовольственной безопасности во многих аспектах общества. И хотя некоторое внимание было уделено потенциальным последствиям изменения климата для таких роскошных культур, как вино и кофе, воздействие на пиво не было тщательно оценено».

kapital-rus.ru »

2018-10-16 07:52

Глобальное потепление уничтожит всё пиво на земле

Учёные считают, что сберечь сырьё для производства пенного напитка практически невозможно. Учёные из Университета Калифорнии в Ирвине уверены — глобальное потепление не только станет причиной повышения уровня Мирового океана, но и лишит миллионы людей пива всех сортов и вкусов. life.ru »

2018-10-15 19:36

Пиво — без воблы. Какие продукты лучше не сочетать друг с другом

АиФ.ru попросил гастроэнтеролога Алексея Парамонова рассказать о сочетаниях продуктов, которые приводят к дискомфорту в желудке. Селедки с молоком в этом списке не оказалось, зато туда попало много других неожиданных вещей. aif.ru »

2018-10-15 10:08

Нарколог объяснил, почему пиво невозможно употреблять в малых дозах

Как сообщают "Известия", немецкие ученые обнаружили полезные свойства пива. Исследователи из Университета Эрлангена-Нюрнберга выяснили, что вещества, которые содержатся в хмеле, помогают худеть, предотвращать ожирение и повреждение печени, убивают раковые клетки. argumenti.ru »

2018-10-12 16:48

Ученые из Германии рассказали о полезных свойства пива

Ученые немецкого Университета Эрлангена-Нюрнберга в результате исследования выяснили, что пиво обладает полезными свойствами, оказывая на человеческий организм положительное воздействие, передает РИА Новости со ссылкой на официальный сайт учебного заведения.

Речь идет, как отмечают исследователи о двух веществах, которые входят в состав пенного напитка: соединении ксантогумол и изо-альфа-горьких кислотах, содержащихся в хмеле. В частности, первое вещество имеет свойства предотвращать ожирение печени, которое возникает при неправильном питании, уничтожать раковые клетки в печени, а также препятствовать увеличению веса человека.

Вместе с этим, как подчеркивает ряд медиков, подобные выводы не означают, что пиво нужно употреблять в больших количествах. Во всем надо знать меру.

kapital-rus.ru »

2018-10-12 12:36

Кокорин и Мамаев свалили вину на пиво и раскаялись

Александр Кокорин и Павел Мамаев заявили Общественной наблюдательной комиссии, что не употребляли крепкий алкоголь и наркотики перед тем как устроили несколько драк в Москве. По словам спортсменов, они пили только пиво. lenta.ru »

2018-10-11 14:35

В "Антиалкогольном фронте" сомневаются, что на АЗС начнут продавать пиво и вино

Общественники отнеслись негативно к тому, что на заправках могут начать продавать вино и пиво. Об этом Лайфу рассказал основатель Всероссийского общественного движения "Антиалкогольный фронт" Евгений Буянов. life.ru »

2018-10-5 11:37

СМИ: На АЗС снова будут продавать пиво и вино

Правительство поддержало идеи члена Совета Федерации от Астраханской области Геннадия Орденова о возврате торговли слабоалкогольными напитками на АЗС. Об этом в пятницу пишут «Ведомости» со ссылкой на источники. abnews.ru »

2018-10-5 08:59

Минимальную цену на пиво хотят установить в России

Общественная организация малого и среднего предпринимательства «Опора России» предлагает ввести в стране минимальную цену на пиво, сообщил президент объединения Александр Калинин. riafan.ru »

2018-10-2 11:21

В России предложили запретить пиво дешевле 75 рублей за литр

Общественная организация малого и среднего предпринимательства Опора России предложила ввести минимальную розничную цену на пиво на уровне 75 рублей за литр. В письме к министру финансов Антону Силуанову президент «Опоры» Александр Калинин отметил, что минимальная розничная цена на пиво должна учитывать стоимость сырья, производственные и логистические издержки, затраты на хранение и транспортировку, сообщают «Ведомости». vz.ru »

2018-10-2 11:21

Пивовары предложили ввести минимальную цену на пиво

Общественная организация «Опора России» направила в Минфин письмо, в котором предложила установить минимальную розничную цену (МРЦ) на пиво в размере 75 рублей за литр. mirnov.ru »

2018-10-2 11:14

Минфину предложили ввести минимальную цену на пиво

Москва. 2 октября. INTERFAX.RU - Общественная организация малого и среднего предпринимательства «Опора России» (представляет интересы 1,5 тысячи пивоварен, 3% рынка) поддерживает идею введения минимальной розничной цены (МРЦ) на пиво, сообщает газета «Ведомости» со ссылкой на письмо президента «Опоры» Александра Калинина первому вице-премьеру, министру финансов Антону Силуанову. news.mail.ru »

2018-10-2 10:39

Александр Оськин, Пиво в алюминиевых банках может спасти и Дерипаску, и киоски

Показательным является разрешение употребление пива и рекламы этого напитка на матчах Чемпионата мира по футболу – здесь Минздрав дал слабину... echo.msk.ru »

2018-10-2 10:35