Результатов: 679

Причиной смерти людей под Челябинском оказался гниющий картофель

В поселке Магнитка три человека насмерть отравились парами гниющего картофеля, заявили в ГУ МВД по Челябинской области incident.mk.ru »

2019-9-15 22:10

Эксперт рассказала, как выбирать картофель и где его хранить

Картофель лучше всего хранить до шести месяцев в темном помещении при температуре плюс 3–5 градусов. Об этом сообщила специалист инспекции по качеству (МосГИК) Екатерина Чердакова. vm.ru »

2019-9-5 08:04

В Челябинской области выращивают уникальный картофель

ЧЕЛЯБИНСК, 14 августа, ФедералПресс. Самарские и челябинские картофелеводы выращивают на Южном Урале разные экспериментальные сорта картофеля, из которых отбирают лучшие индивидуально для разных районов Челябинской области. fedpress.ru »

2019-8-14 15:40

Кубанский ранний картофель стал брендом

В Краснодарском крае предприниматель зарегистрировал в Роспатенте бренд "Кубанский ранний картофель", что позволит защитить картофель местного производства от подделок, сообщили в администрации региона. "Правообладателем … vestikavkaza.ru »

2019-7-15 16:27

Грибы, картофель и кишечная палочка. Все секреты начинки популярных вареников

"Росконтроль" исследовал продукцию самых известных производителей по 40 показателям. С испытаниями справился только один образец. Эксперты "Росконтроля" отправили в лабораторию вареники с картофелем и грибами семи торговых марок: "У Палыча", "Цезарь", "Братцы вареники", "Сибирская коллекция", "От Ильиной", Globus и "Морозко". life.ru »

2019-7-10 08:00

Рассыпавшийся после ДТП картофель "перекрыл" движение на трассе М4 "Дон"

Очевидец запечатлел на видео последствия серьезной аварии в Воронежской области, где фура столкнулась с "Газелью". После удара грузовик врезался в разделительное ограждение, а фургон перевернулся на бок. vesti.ru »

2019-6-16 15:48

Капуста, картофель, турнепс. Какими были огороды войны?

В связи с катастрофической ситуацией со снабжением Ленинграда весной 1942 года исполком Ленсовета принял положение «О личных потребительских огородах трудящихся и их объединений». aif.ru »

2019-5-14 00:40

Ранний картофель: дорогой и потому выгодный

Привозной молодой картофель стоит от 50 до 100 рублей, поэтому выращенный на собственном участке позволит существенно сэкономить. А его качество? На клубни можно смело прикреплять этикетки с надписью «био». aif.ru »

2019-3-26 01:14

Тренд сезона: красный, фиолетовый и синий картофель

Отечественные селекционеры будто бы взяли в руки палитру и принялись разукрашивать во все цвета радуги любимые дачниками овощи. Какой картофель предпочесть любителям ярких цветов? aif.ru »

2019-3-5 00:43

5 продуктов, которые Вы никогда не должны есть сырыми

Существует много продуктов, которые лучше избегать есть в сыром виде из-за перекрестного загрязнения или их ядовитых качеств. Ученые назвали пять из них, о которых Вы должны знать, пишет MedicalDaily.

1. Тесто для печенья. Употребление сырого теста для печенья не является хорошей идеей. Одной из причин, конечно, является то, что оно может включать в себя использование яиц, которые несут в себе риск сальмонеллы в сыром виде. Но сама мука может также содержать вредные штаммы бактерий. Загрязнение, вероятно, связано с воздействием фекалий животных, которые присутствуют на пшеничных полях и вокруг них.

2. Картофель. Говорят, что сырой картофель, особенно зеленый или проросший, производит соланин. Токсический алкалоид может вести к поносу, тошноте, головным болям, и в редких случаях, даже приводит к опасным для жизни ситуациям. На самом деле, вы всегда должны исключать употребление зеленого картофеля, даже если он приготовлен. Даже откладывая соланин в сторону, сырой картофель содержит крахмалы, которые устойчивы к перевариванию. Его употребление в сыром виде может закончиться серьезными кишечными проблемами.

3. Маниока. Маниока опасна при потреблении сырой или недоваренной, так как она содержит соединения, которые превращаются в цианистый водород в организме. Это может иметь длинный список последствий, таких, как быстрое дыхание, падение кровяного давления, головокружение, тошнота, понос, запутанность сознания и конвульсии.

4. Свинина. В сырой, недоваренной свинине можно найти паразитов вроде Trichinella spiralis. Если ими заражается человек, он может испытывать лихорадку, боль в животе и тошноту. И, на более поздних стадиях инфекции, это может вызвать миалгию, отек лица или области вокруг глаз. При приготовлении свинины соблюдайте рекомендуемые температуры, также, мясу следует дать отдохнуть не менее трех минут перед разделкой и употреблением.

5. Фасоль. Употребление сырой красной фасоли может вызвать сильную тошноту, сильную рвоту и диарею от естественного лектина, который в ней содержится. Чтобы избавиться от этого токсина, бобы нужно замачивать в течение 5 часов. Далее следует слить воду и варить замоченные бобы в пресной воде не менее 30 минут. Имейте в виду, что это не относится к консервированной фасоли, которую нужно только разогреть.

kapital-rus.ru »

2019-1-21 19:06

Борщ без мяса на Украине стал вдвое дороже

Овощи из продуктового набора для приготовления борща за год подорожали на Украине почти вдвое, сообщил глава украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. «Борщевой набор за 2018 год подорожал почти в два раза, или на 27,7 гривны (почти 1 доллар по курсу нацбанка). vz.ru »

2019-1-16 14:55

На Кубани в январе уже подорожали яйца и картофель

КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, 11 января, ФедералПресс. Краснодарстат опубликовал сведения об изменениях цен в январе. Так, на Кубани дорожают яблоки, а, вот, свинина и говядина – дешевеют. fedpress.ru »

2019-1-11 13:25

В Курганской области заработало новое овощехранилище и плотина на реке Отнога

Два инвестиционных проекта общей стоимостью 170 миллионов рублей реализованы в Кетовском районе крупнейшим в регионе производителем овощей - ЗАО «Картофель». kapital-rus.ru »

2019-1-11 10:50

Что есть в космосе и как размножается картофель. Юным тюменцам раскрыли секреты профессий

ТЮМЕНЬ, 27 ноября, ФедералПресс. Школьники Тюменской области смогли узнать больше о различных профессиях. Специалисты поделились с ними секретами и тонкостями своей работы. fedpress.ru »

2018-11-27 14:44

Ученый: Без ГМО картофель от колорадского жука не избавить

Избавить картофель от колорадского жука можно только с помощью генетических модификаций, которые запрещены в России. Об этом заявил замдиректора Института... rosbalt.ru »

2018-11-19 11:50

Пальмовое масло, картофель и бананы стали самыми импортируемыми в Россию продуктами

В компании ФинЭкспертиза проанализировали данные Росстата и составили рейтинг наиболее ввозимых в страну продуктов. vm.ru »

2018-10-24 19:56

Кузбасс вырастит картофель для чипсов Lay's в рамках эксперимента

По словам замгубернатора по агропромышленному комплексу Алексея Харитонова, опытные площадки будут заложены в районах с разными климатическими условиями tass.ru »

2018-10-15 15:21

Роскачество рассказало, как выбрать хороший картофель

Роскачество закончило большую проверку картофеля, который можно найти в продаже в России. Эксперты пришли к выводу, что почти весь картофель на российском потребительском рынке безопасен, однако очень часто поражен болезнями. tvzvezda.ru »

2018-10-4 19:01

И без корочки при жарке. Роскачество рассказало об "опасном" картофеле

Эксперты Роскачества отчитались о результатах проверки картофеля, представленного на российском рынке. По итогам исследования были выявлены различные нарушения, а в некоторых образцах удалось обнаружить кадмий. life.ru »

2018-10-4 14:26

И без корочки при жарке. Роскачество рассказало об опасной картошке

Роскачество рассказало, какая картошка не даёт корочку при жарке. Эксперты Роскачества закончили проверку картофеля на российском рынке. По итогам исследования были выявлены различные нарушения, а в некоторых образцах удалось обнаружить кадмий. life.ru »

2018-10-4 14:26

В российских магазинах обнаружили зараженный картофель

Всероссийский союз потребителей «Росконтроль» провел исследование картофеля. В четырех образцах — во всех сетях, кроме «Магнита» — обнаружено повышенное содержание тяжелого металла кадмия. Также во многих образцах выявлены различные несоответствия ГОСТу. Образцы из «Пятерочки» и «Ашана» пахли гнилью. lenta.ru »

2018-9-19 07:52

FAQ: Почему нельзя есть зелёную картошку?

Картошка так давно вписалась в наш рацион, что сложно вспомнить рецепт, где не будет этого клубня. Ещё в фильме "Девчата" молодая повариха Тося, которую играла Надежда Румянцева, с азартом называла блюда из картошки: жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай, картофель тушёный с черносливом, оладьи, рулет. life.ru »

2018-9-8 13:00

СМИ рассказали, как Лукашенко собирал арбузы и картофель на своем подворье

Президент Белоруссии Александр Лукашенко в среду принял участие в уборке урожая картофеля и арбузов на своем подворье. riafan.ru »

2018-9-5 21:19