Результатов: 1521

«Нужно шестое чувство»: как Александр Раппопорт открывает самые успешные московские рестораны и что не так с ценами после девальвации

Гость Forbes Capital, адвокат и ресторатор Александр Раппопорт — о своем инвестиционном прошлом, несовершенстве российского права и парадоксах ресторанного бизнеса forbes.ru »

2019-12-28 19:34

Объедки под майонезом. Как рестораны обманывают на новогодних корпоративах

Корпоративы и банкеты перед Новым годом практически всегда проходят шумно, весело, сыто и пьяно. Но еды и напитков могло бы быть больше, если бы заведения вас не обманывали. — Из-за онлайн-касс стало сложнее обманывать подвыпивших клиентов, которые рассчитываются за банкет в конце вечера, поэтому приходится мухлевать с самими продуктами, — сказал Лайфу официант одного из ресторанов в Сочи. Читать далее... life.ru »

2019-12-23 11:40

Против перчаток и фольги: петербургские рестораны становятся эко-френдли

Ресторанный бренд разработал концепцию по сокращению количества мусора - внедрить ее может любое предприятие общепита metronews.ru »

2019-12-23 09:24

Все новое сразу: рестораны и фестивали недели

Гастрономический обозреватель Ян Черепанов специально для Forbes Life отправился в три новых заведения Москвы, а еще узнал, какие гастрономические фестивали проходят в столице прямо сейчас forbes.ru »

2019-12-2 12:00

Рестораны Бузовой оштрафовали на 100 тысяч за нелегальную продажу алкоголя

Арбитражный суд Москвы оштрафовал на сто тысяч рублей компанию "Бузова Рест Компани", которая более известна как развивающая сеть ресторанов BUZfood российской певицы и телеведущей Ольги Бузовой. vesti.ru »

2019-11-28 16:29

Гастрономическая афиша: новые рестораны, лучшие фестивали и сезонные меню ноября

В Москве регулярно открываются интересные заведения, запускаются новые гастрономические фестивали, а шеф-повара придумывают сезонные меню. Forbes Life следит за всеми новостями ресторанного рынка — и рекомендует попробовать лучшее forbes.ru »

2019-11-16 10:00

Рестораны Москвы поучаствуют в международном аукционе белого трюфеля

Московские рестораны дистанционно поучаствуют в международном аукционе белого трюфеля из Альбы, который в этом году пройдет в Италии, пишет <a href="https://nation-news.ru/484088-mezhdunarodnyi-aukcion-belogo-tryufelya-prokhodit-v-italii" target="_blank" rel="noopener">Nation News</a>. vm.ru »

2019-11-7 16:12

Фестиваль "Ноябрьфест" продвинул крымские вина в рестораны Москвы и Петербурга

В ресторанах этих городов проходили гастрономические недели, где можно было получить бокал крымского вина от тех виноделен, которые участвовали в проекте tass.ru »

2019-11-2 15:31

Долой кино и рестораны: 8 необычных мест для свидания

Чтобы помочь вам сделать свидание незабываемым, а не банальным и скучным, metro сделало подборку интересных и необычных мест для совместного времяпрепровождения metronews.ru »

2019-11-1 10:00

Сбербанк запустил приложение SberFood для похода в рестораны

Сбербанк и FoodPlex выпустили мобильное приложение для выбора ресторанов, сочетающее системы лояльности, рекомендации и подборки заведений. Приложение SberFood доступно для скачивания в AppStore и Google Play с воскресенья, 28 октября. lenta.ru »

2019-10-28 09:00

Безотходные рестораны. В Петербурге запустили проект "ЭкоХорека"

В Петербурге запустили проект по созданию модели циклической экономики "ЭкоХорека". Это первый в России опыт объединения ресторанов в кластеры для централизованной переработки органических отходов. dp.ru »

2019-10-24 06:58

Теннисистка из США: Москва меня удивляет, здесь великолепные рестораны

Американская теннисистка Бетани Маттек-Сандс поделилась впечатлениями от посещения Москвы во время турнира Женской теннисной ассоциации (WTA) в Москве — «ВТБ Кубок Кремля».
Читать далее russian.rt.com »

2019-10-21 16:06

Депутат предложил устанавливать весы перед входом в рестораны быстрого питания

Россияне должны иметь возможность проверить свой вес до употребления продукции ресторанов быстрого питания. Такое мнение в комментарии <a href="https://riafan.ru/1209819-deputat-gosdumy-predlozhil-timati-ustanovit-vesy-na-vkhode-v-black-star-burger" target="_blank" rel="noopener">ФАН</a> высказал&nbsp;депутат Госдумы Сергей Вострецов. vm.ru »

2019-9-6 14:33

Депутат Госдумы предложил устанавливать весы перед входом в рестораны быстрого питания

Россияне должны иметь возможность проверить свой вес до употребления продукции ресторанов быстрого питания. Такое мнение в комментарии <a href="https://riafan.ru/1209819-deputat-gosdumy-predlozhil-timati-ustanovit-vesy-na-vkhode-v-black-star-burger" target="_blank" rel="noopener">ФАН</a> высказал&nbsp;депутат Госдумы Сергей Вострецов. vm.ru »

2019-9-6 14:33

Москвич Mag, Самые недооцененные, но проверенные временем рестораны Москвы

И тут еще надо понимать, что Москва — это ни разу не Нью-Йорк или Париж с Лондоном. Ресторанная жизнь нашей столицы — дамочка сложной судьбы. Наша ностальгия упирается в оливье с «Докторской» колбасой, мясо по-французски... echo.msk.ru »

2019-9-3 15:42

Безотходный консорциум. Рестораны Петербурга объединились для переработки органики

Рестораны Санкт–Петербурга начинают объединяться в кластеры для переработки органических отходов. Принять участие в пилотном проекте уже согласились 10 заведений; в основном это "резиденты" улицы Рубинштейна и Аптекарского проспекта. dp.ru »

2019-9-5 12:14

Апероль, креветки и кочегары: лучшие бары и рестораны этой осени по версии Forbes Life

Forbes Life выбирает самые интересные места, которые планируют открыться осенью 2019 года: много средиземноморской кухни, бар с театром, мескалем, аперолем, а также сразу два новых Раппопорта. forbes.ru »

2019-8-24 10:00

Российские рестораны избавят от абсурдных проверок

В Министерстве экономического развития рассказали о создании сборника всех актуальных норм для заведений общественного питания, который должен отменить избыточные требования СанПиНа. Документ называется «Белая книга индустрии гостеприимства: кафе, рестораны, кондитерские». lenta.ru »

2019-8-15 19:43

Вашей бабушке это понравится: зачем рестораны создают собственные фермы

Известная поговорка гласит, что самый простой способ стать миллионером — ввязаться в сельское хозяйство, будучи миллиардером. Несмотря на это, все чаще рестораторы открывают собственные фермы. Специально для Forbes Life гастрономический обозреватель Анна Кукулина рассказывает историю любви шеф-поваров к фермерскому делу forbes.ru »

2019-7-27 16:30

Еда и "вау-эффекты". За счет чего российские рестораны попадают в мировой топ

Мария Курсакова — о том, что по-настоящему хороший ресторан — это давно уже не только про то, чтобы поесть и пообщаться tass.ru »

2019-6-28 10:36

Идите в Африку гулять: современное искусство, шопинг и лучшие рестораны Йоханнесбурга

За последние 10 лет Йоханнесбург превратился в арт-хаб для творческой интеллигенции со всего Африканского континента. Forbes Life нашел проводника по мастерским и галереям художников, модным ресторанам и барам, студиям молодых fashion-дизайнеров и интерьерным бутикам. forbes.ru »

2019-6-26 10:01

Прокуратура начала активно проверять рестораны и торговые центры из-за жары

С установлением жаркой погоды надзорные органы начали усиленно проверять соблюдение пожарной безопасности в торговых центрах и точках общественного питания. vm.ru »

2019-6-19 22:39

Российские рестораны попали в рейтинг лучших в мире

Три российских ресторана попали в список The World’s Best Restaurants — рейтинг самых лучших заведений в мире. Московский ресторан Selfie занял 65-ю позицию. В этот рейтинг Selfie попадает уже в третий раз, в прошлом году он был на 70-м месте. lenta.ru »

2019-6-18 18:49

Рестораны попросили приостановить работу летних веранд

Из-за ожидающихся во второй половине пятницы ливней и гроз власти попросили рестораторов временно приостановить работу летних веранд. Как отметили... rosbalt.ru »

2019-6-14 11:18

Рестораны вместо соцсетей. Система автоматизации за пять шагов

Разработчик из Петербурга Олег Сужаев открыл компанию по автоматизации работы заведений общепита. На сегодняшний день ее услугами воспользовались более 500 ресторанов, кафе, гастропабов и баров в России и странах СНГ. dp.ru »

2019-6-6 12:03