Норма – 3 чашки. Эксперт Лебедев рассказал как не обмануться при выборе чая
В день чая, который отмечается 15 декабря, мы разбираемся, какой чай пить, чтобы было с пользой для здоровья. aif.ru »
чая чай [ Фото новости ] | |
Результатов: 44
Физиолог Созыкин рассказал, какой чай вредит печени и почкам
Польза чая зависит не только от сорта, но и от способов его приготовления. aif.ru »
2024-5-3 07:27
Какой напиток замедляет процесс старения?
Китайские ученые рассказали, как можно замедлить процесс биологического старения. aif.ru »
2024-2-8 05:15
Сколько пить будем! Ученые из Китая рассчитали дозу чая, продлевающую жизнь
Китайские ученые провели большое исследование в котором определили оптимальную дозу чая, помогающую тормозить старение и продлевать жизнь. Хотите проверить, правильно вы пьете чай или нет? aif.ru »
2024-1-26 17:53
Черный или зеленый? Россияне определились с выбором любимого чая
По данным аналитиков, больше всего россияне любят черный чай, на него приходится почти 85% всех заказов в сервисе доставки. Также популярны зеленый, травяной, ассорти и фруктовый. Лидером по потреблению каждого из видов чая является Москва. aif.ru »
2023-9-26 16:10
Основные ошибки, которые портят вкус чая. Инфографика
При заваривании чая нужно учитывать несколько важных правил, которые сделают ваш напиток ароматным и вкусным. aif.ru »
2023-1-15 00:23
Нет «нефтяной иглы». Нацпроект содействует росту экспорта агропродукции
Впервые за 20 лет несырьевая неэнергетическая продукция составила почти половину в общем объёме российского экспорта. aif.ru »
2021-2-24 01:33
Что означает слово «байховый» на пачке чая?
АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей. aif.ru »
2021-2-24 00:07
Чай с добавками: какой пить без вреда для здоровья
Выбор чая широк: черный, зеленый, белый, красный. А дополнительный ассортимент создается за счет различных добавок, придающих вкус и аромат. Мята, бергамот, жасмин, шалфей, чабрец: какие добавки в чай действительно приносят пользу? Ответ – в новом выпуске программы "О самом главном". vesti.ru »
2021-1-14 12:52
Почему любое застолье надо заканчивать чаепитием?
Можно ли без таблеток снять лёгкое похмелье? Чай, например, поможет? aif.ru »
2020-12-26 18:07
Как в кружке у президента. Рецепты сибирского чая
Какие травы можно заварить, чтобы чай получился как у президента? aif.ru »
2020-12-17 20:57
Чашечка не на пользу. Чем чай может быть опасен для здоровья?
Чай — один из популярнейших в мире напитков. При этом за чашечкой ароматного чая не все вспоминают, что он в некоторых случаях может быть вредным для здоровья. aif.ru »
2020-12-15 00:02
Чайный подарок. Откуда пошла эта «вкусная» традиция?
Подарить чай сегодня считается хорошим тоном. Ведь разнообразие сортов, а также любовь людей к чаю делают такой презент фактически беспроигрышным. aif.ru »
2020-11-24 00:10
Диетолог рассказала о вреде и пользе чая
Сорт напитка следует выбирать, исходя из самочувствия tvc.ru »
2020-9-1 09:58
Выяснилась неожиданная опасность холодного чая и кофе
Лучше ими не злоупотреблять tvc.ru »
2020-7-29 10:14
Уйти из IT заваривать чай: как превратить китайскую церемонию в бизнес в российской провинции
История предпринимательницы Нелли Бахтеевой, которая проводит фестивали и конкурирует с диваном 7x7-journal.ru »
2020-7-17 12:24
Спасает от простуды, влияет на потенцию? Врач — о пользе и вреде чая
Гастроэнтеролог Алексей Парамонов отвечает на самые популярные вопросы о черном, зеленом и травяных чаях, которые волнуют многих из нас. aif.ru »
2020-6-27 00:14
Листовые Lipton и Brooke Bond уходят из России
Крупнейший мировой производитель чая - компания Unilever - отказался от продажи в России листового чая под марками Lipton и Brooke Bond. vesti.ru »
2020-4-29 16:52
Польза чая Пуэр
Самому древнему китайскому чаю Пуэр более 3000 лет. О нём поют песни, слагают легенды, его прославляют в стихах. Он излечивает тело и меняет сознание. Напиток правителей и напиток обычных людей — с давних времен он был доступен всем. metronews.ru »
2020-3-12 13:42
Ученые выявили противораковый эффект зеленого чая
Противораковый эффект зеленого чая выявили китайские ученые. Они проанализировали 16 исследований по поиску связей между развитием онкологии и разными растительными ингредиентами. Китайские исследователи выявили интересную связь: низкий риск развития рака груди имели те женщины, кто продолжительное время пили зеленый чай и пили его много. vesti.ru »
2020-2-17 18:32
Целебные свойства зеленого чая для женской груди нашли подтверждение
Противораковый эффект зеленого чая выявили китайские ученые. Они проанализировали 16 исследований по поиску связей между развитием онкологии и разными растительными ингредиентами. Китайские исследователи выявили интересную связь: низкий риск развития рака груди имели те женщины, кто продолжительное время пили зеленый чай и пили его много. vesti.ru »
2020-2-17 18:32
Ученые рассказали о противораковом эффекте зеленого чая
Выяснилось, что женщины, которые пьют много и регулярно зеленый чай в течение нескольких лет, имеют более низкий риск рака груди. aif.ru »
2020-2-17 15:46
Родом с Цейлона. Секреты чая, о которых вы не знали
Чай — пожалуй, один из самых популярных напитков в мире. Его употребляют в разных точках планеты, есть даже специальные чайные церемонии и традиции. aif.ru »
2020-2-4 10:00
Что надо пить, чтобы дольше жить
В Китае несколько лет проводили исследование, чтобы выяснить влияние чая на состояние здоровья человека – прежде всего, на сердечно-сосудистую систему. Выяснилось, что менее всего подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний и в целом живут дольше те, кто регулярно пьет зеленый чай. vesti.ru »
2020-1-9 16:33
Ученые высчитали, на сколько лет продлевает жизнь зеленый чай
Опубликованы итоги масштабного исследования tvc.ru »
2020-1-9 14:53
В двух любимых у россиян марках чая нашли пестициды
Роскачество выявило вредные вещества в чае двух марок. Это Richman из Шри-Ланки и отечественная "Мацеста". В обоих случаях обнаружены пестициды. vesti.ru »
2019-12-16 14:31
Молочного улуна не существует. 12 наивных вопросов о чае
15 декабря — Международный день чая. Рассказываем о правилах заваривания и хранения этого полезного напитка. aif.ru »
2019-12-15 00:15
Врач рассказала, кому вредно пить чай
В зависимости от индивидуальных особенностей организма употребление чая может восприниматься по-разному. Врач-диетолог, член национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша рассказала aif. tvzvezda.ru »
2019-11-27 18:10
Пора пить чай. Возрождение утерянного производства в Грузии
Этой фотографии больше 100 лет. На ней Лао Джонджао позирует на фоне своей чайной плантации на западе Грузии – тогда части Российской империи. Лао был человек с мировой славой. Несколькими годами раньше выходец из Китая поразил мир своим чаем, выращенным на побережье Черного моря в Грузии. svoboda.org »
2019-10-24 17:54
Диетолог назвал продукты, с которыми не стоит пить чай
Диетолог Елена Соломатина рассказала, что для человека полезным является как зеленый, так и черный чай. В этом напитке содержатся антиоксиданты, которые предупреждают старение, укрепляют сердечно-сосудистую систему, благотворно влияют на зрение и даже могут препятствовать образованию опухолей. tvzvezda.ru »
2019-10-23 23:57
«Росконтроль» назвал лучший российский чай
Специалисты «Росконтроля» провели проверку пакетированного чая, представленного на российском рынке. Так, эксперты оценивали чай по многим показателям, в числе которых была проверка на наличие токсичных компонентов и пестицидов. Были протестированы такие марки чая, как «Майский Высокогорный», «Принцесса Канди Ceylon Tea», Akbar Ceylon, Greenfield Golden Ceylon, Riston Finest Ceylon Tea, Globus и Hillway Exclusive.
Специалисты отправили в черный список пакетированный чай Globus, в котором обнаружили несколько видов плесени, максимально допустимый уровень содержания которой в данном продукте превышен в два раза.
В чае марок «Майский», «Принцесса Канди», Akbar и Riston нашли остаточные следы пестицидов, используемых при выращивании чая. Причем некоторые из обнаруженных образцов запрещены к использованию на территории России. При этом, эксперты отметили, что найденных пестицидов так мало, что их количество не сможет превысить суточную норму, разрешенную для употребления человека.
Низкое содержание кофеина специалисты обнаружили в пакетированных чаях Akbar, «Принцесса Канди» и Hillway. Общий объем кофеина в этих образцах ниже необходимого среднего показателя. Тем не менее, данный товар признан годным к употреблению.
А лидером проверки стал чай торговой марки Greenfield, получивший наибольшие показатели по всем проведенным тестам, пишет газета Известия.
kapital-rus.ru »2019-10-21 22:53
Употребление чая улучшает здоровье мозга
Сотрудники Университета Эссекса и Кембриджского университета в своем новом исследовании доказали, что регулярное употребление чая улучшает функции мозга
Недавнее исследование проведенное сотрудниками Университета Эссекса и Кембриджского университета, под руководством доцента профессора Фэнга Лэя c факультета психологической медицины Медицинской школы NUS Yong Loo Lin показало, что у людей обычно пьющих чай лучше организованы области мозга - и это связано со здоровой когнитивной функцией - по сравнению с не пьющими чай. Исследовательская группа сделала это открытие после изучения данных нейровизуализации 36 пожилых людей.
«Наши результаты являются первым доказательством положительного вклада чаепития в структуру мозга и предполагают, что регулярное употребление чая оказывает защитный эффект против возрастного снижения организации мозга», - пояснил Лэй.
Преимущества регулярного чаепития
Прошлые исследования показали, что употребление чая полезно для здоровья человека, а положительные эффекты включают улучшение настроения и профилактику сердечно-сосудистых заболеваний. Фактически, результаты продольного исследования, проведенного профессором Фенгом, которое было опубликовано в 2017 году, показали, что ежедневное потребление чая может уменьшить риск снижения когнитивных функций у пожилых людей на 50%.
После этого открытия Фенг и его команда продолжили изучение прямого воздействия чая на функции мозга.
Исследовательская группа набрала 36 взрослых в возрасте 60 лет и старше и собрала данные об их здоровье, образе жизни и психологическом благополучии. Пожилые участники также должны были пройти нейропсихологические тесты и магнитно-резонансную томографию (МРТ). Исследование проводилось с 2015 по 2018 год.
Проанализировав познавательную работоспособность участников и результаты визуализации, исследовательская группа обнаружила, что у людей, которые употребляли зеленый чай, чай улун или черный чай не менее четырех раз в неделю в течение примерно 25 лет, были обнаружены области мозга, показавшие более эффективные взаимосвязи.
«Возьмите в качестве примера аналогию с дорожным движением - рассмотрите области мозга в качестве пунктов назначения, а связи между областями мозга - это дороги. Когда дорожная система лучше организована, движение транспортных средств и пассажиров становится более эффективным и использует меньше ресурсов. Точно так же, когда связи между областями мозга более структурированы, обработка информации может выполняться более эффективно», - пояснил Фенг.
Он добавил: «В наших предыдущих исследованиях мы показали, что пьющие чай обладают лучшей когнитивной функцией по сравнению с не пьющими чай. Наши текущие результаты, касающиеся сети мозга, косвенно подтверждают наши предыдущие выводы, показывая, что положительные эффекты регулярного чаепития являются результатом улучшения организации мозга, вызванной предотвращением нарушения межрегиональных связей».
Следующий шаг в исследовании
Поскольку когнитивные функции и организация мозга тесно связаны между собой, необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять, как такие функции, как память, возникают из мозговых цепей, и возможные вмешательства для лучшего сохранения познания в процессе старения. Профессор Фенг и его команда планируют изучить влияние чая, а также биологически активных соединений в чае на когнитивные функции мозга, пишет ScienceBlog.
kapital-rus.ru »2019-9-13 10:16
В Краснодарском крае выросли объемы промышленного производства чая
В Сочи (Краснодарский край) в рамках заседания Межправительственной группы по чаю (IGG on Tea), впервые проведенного в России под эгидой Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, представители основных чайных стран мира и отраслевых предприятий региона обсудили вопросы развития отечественного чаеводства, а также условия для наращивания производства и экспорта высококачественного краснодарского чая. kapital-rus.ru »
2019-6-25 17:41
В чайных пакетиках полулярных сортов чая обнаружили кишечную палочку
Специалисты Роскачества проверили листовой чай и чайные пакетики самых популярных марок. Результаты проверки оказались неудовлетворительными, так как в некоторых пакетиках были обнаружены плесень, кишечная палочка и пестициды. Так, специалисты проверили 35 торговых марок чая. Кишечная палочка была обнаружена в 10 марках, таких, как Alokozay, "Азерчай", "Золотая чаша", "Императорский", Riston, Gordon, Brooke Bond, Twinings, Richard, "Тот самый чай", а в чайных пакетиках марок чая "Краснодарский" и Dilmah была обнаружена плесень. Проверку полностью прошли листовой чай Akbar и пакетированные чаи Lipton, Milford, Basilur, Greenfield, пишет РИА Новости.
kapital-rus.ru »2019-6-4 14:59
Названы виды чая, способные защитить от рака
Американские ученые из университета Сент-Луиса провели исследование, в ходе которого выяснили, что зеленый чай и китайский улун способны предотвратить развитие клеток рака молочный железы. По данным специалистов, в регионах, где вышеназванные виды чая сильно распространены, люди реже страдают от онкологии молочной железы, так как чай подавляет рост плохих клеток. tvzvezda.ru »
2019-1-27 05:51
Генетики объяснили, почему одни люди больше любят чай, а другие - кофе
Ученые вычислили, что чувствительность ко вкусу кофеина и других горьких субстанций может быть записана в ДНК человека и зависеть от вариации генов. Специалист по изучению вкуса из университета штата Пенсильвания Джон Хайес, что горький вкус был признаком ядовитости. vz.ru »
2018-11-15 20:09
Российский асбест затроллил цейлонский чай
Председатель Ассоциации экспортёров чая Шри-Ланки Джаянта Карунаратне предположил в беседе с журналистами, что стоимость отложенных из-за временного запрета Россией поставок цейлонского чая составляет примерно 400 миллионов рупий (около $6 млн). life.ru »
2018-1-16 07:30
Чай с холерой: ученые предупреждают об опасности чая со льдом
Особенно это касается стран, где велик риск загрязнения питьевой воды. vm.ru »