Топ-7 самых полезных и вкусных растительных масел для приготовления пищи
Растительное масло — практически незаменимый продукт на любой кухне. ridus.ru »
растительных - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Растительное масло — практически незаменимый продукт на любой кухне. ridus.ru »
До 23 апреля у православных христиан идёт Великий пост. Его задача — духовное совершенствование. При этом гастрономическая составляющая не менее важна. Как питаться в пост, чтобы пройти его без стресса, да ещё и с пользой для здоровья? aif.ru »
Треть россиян предпочитают традиционному молоку напитки на основе сои, риса, кокоса и миндаля. aif.ru »
Ученые Университета медицины и медицинских наук RCSI в Ирландии назвали неожиданный вред, который может нанести употребление подростками растительных масел, богатых омега-6-жирными кислотами. Высокий уровень этих веществ в крови оказался связан с психическими расстройствами у молодых людей. lenta.ru »
Замминистра сельского хозяйства Российской Оксана Лут заявила, что в среднесрочной перспективе ведомство не видит значительных перспектив в замещении на российском продовольственном рынке традиционного мяса заменителями на растительной основе social.mk.ru »
В ведомстве отметили, что оливковое масло не входит в перечень социально значимых продуктов tass.ru »
Благодаря реализации инвестпроекта жители Орла начали дышать чистым воздухом. АО «Орелмасло» запустило новый маслоэкстракционный цех, оснащенный британским оборудованием. Теперь предприятие будет получать масло способом «холодного отжима». kapital-rus.ru »
Кажется, пора пересмотреть рацион в пользу сливочного масла и (или) сала slon.ru »
Как понять, что при производстве мороженого нарушена технология? Возможно ли определить наличие растительных жиров, красителей и вторичную заморозку? Роскачество рассказывает, на что обращать внимание при выборе популярного лакомства. vesti.ru »
Здоровое питание перед пляжным сезоном активно входит в моду. Огромное влияние на рацион людей имеет тренд на всё экологичное, особенно на те продукты, которые имеют растительное происхождение. Поэтому теперь вместо коровьего молока сторонники ЗОЖ выбирают соевое, миндальное или кокосовое, сливочный сыр заменили тофу, а хлеб предпочитают безглютеновый и бездрожжевой. life.ru »
Эксперты Роскачества провели исследование, которое позволило выявить достоинства и недостатки растительных напитков из овса, миндаля, сои и кокоса. При этом специалисты объяснили, что из аналогов молока может стать ему полноценной заменой. argumenti.ru »
Продукцию, которая производится на основе молока и растительных жиров, предлагается переименовать в "крем", "соус", "пасту", "напиток" или "коктейль". С соответствующим заявлением выступили в техническом комитете при Росстандарте. vesti.ru »
В российское правительство поступило обращение от коллегии (ЕЭК), в котором предлагается внести в законодательство Таможенного союза нормы, которые позволят регулировать и контролировать содержание вредных веществ в растительных маслах. Сегодня около 80% пальмового масла, поступающего на российские пищевые предприятия, содержит глицидиловые эфиры, в объеме в пять раз превышающие норму ЕС. А глицидол, как известно, Международное агентство по изучению рака относит к потенциальным канцерогенам. kapital-rus.ru »
В селе Верхнее Куртамышского района Курганской области открыли новое производство — завод по переработке масличных культур. Основным инвестором выступил сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив «Возрождение», объединяющий 10 сельхозпредприятий и крестьянско-фермерских хозяйств. Общий объем вложений составил 120 млн рублей, создано 17 новых постоянных рабочих мест. kapital-rus.ru »
Российские ученые придумали способ доставки растительных препаратов в организм, который делает их прием более эффективным. riafan.ru »
Злоумышленники поставляли в сетевые магазины товары из растительных жиров под видом молочной продукции высшего сорта. 5-tv.ru »
Ученые Ботанического института им. В. Л. Комарова РАН считают мониторинг состояния растений более эффективным, чем изучение отдельных факторов tass.ru »
11 января истекает срок, отведенный производителям на смену упаковки и оформление новых деклараций на молокосодержащие продукты. 5-tv.ru »
Новая общественная организация будет взаимодействовать с федеральным отделением по вопросам обеспечения семенами, внедрения новых технологий, реализации продукции tass.ru »
Роскачество провело по поручению правительства масштабное исследование молочных продуктов отечественного рынка. По результатам исследования был определен уровень немолочных жиров в молоке и твороге. vesti.ru »
Роскачество провело по поручению правительства масштабное исследование молочных продуктов отечественного рынка. По результатам исследования был определен уровень немолочных жиров в молоке и твороге. vesti.ru »
Министерство сельского хозяйства России предлагает запретить производство и продажу сыроподобной продукции. Об этом "Известиям" сообщили в самом ведомстве. Речь идёт о продуктах, изготовленных не из молока, — тех, которые содержат от 50 до 100% растительных жиров, продающихся в магазинах как сыр. life.ru »
Министерство сельского хозяйства предложило ввести полный запрет на использование растительных жиров при производстве молочных продуктов. Об этом глава ведомства Александр Ткачев заявил на коллегии Минсельхоза во вторник. abnews.ru »
МОСКВА, 10 апреля, ФедералПресс. Для этих целей будут изменены техрегламенты производства молочной продукции. fedpress.ru »
Министерство сельского хозяйства России выступает за полный запрет использования сухого молока при производстве сыра, а также растительных жиров при производстве молочной продукции. Об этом заявил глава ведомства Александр Ткачёв. Читать далее russian.rt.com »
Минсельхоз предлагает запретить использование растительных жиров при производстве всей молочной продукции. «Считаем необходимым запретить использование сухого молока при производстве сыра, а также запретить использование растительных жиров при производстве всей молочной продукции», - заявил министр сельского хозяйства Александр Ткачев на коллегии Минсельхоза в Москве. vedomosti.ru »
Министр сельского хозяйства также предложил запретить использование сухого молока при производстве сыров tass.ru »
Союз потребителей «Росконтроль» проверил 30 образцов сыра, изготовленного в России и Республике Беларусь. Из них 18 оказались поддельными. vm.ru »
Новые правила маркировки молочной продукции в России вступят в силу в июле. Об этом сообщил глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев, передает ТАСС. «Хочу... rosbalt.ru »
Завод будет построен на производственной площадке объединения «СоюзПищепром».
news.mail.ru »В исследованиях «Росконтроля» 2016 года победил пломбир «Золотой стандарт». justmedia.ru »
Это показало совместное исследование двух ведущих университетов мира – Гарвардского и Кембриджского. Американские и британские учёные объединили данные более сотни научных изысканий на эту тему. versia.ru »
Чаще всего для фальсификации молочных продуктов в РФ используют добавки пальмового масла и прочих недорогих растительных жиров. Об этом извещает Россельхознадзор, передает телеканал Rbc.ru.
Специалисты выявили, как еще обманывают потребителей.
Так, козье молоко часто заменяют более дешевым коровьим, а цельное коровье молоко жирностью 4,5% либо 6% - нормализованным с жирностью в 2,5%. Помимо этого, вместо натурального молока нередко используют восстановленное с добавлением растительных жиров. Кроме того, молоко может быть разбавлено обычной водой.
В сообщении Россельхознадзора говорится о том, что наряду с водой в молоко подмешивают крахмал, мел, соду, мыло, известь, борную либо салициловую кислоты и даже гипс. Сообщается, что все это делается для фальсификации либо для предохранения от быстрого скисания.
В ведомстве отметили, что на самом деле применение данных добавок не предохраняет молоко от скисания и, что подобные добавки приводят к пищевым отравлениям.
В сметану, по информации Россельхознадзора, чаще всего добавляют воду, кефир либо обезжиренный творог, после чего в ее состав также добавляют растительное масло, соевый белок либо крахмал.
"Целью фальсификации является получение незаконной прибыли за счет снижения себестоимости продукции в результате несанкционированной замены качественного биологически ценного сырья менее ценным. Наряду с намеренным введением потребителя в заблуждение относительно свойств и происхождения продукции, снижения пищевой и биологической ценности производство и реализация фальсифицированной продукции способствует также недобросовестной конкуренции на продовольственном рынке, в результате чего добросовестные изготовители оказываются в невыгодном положении", - говорится в сообщении ведомства.
kapital-rus.ru »Производителей молочных продуктов, добавляющих в продукцию растительный жир, не указывая это на этикетке, будут подвергать штрафам. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Александр Ткачев. vesti.ru »
12 |