Результатов: 76

Молокосодержащие продукты станут "кремами", "соусами" и "коктейлями"

Продукцию, которая производится на основе молока и растительных жиров, предлагается переименовать в "крем", "соус", "пасту", "напиток" или "коктейль". С соответствующим заявлением выступили в техническом комитете при Росстандарте. vesti.ru »

2019-12-11 19:02

«Грязное» масло. Какие ограничения по пальмовому маслу хочет ввести Евразийская экономическая комиссия?

В российское правительство поступило обращение от коллегии (ЕЭК), в котором предлагается внести в законодательство Таможенного союза нормы, которые позволят регулировать и контролировать содержание вредных веществ в растительных маслах. Сегодня около 80% пальмового масла, поступающего на российские пищевые предприятия, содержит глицидиловые эфиры, в объеме в пять раз превышающие норму ЕС. А глицидол, как известно, Международное агентство по изучению рака относит к потенциальным канцерогенам. kapital-rus.ru »

2019-10-12 21:29

В Курганской области фермеры открыли новый завод по безотходному производству растительных масел

В селе Верхнее Куртамышского района Курганской области открыли новое производство — завод по переработке масличных культур. Основным инвестором выступил сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив «Возрождение», объединяющий 10 сельхозпредприятий и крестьянско-фермерских хозяйств. Общий объем вложений составил 120 млн рублей, создано 17 новых постоянных рабочих мест. kapital-rus.ru »

2019-9-12 12:36

Российские ученые придумали новый способ доставки растительных препаратов в организм

Российские ученые придумали способ доставки растительных препаратов в организм, который делает их прием более эффективным. riafan.ru »

2019-6-11 03:39

Видео: Преступную деятельность продуктовых аферистов пресекли в Волгограде

Злоумышленники поставляли в сетевые магазины товары из растительных жиров под видом молочной продукции высшего сорта. 5-tv.ru »

2019-6-6 13:31

Ученые начнут наблюдение за экологией Арктики с помощью изучения растительных покровов

Ученые Ботанического института им. В. Л. Комарова РАН считают мониторинг состояния растений более эффективным, чем изучение отдельных факторов tass.ru »

2019-2-21 22:57

Смотри, что ешь! На молочной продукции появится запись о растительных жирах

11 января истекает срок, отведенный производителям на смену упаковки и оформление новых деклараций на молокосодержащие продукты. 5-tv.ru »

2019-1-11 05:15

В Адыгее создали ассоциацию производителей растительных лекарств

Новая общественная организация будет взаимодействовать с федеральным отделением по вопросам обеспечения семенами, внедрения новых технологий, реализации продукции tass.ru »

2018-6-8 16:48

Роскачество не нашло растительных жиров в отечественном молоке

Роскачество провело по поручению правительства масштабное исследование молочных продуктов отечественного рынка. По результатам исследования был определен уровень немолочных жиров в молоке и твороге. vesti.ru »

2018-5-14 08:59

Роскачество почти не нашло растительных жиров в отечественном молоке

Роскачество провело по поручению правительства масштабное исследование молочных продуктов отечественного рынка. По результатам исследования был определен уровень немолочных жиров в молоке и твороге. vesti.ru »

2018-5-14 08:59

В России могут запретить сыроподобную продукцию

Министерство сельского хозяйства России предлагает запретить производство и продажу сыроподобной продукции. Об этом "Известиям" сообщили в самом ведомстве. Речь идёт о продуктах, изготовленных не из молока, — тех, которые содержат от 50 до 100% растительных жиров, продающихся в магазинах как сыр. life.ru »

2018-4-16 03:09

Минсельхоз хочет запретить растительные жиры в молочных продуктах

Министерство сельского хозяйства предложило ввести полный запрет на использование растительных жиров при производстве молочных продуктов. Об этом глава ведомства Александр Ткачев заявил на коллегии Минсельхоза во вторник. abnews.ru »

2018-4-10 18:01

Минсельхоз запретит использование растительных жиров в молочной продукции

МОСКВА, 10 апреля, ФедералПресс. Для этих целей будут изменены техрегламенты производства молочной продукции. fedpress.ru »

2018-4-10 16:05

Минсельхоз выступил за запрет на использование растительных жиров в молочной продукции

Министерство сельского хозяйства России выступает за полный запрет использования сухого молока при производстве сыра, а также растительных жиров при производстве молочной продукции. Об этом заявил глава ведомства Александр Ткачёв. Читать далее russian.rt.com »

2018-4-10 15:32

Минсельхоз готовит запрет растительных жиров во всей молочной продукции

Минсельхоз предлагает запретить использование растительных жиров при производстве всей молочной продукции. «Считаем необходимым запретить использование сухого молока при производстве сыра, а также запретить использование растительных жиров при производстве всей молочной продукции», - заявил министр сельского хозяйства Александр Ткачев на коллегии Минсельхоза в Москве. vedomosti.ru »

2018-4-10 15:14

Ткачев предложил запретить использование растительных жиров в молочной продукции

Министр сельского хозяйства также предложил запретить использование сухого молока при производстве сыров tass.ru »

2018-4-10 14:52

Сыр, да не тот. Популярный продукт накачивают смесью растительных жиров

Союз потребителей «Росконтроль» проверил 30 образцов сыра, изготовленного в России и Республике Беларусь. Из них 18 оказались поддельными. vm.ru »

2018-4-9 19:00

Минсельхоз РФ: Маркировка молочных продуктов о наличии растительных жиров начнется в июле

Новые правила маркировки молочной продукции в России вступят в силу в июле. Об этом сообщил глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев, передает ТАСС. «Хочу... rosbalt.ru »

2018-2-6 11:45

Качественная упаковка, нет растительных жиров и консервантов! Уральцам рассказали, какой пломбир самый вкусный и безопасный

В исследованиях «Росконтроля» 2016 года победил пломбир «Золотой стандарт». justmedia.ru »

2016-12-28 13:53

Частичный отказ от животных жиров в пользу растительных поможет предотвратить развитие сахарного диабета

Это показало совместное исследование двух ведущих университетов мира – Гарвардского и Кембриджского. Американские и британские учёные объединили данные более сотни научных изысканий на эту тему. versia.ru »

2016-9-19 09:23

В Россельхознадзоре утверждают, что в молоке может содержаться мел, борная кислота и даже гипс

Чаще всего для фальсификации молочных продуктов в РФ используют добавки пальмового масла и прочих недорогих растительных жиров. Об этом извещает Россельхознадзор, передает телеканал Rbc.ru.

Специалисты выявили, как еще обманывают потребителей.
Так, козье молоко часто заменяют более дешевым коровьим, а цельное коровье молоко жирностью 4,5% либо 6% - нормализованным с жирностью в 2,5%. Помимо этого, вместо натурального молока нередко используют восстановленное с добавлением растительных жиров. Кроме того, молоко может быть разбавлено обычной водой.

В сообщении Россельхознадзора говорится о том, что наряду с водой в молоко подмешивают крахмал, мел, соду, мыло, известь, борную либо салициловую кислоты и даже гипс. Сообщается, что все это делается для фальсификации либо для предохранения от быстрого скисания.

В ведомстве отметили, что на самом деле применение данных добавок не предохраняет молоко от скисания и, что подобные добавки приводят к пищевым отравлениям.

В сметану, по информации Россельхознадзора, чаще всего добавляют воду, кефир либо обезжиренный творог, после чего в ее состав также добавляют растительное масло, соевый белок либо крахмал.

"Целью фальсификации является получение незаконной прибыли за счет снижения себестоимости продукции в результате несанкционированной замены качественного биологически ценного сырья менее ценным. Наряду с намеренным введением потребителя в заблуждение относительно свойств и происхождения продукции, снижения пищевой и биологической ценности производство и реализация фальсифицированной продукции способствует также недобросовестной конкуренции на продовольственном рынке, в результате чего добросовестные изготовители оказываются в невыгодном положении", - говорится в сообщении ведомства.

kapital-rus.ru »

2016-6-20 20:31

За добавление растительных жиров в молочные продукты будут штрафовать

Производителей молочных продуктов, добавляющих в продукцию растительный жир, не указывая это на этикетке, будут подвергать штрафам. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Александр Ткачев. vesti.ru »

2016-4-20 15:55

12