Ресторанный критик из США впечатлилась русской кухней
НЬЮ-ЙОРК, 25 апреля, ФедералПресс. Американский ресторанный критик из Америки Ханна Голдфилд поделилась приятными впечатлениями о русской кухне. Об этом пишут в иностранных СМИ. fedpress.ru »
ресторанный - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
НЬЮ-ЙОРК, 25 апреля, ФедералПресс. Американский ресторанный критик из Америки Ханна Голдфилд поделилась приятными впечатлениями о русской кухне. Об этом пишут в иностранных СМИ. fedpress.ru »
Американский ресторанный критик Ханна Голдфилд рассказала, что из всех блюд русской кухни наиболее сильно ее поразили пельмени. Сначала она удивилась небольшому размеру изделий и сравнила их с медовыми сотами, однако, заказав две порции, поняла, что едва ли способна съесть все за раз. lenta.ru »
В Железноводске на прогулочной набережной Курортного озера "30’Ка" ведется строительство трехэтажного ресторанного комплекса. Об этом сообщили в пресс-службе администрации курорта. Площадь объекта составит более 500 кв … vestikavkaza.ru »
В декабре прошлого года из-за новой вспышки коронавируса работу потеряли ещё полмиллиона американских сотрудников ресторанов и гостиниц, пишет The Washington Post. Как отмечает издание, с начала пандемии сфера досуга и гостеприимства в стране потеряла 4 млн рабочих мест. russian.rt.com »
В декабре прошлого года из-за новой вспышки коронавируса работу потеряли ещё полмиллиона американских сотрудников ресторанов и гостиниц, пишет The Washington Post. Как отмечает издание, с начала пандемии сфера досуга и гостеприимства в стране потеряла 4 млн рабочих мест. russian.rt.com »
Скандинавские хюгге-ужины, азиатская кухня в ресторане-дворце, аутентичная Италия, французские деликатесы, гениальная шакшука и лучшие хачапури в Москве — Forbes Life рассказывает, в какие рестораны и кафе идти, чтобы попробовать блюда разных кухонь мира forbes.ru »
Быстрая диджитализация, оптимизация меню, рост расходов на содержание заведений и курс на концептуальность — специально для Forbes Life соосновательница сети кафе Ribambelle Ойгуль Мусаханова рассказывает, каким будет следующий год для ресторанов forbes.ru »
Украина стремится оспорить это утверждение и заявляет об исключительных исторических правах на этот суп. life.ru »
Мэр Москвы Сергей Собянин сообщил, что в 2021 году столичные рестораны оценят инспекторы компании tass.ru »
В Москве в 2021 г. начнет работать ресторанный гид Michelin, сообщил на своей странице в Instagram мэр города Сергей Собянин. news.mail.ru »
Предприятия общественного питания Санкт-Петербурга заявили о намерении работать в новогодние праздники, несмотря на локдаун. Власти обещают кары вместо помощи nsn.fm »
Ресторатор Александр Раппопорт оценил влияние пандемии на ресторанный бизнес.
Читать далее russian.rt.com »
Ресторанный рынок в России сократился в сентябре текущего года на 14% в годовом сопоставлении (после падения на 18,7% в августе, на 28,2% в июле и на 42,9%... rosbalt.ru »
Ресторанный критик, журналист и автор гастрономических книг Тамара Иванова-Исаева прочтет лекцию об устрицах и других морских обитателях. Встреча пройдет... rosbalt.ru »
Рестораторы отмечают, что для выхода из кризиса им нужна поддержка tass.ru »
Ресторанный рынок в России упал в июне текущего года на 42,9% в годовом сопоставлении (после майских 52,1%) до 79,2 млрд рублей, следует из данных Федеральной... rosbalt.ru »
Пандемия обострила и выявила все, что копилось уже много лет, считает журналист и независимый эксперт Ирина Тиусонина. rosbalt.ru »
«ФедералПресс» предлагает вниманию читателей Итоги недели. Наши Антикризисные итоги – это та площадка, на которой бизнес может заявить о проблемах, а те, кто может помочь – высказать свою точку зрения. fedpress.ru »
Ресторанный критик Дмитрий Алексеев рассказал, как текущим летом в условиях эпидемии коронавируса нового типа выбрать безопасные кафе, которые серьезно относятся к здоровью гостей и сотрудников. argumenti.ru »
Он подчеркнул, что этот показатель превысил ожидания рестораторов.Читать далее... life.ru »
Ресторанный рынок в России упал в «нерабочем» апреле на 51,5% в годовом сопоставлении до 64,5 млрд рублей, следует из данных Федеральной... rosbalt.ru »
Окончательная дата открытия ресторанов в России еще не обозначена, но они уже готовы к радушному приему гостей. 5-tv.ru »
Ресторанная индустрия — самая неустойчивая сфера бизнеса во время кризиса. Как живут рестораны сейчас и не превратятся ли в руины после выхода из карантина? 5-tv.ru »
Мясной ресторан Regent by Rico, спрятавшийся в знаменитой гостинице «Арбат», всего за год добился такой популярности, что посетителям приходилось его брать штурмом. Устав отказывать в столиках даже друзьям, владелец и бренд-шеф ресторана Алексей Пинский решился на расширение, параллельно затеяв еще один амбициозный проект. Однако планы спутала эпидемия коронавируса forbes.ru »
В попытках защитить себя от возможного заражения коронавирусом CoViD-19 жители российских городов стали отказываться от посещения массовых мероприятий. И пока одни на свой страх и риск отправляются на футбольные стадионы болеть за любимую команду, другим страшно ходить в рестораны и кафе. life.ru »
В далёком 1877 году два брата – Андре и Эдуард Мишлены – основали компанию по выпуску шин. Поначалу они были велосипедные, но что-то подсказало братьям начать выпуск покрышек для автомобилей, которых на тот момент во Франции насчитывалось всего чуть более 2 тысяч. versia.ru »
За прошлое десятилетие Москва, как известно, похорошела — и, возможно, самые масштабные перемены коснулись гастрономии и ресторанного бизнеса. Иван Дубков специально для Forbes Life подводит итоги десятилетия — и дает прогнозы на будущее forbes.ru »
Сибиряк Денис Иванов начинал свой путь ресторатора с кофейни в аэропорту Толмачево, а сегодня владеет почти полусотней заведений в Новосибирске и Москве. Как предпринимателю из российской глубинки удалось покорить ресторанный рынок столицы? forbes.ru »
Сооснователь ресторанного проекта Duckit Михаил Даринов рассказал ТАСС, почему за монопродуктами будущее, как пройти путь от посудомойки до собственного кафе и какие бизнес-навыки может дать хоккей tass.ru »
В Петербурге набирает популярность пока новый для России ресторанный формат фаст–кэжуал. Он подразумевает высокий стандарт приготовления еды вкупе с быстрым обслуживанием и демократичным ценником. "ДП" выяснил, каковы у этого сегмента перспективы и какая публика является его целевой аудиторией. dp.ru »
В проект компания вложила порядка одного миллиарда рублей. vesti.ru »
«Темными кухнями» называют рестораны, работающие только на службу доставки. Этот тренд появился в Англии, получил популярность в Индии, а теперь захватывает и Россию. Разбираемся, как это изменит ресторанный бизнес и наши привычки forbes.ru »
Ресторанный критик рассказала в эфире НСН, почему иногда некрасиво оставлять официантам на чай наличными. nsn.fm »
Нарушение санитарных норм может быть только формальным поводом для закрытия бара «Винный шкаф» на улице Рубинштейна. До этого на «барной»... rosbalt.ru »
Мировой суд Иерусалима признал жену премьер-министра Сару Нетаньяху виновной в злоупотреблениях при содержании резиденции премьера. Обвинения в растрате и мошенничестве с нее сняты, приговор смягчен. vesti.ru »
Ресторанный бизнес известного повара Джейми Оливера терпит крах: группа компаний объявила о введении внешнего управления. Под угрозой увольнения больше тысячи человек forbes.ru »
О том, что хотят есть потребители, почему в фаст-фуде не должно быть мягких диванов и почему миксовое меню – это плохо для заведения, читайте в открытой позиции ресторанного эксперта Алексея Кондрахина. justmedia.ru »
В Петербурге завершился VI Ресторанный фестиваль, организованный городским комитетом по развитию туризма. В ежегодном празднике вкуса принимают участие 60 разноплановых заведений. В этом году его решили тематически привязать к Году театра в России. dp.ru »
В городе также растет сегмент пекарен и кондитерских. dp.ru »
Российский ресторатор Алексей Зимин о еде как о важнейшей составляющей жизни современного общества в проекте "Немцова. Интервью". dw.de »
Аналитики UBS полагают, что к 2030 году большинство людей откажутся от домашней кухни, заменив ее на готовые блюда, которые привозят курьеры slon.ru »
Аналитики выяснили, что осенью этого года открыть кафе или ресторан под ключ в столице стало заметно дешевле. Разница с летними ценами значительна — 10 процентов. vm.ru »
Вчера, 4 сентября, известный российский ресторатор Аркадий Новиков провел бизнес-ланч с молодыми предпринимателями, где рассказал, как открыть собственный ресторан и начать успешный бизнес. vm.ru »
УФА, 8 августа, ФедералПресс. Ночью произошел крупный пожар уфимского ресторанного комплекса «Даско Гарден». Никто не пострадал. fedpress.ru »
В Москве запланировано к размещению свыше 2600 сезонных кафе. Большая их часть, а именно 1443, находится в Центральном административном округе. Об этом «ВМ» рассказали в пресс-службе Государственной инспекции по контролю за использованием объектов недвижимости города Москвы. vm.ru »
В Лос-Анджелесе скончался известный ресторанный критик Джонатан Голд. Он был первым ресторанным обозревателем, которого наградили престижной Пулитцеровской... rosbalt.ru »