Результатов: 7142

Эксперт прокомментировал подорожание продуктов "борщевого набора"

В России продолжается рост цен на продукты «борщевого набора». На этой неделе в тройке самых подорожавших продуктов оказались огурцы, помидоры и репчатый лук. Эксперты назвали причину роста цен. argumenti.ru »

2018-11-19 20:04

Названы 6 продуктов, снижающих влечение к противоположному полу

Специалисты назвали шесть продуктов, которые способны снижать сексуальное влечение. Во избежание проблем с либидо ученые советуют если не исключить, то, по крайней мере, ограничить их потребление. argumenti.ru »

2018-11-18 10:23

Потребители сами смогут определять безопасность продуктов питания

Исследователи Массачусетского Технологического Института (MIT) разработали беспроводную систему, которая использует дешевые метки RFID, которые есть уже на сотнях миллиардов продуктов, чтобы определять потенциальное загрязнение пищевых продуктов - без каких-либо модификаций оборудования. С помощью простой, масштабируемой системы исследователи надеются донести до потребителей информацию о безопасности пищевых продуктов, пишет ScienceDaily.

Происшествия в области безопасности пищевых продуктов стали заголовками во всем мире за то, что они вызывали болезни и смерть почти каждый год в течение последних двух десятилетий. В 2008 году, например, 50 000 детей в Китае были госпитализированы после употребления детской смеси, фальсифицированной меламином, органическим соединением, используемым для производства пластмасс, которое является токсичным в высоких концентрациях. И в апреле этого года более 100 человек в Индонезии умерли от употребления алкоголя, загрязненного, частично, метанолом, токсичным спиртом, обычно используемым для разбавления ликера для продажи на черных рынках по всему миру.

Система исследователей, получившая название RFIQ, включает в себя считывающее устройство, которое ощущает незначительные изменения в беспроводных сигналах, излучаемых метками RFID, когда сигналы взаимодействуют с пищей. Для этого исследования они были сосредоточены на детском питании и алкоголе, но в будущем у потребителей может быть свое собственное считывающее устройство и программное обеспечение для обеспечения безопасности пищевых продуктов, прежде чем покупать практически любой продукт. Исследователи говорят, что системы также могут быть реализованы в задних комнатах супермаркета или в умных холодильниках для непрерывного сканирования метки RFID для автоматического обнаружения порчи продуктов.

Эта технология зависит от того, что определенные изменения в сигналах, излучаемых меткой RFID, соответствуют уровням определенных загрязнителей внутри этого продукта. Модель машинного обучения «учит» эти корреляции и, учитывая новый материал, может предсказать, является ли материал чистым или испорченным, и в какой концентрации. В экспериментах система обнаруживала детское питание с меламином с 96% точностью и спирт, разбавленный метанолом с точностью 97%.

«В последние годы было так много опасностей, связанных с едой и напитками, которых мы могли бы избежать, если бы у всех нас были инструменты для определения качества и безопасности продуктов питания», - говорит Фадель Адиб, доцент в MIT, который является соавтором исследования. «Мы хотим демократизировать качество и безопасность продуктов питания и довести их до всех».

kapital-rus.ru »

2018-11-15 07:59

Диетологи назвали шесть продуктов, которые бодрят лучше кофе

Ученые отмечают, что кофе, особенно с сахаром, действительно вызывает прилив бодрости, но ненадолго. Есть продукты, которые дают более длительный эффект. 5-tv.ru »

2018-11-15 06:02

Особый сервис. Адаптация банковских продуктов для незрячих клиентов

В Сбербанке существует программа «Особенный банк». Это проект разработан с целью адаптации услуг для людей с инвалидностью, пожилых и всех тех клиентов, которым из-за различных особенностей здоровья сложнее взаимодействовать с банком. aif.ru »

2018-11-13 17:31

Россияне смогут следить за качеством продуктов

В России может появиться государственная система контроля за качеством продукции — по аналогии с той, что сейчас существует на алкогольном рынке. Глава правительства дал уполномоченным органам поручение «проработать вопрос об унификации и обеспечении совместности информационных систем». lenta.ru »

2018-11-9 14:25

От поля до прилавка. В России запускают систему контроля качества продуктов

Специальная маркировка должна проследить путь товара вплоть до стола потребителя. Это защитит интересы всех сторон, а попутно обеспечит дополнительные условия для развития честной конкуренции. Уже будущей весной в России должна заработать единая система обеспечения безопасности и прослеживаемости продуктов — "продуктовая ЕГАИС". life.ru »

2018-11-9 12:48

Минсельхоз раскрыл количество фальсификата на рынке молочных продуктов

Доля фальсифицированной молочной продукции на российском рынке составляет 8-12%. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ по итогам проверки молока... rosbalt.ru »

2018-11-9 11:30

Диетолог оценил рацион похудевшего на министерской диете депутата

Научный редактор журнала Худеем правильно Михаил Гинзбург заявил, что на 3,5 тыс. руб. в месяц вполне можно составить рацион питания, указав при этом на недостатки в продуктовой корзине депутата Николая Бондаренко. vz.ru »

2018-11-8 14:29

ВЦИОМ рассказал, каким производителям продуктов отдают предпочтение россияне

Большинство россиян при прочих равных условиях предпочтут продукты отечественного производства, чем импортного. Об этом говорят данные опроса, проведенного ВЦИОМ . При равной цене наши сограждане купят российские овощи (95%), рыбу и мясо (94%), молочные продукты (91%), фрукты (82%), макароны (85%), шоколад (76%). tvzvezda.ru »

2018-11-8 14:18

Опрос: Большинство россиян оказались ценителями отечественных продуктов

При покупке продуктов питания россияне предпочитают отечественное. При равной цене россияне предпочтут купить российские овощи (95%), рыбу и мясо (94%),... rosbalt.ru »

2018-11-8 13:16

ВЦИОМ выяснил, каким производителям доверяют россияне при покупке продуктов

Россияне отдают предпочтение отечественным продуктам питания, однако при выборе техники делают выбор в пользу зарубежных брендов. Об этом свидетельствуют данные опроса Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ). riafan.ru »

2018-11-8 10:25

ВЦИОМ рассказал о предпочтениях россиян при выборе продуктов и бытовой техники

За последние несколько лет жители России намного внимательнее стали обращать внимание на выбор продукции — и это является явным признаком развития культуры потребления, уверены эксперты. Россияне предпочитают российские продукты и импортную бытовую технику, показывает опрос ВЦИОМ. life.ru »

2018-11-8 09:34

Учёные составили список продуктов, замедляющих старение

Группа учёных из Университета Эрлангена — Нюрнберга выяснила, что сочетание цинка и гидрохинонов, которые входят в состав шоколада, чая, кофе и вина, замедляет процесс старения. Результаты исследования были опубликованы на портале Phys.org. Читать далее... life.ru »

2018-11-4 04:01

В Нижегородской области с начала года произвели продуктов питания на 78,4 млрд рублей

По словам губернатор региона, производство продукции предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности выросло на 3,3 млрд рублей по сравнению с предыдущим годом tass.ru »

2018-10-31 18:50

Эксперты обсудят в Тюмени возможности производства продуктов питания для Арктики

В рамках встречи "Продовольственная безопасность и здоровьесберегающие технологии в условиях Сибири и Арктики" планируется подписать ряд соглашений о сотрудничестве tass.ru »

2018-10-30 16:30

Британские эксперты предлагают ввести маркировку экологического следа продуктов

Обязательная отметка о вреде, который товар наносит окружающей среде, позволит изменить потребительские привычки tass.ru »

2018-10-29 18:28

Росатом до конца 2019 году изучит технологию обработки продуктов ионизирующим излучением

Эта технология позволит повысить экологическую безопасность продукции и снизить потери при ее хранении, заявили в компании "Русатом Хэлскеа" tass.ru »

2018-10-29 14:05

Кому-то будет больно, но здоровье нации важнее - парламентарии о качестве продуктов

Чиновники в РФ и в странах ЕС по-разному относятся к качеству продовольствия для населения. В России рынок продуктов питания заполняют суррогаты и подделки. А в Европе даже небольшая разница в рецептурах однотипных продуктов может вызвать настоящий ... regions.ru »

2018-10-29 13:21

Осень снижает цены. В сентябре базовый набор продуктов снова подешевел

Осень – время пополнять запасы. Это время овощей и фруктов, грибов и ягод. Сбор урожая наполняет магазины большим количеством плодовоовщной продукции, которая на этом фоне, естественно, дешевеет. aif.ru »

2018-10-29 12:16

Ученые рассказали, какая пища предотвращает рак

Ученые выяснили, что употребление в пищу органических продуктов снижает риск возникновения некоторых видов рака. Об этом сообщает The Independent. Исследование проходило с 2009 по 2016 год. В нем приняло участие около 70 тысяч человек. tvzvezda.ru »

2018-10-28 19:58

Названы сочетания продуктов, которые вредят здоровью

Диетологи рассказали о том, какие сочетания продуктов могут мешать работе организма. Например, чашка кофе и бутерброд с сыром плохо взаимодействуют между собой и становятся "убийцами" полезных свойств друг друга. argumenti.ru »

2018-10-28 17:52

Главный диетолог Минздрава: главное — не экономить на качестве продуктов

Как человек может определить, правильно ли он питается? Кому противопоказаны молочные продукты? Чем растительный жир отличается от молочного и правда ли, что в продукты добавляют техническое масло? aif.ru »

2018-10-26 23:46

Саратовский депутат объявил о начале "министерской диеты"

Депутат Саратовской областной думы от КПРФ Николай Бондаренко рассказал, как проходит его эксперимент по возможности питаться на 3,5 тыс. рублей в месяц, пишет РИА Новости. По его словам, первый неприятный сюрприз был когда он пошел в магазин закупать продукты и, сравнив цены в магазине и на базаре, увидел, что они сильно отличаются от цен, указанных в статистических таблицах. В связи с чем, он не смог купить некоторые из запланированных продуктов, например, сливочное масло, специи, сыр, колбасу. Также, Бондаренко рассказал о своем меню.

"На завтрак у меня было полтора яйца с хлебом, жаренных на масле подсолнечном. На обед у меня был суп из куриных костей и немного овощей - такой суп получился и тушеные овощи. На ужин будет то же самое. На десерт у меня несколько конфеток-карамелек и яблоко", - сообщил Бондаренко.

Вместе с тем, депутат заявил, что тех продуктов, которые он закупил на 3,5 тыс. рублей, ему не хватит на месяц и придется себя ограничивать в еде, но даже сейчас ему не удается наесться. Тем не менее он намерен продолжать эксперимент до конца.

kapital-rus.ru »

2018-10-25 21:25

Госдума приняла во II чтении законопроект о возврате продуктов поставщикам

Государственная Дума приняла во втором чтении поправки в закон о торговле, которые запрещают ритейлерам возвращать поставщикам непроданные продукты, в случае если срок их хранения меньше 30 дней. Об этом сообщает ER.RU. В первом чтении законо ... regions.ru »

2018-10-25 13:42

В России появится ресурс с данными о качестве продуктов питания

В России появится сайт, который будет объективно рассказывать о качестве продуктов питания, сообщила вице-премьер Татьяна Голикова. riafan.ru »

2018-10-25 23:40

Голикова: В России создадут ресурс о качестве продуктов питания

В России создадут ресурс, где жители страны смогут найти объективную информацию о продуктах питания, а также выявлять фальсифицированные и недоброкачественные товары. Об этом на Совете по стратегическому развитию и национальным проектам рассказала вице-премьер Татьяна Голикова. Читать далее... life.ru »

2018-10-25 22:54

Эксперт рассказал об опасности фальсифицированных молочных продуктов

Координатор федерального проекта «За честные продукты!» Александр Бражко в беседе с НСН рассказал об опасности фальсифицированных молочных продуктов.
Читать далее russian.rt.com »

2018-10-24 22:04

В России появится ресурс с объективной информацией о качестве продуктов

Вице-премьер Татьяна Голикова отметила, что в рамках нацпроекта "Здравоохранение" разработают программу мониторинга питания, что позволит бороться с заболеваниями ЖКТ и сердечно-сосудистой системы tass.ru »

2018-10-24 21:59

"Фальсификат убивает людей". Эксперт заявил об опасности "молочных" продуктов

Фальсифицированные молочные продукты представляют опасность для россиян, поэтому необходимо лишать должностей тех, кто поставляет их на рынок. Об этом заявил НСН координатор федерального проекта "За честные продукты!" Александр Бражко. Читать далее... life.ru »

2018-10-24 19:27

Эксперт заявил о смертельной опасности фальсифицированных молочных продуктов

Координатор федерального проекта «За честные продукты!» Александр Бражко на пресс-конференции НСН призвал отстранять от должностей тех, кто снабжает россиян фальсифицированными продуктами nsn.fm »

2018-10-24 15:01

Московские производители продуктов покоряют Париж

МОСКВА, 23 октября, ФедералПресс. Столичные производители продуктов питания представили свои бренды на главной отраслевой международной выставке SIAL Paris 2018. Единый стенд Made in Moscow собрал продукцию 12 ведущих компаний пищевой индустрии Москвы. fedpress.ru »

2018-10-23 10:02

СМИ: Жителей Туркмении начали штрафовать за ввоз продуктов из столицы в регионы

В Туркмении на фоне дефицита продовольствия людей штрафуют за вывоз продуктов из Ашхабада в регионы, сообщают «Хроники Туркменистана». По... rosbalt.ru »

2018-10-22 11:55

ВОЗ назвала меры защиты детей от рекламы вредных продуктов недостаточными

Реклама продуктов с высоким содержанием жиров, соли и сахара, вредных детям и подросткам, ограничивается в недостаточной степени, говорится в новом... rosbalt.ru »

2018-10-22 03:59

ЦБ расширит список продуктов, которые могут предлагать форекс-дилеры

Сейчас российское законодательство предусматривает, что форекс-дилеры могут предлагать только контракт на разницу цен валютных курсов tass.ru »

2018-10-18 15:14

Mail.ru Group вложилась в платформу доставки фермерских продуктов Foodza

Foodza станет цифровой логистической платформой, соединяющей мелких и средних фермеров напрямую с потребителями, отметил основатель сервиса Владимир Холязников tass.ru »

2018-10-16 11:30