мяса - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
В 2025 году производство мяса птицы достигло исторического максимума — 7,3 млн тонн. Объём сырого молока составил 34,2 млн тонн, что стало возможным благодаря росту продуктивности молочного стада. Об этом сообщило министерство сельского хозяйства России по итогам участия министра сельского хозяйства Оксаны Лут в заседании комитета Госдумы по аграрным вопросам. life.ru »
Что можно есть в Великий пост? Простые рецепты без масла, яиц и горячей еды — по дням и по правилам. Как поститься вкусно и правильно — в материале Life.ru. life.ru »
Курица и индейка в питании: польза, возможный вред, калорийность, безопасные способы приготовления и реальные рекомендации врачей и исследований. aif.ru »
Обычно инфекции мочевыводящих путей связывают с бактериями и переохлаждением. Но ученые обнаружили новую и неожиданную причину инфицирования. aif.ru »
Производство выросло Чегемском, Урванском, Прохладненском и Терском районах tass.ru »
На Сахалине таможенники обнаружили на борту судна из южнокорейского Пусана части гималайского медведя, занесённого в перечень редких видов. Необычный груз находился в бытовом холодильнике в машинном отделении. life.ru »
На фоне роста цен на огурцы в России депутат Госдумы, председатель Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин рассказал, как вырастить свежие овощи прямо у себя дома — на подоконнике. life.ru »
Говядина, свинина, баранина и дичь: какое красное мясо полезнее и вреднее, какие части выбирать, как готовить, сколько можно есть и кому стоит ограничить. aif.ru »
Нитраты могут способствовать профилактике деменции. Но не все. Их эффект зависит от того, с чем мы их съели. А что вы больше предпочитаете — овощи или колбаску? Новое исследование открыло удивительное свойство растительных нитратов. aif.ru »
Разбираемся, почему мясо может получиться жестким и как этого избежать. aif.ru »
Избыток красного мяса, особенно переработанного - доказанный фактор риска многих заболеваний. aif.ru »
Российский экспортный центр видит экспоненциальный рост интереса к продукции РФ tass.ru »
Стоимость квадратных метров на вторичном рынке росла быстрее, чем в новостройках, сообщили аналитики федерального портала tass.ru »
Венгерский премьер-министр Виктор Орбан резко осудил украинские власти, ответственные за принудительную мобилизацию. Поводом стало известие о гибели закарпатского венгра, который пал жертвой принудительной мобилизации на Украине. life.ru »
В топ-5 покупателей мяса птицы и субпродуктов в стоимостном выражении входят Бенин, ДР Конго, Гана, Мозамбик, Гвинея, сообщили в "Агроэкспорте" tass.ru »
Ученые предупреждают, что потребление переработанного и красного мяса может увеличить риск развития рака. aif.ru »
Эксперт Ксения Кузнецова заявила, что разморозка мяса в горячей воде делает его опасным из-за развития патогенов. aif.ru »
Курица уже давно стала главным мясом в мире. Конечно, её выбирают «кошельком»: она дешевле любого красного мяса. Но это тот случай, когда, экономя, мы получаем белковый продукт весьма высокого качества. aif.ru »
В ранее импортированных партиях кормов нашли запрещенное антимикробное вещество метронидазол tass.ru »
Рассказываем, какие ошибки допускают кулинары при приготовлении мяса. aif.ru »
Многие из нас обожают холодец и заливное. Эти блюда десятилетия были хитами любого праздничного, а тем более новогоднего стола. Но насколько такая еда полезна для здоровья? aif.ru »
Именно эти виды мяса популярны среди тех, кто заботится о своем питании, растит мышцы или сбрасывает лишний вес, ведет здоровый образ жизни. Но что лучше — курица или индейка? aif.ru »
В стоимостном выражении российский экспорт мяса птицы в Китай вырос на 10%, сообщили в федеральном центре tass.ru »
Прамоно Анунг надеется, что такая мера поможет повысить уровень санитарной безопасности tass.ru »
Об этом свидетельствуют данные Бюро национальной статистики республики tass.ru »
Это связано с выявлением очагов заболевания пастереллезом в Забайкальском крае tass.ru »
Самыми "мясными" регионами в пресс-службе университета отметили КБР (73 кг в год) и Ставропольский край (84 кг в год) tass.ru »
Многие уверены, что красное мясо больше вредит организму, чем приносит пользы. В последнее время всё чаще раздаются призывы полностью исключить его из рациона. Однако, как подчёркивает врач-эндокринолог, диетолог «СМ-Клиника», кандидат медицинских наук Оксана Михалева, необходимо различать натуральное красное мясо и промышленные мясные продукты — колбасы, сосиски и другие переработанные изделия. life.ru »
Специалист рекомендует обратить внимание на цвет продукта. aif.ru »
Нутрициолог объяснила, действительно ли свинина — самое вредное мясо, и как ее правильно есть, чтобы все-таки получать пользу. aif.ru »
На Западе начинается война против бекона. Группа ученых выступила с инициативой его запрета, дабы предотвратить многие случаи рака. Они объясняют это нитритами — пищевыми консервантами, придающими мясу еще и розоватый цвет. aif.ru »
В магазине на прилавке с мясными деликатесами мы часто видим два похожих розовых батона: вареную докторскую колбасу и ветчину. Они очень похожи, особенно формой, но разница все же есть, причем значительная. aif.ru »
Председатель правительства отметил, что увеличивается и усложняется переработка рыбной продукции, продолжают последовательно расти объемы товарной аквакультуры tass.ru »
Минпромторг РФ намерен сделать обязательную маркировку мясных и колбасных изделий с 1 марта 2026 года. Проект постановления уже готов, рассказали в пресс-службе ведомства. Нововведение будет реализовываться поэтапно и поможет повысить качество продукции и дать полную информацию о нём потребителю. life.ru »
Основу здорового питания должна составлять растительная пища, а мясо может служить лишь небольшим дополнением к рациону. Соответствующие рекомендации содержатся в докладе экспертов по питанию, опубликованном в журнале The Lancet. life.ru »
Разбираемся, что содержится в банке и насколько это полезно aif.ru »
По словам исследователей, необходимо избегать ультраобработанных продуктов. aif.ru »
В июле 2025 года поставки мяса крупного рогатого скота из Индии в Россию достигли $21,2 млн, что в 33 раза превышает показатели аналогичного периода прошлого года ($640 тыс.). Данная информация следует из данных индийского министерства торговли и промышленности. life.ru »
В России рынок готовой еды испытывает небывалый подъём, спрос на такие блюда стремительно растёт, так как зачастую проще заказать пару приготовленных порций, чем возиться самому на кухне. Однако производители стали хитрить с калорийностью блюд, учитывая моду на здоровое питание. life.ru »
Филиппины приняли решение снять действовавший с 2021 года запрет на ввоз мясной продукции птицеводства, такой как курятина, утка и индейка, из России. Как сообщает Интерфакс, это стало возможным вследствие официального признания филиппинским Министерством сельского хозяйства регионализационной системы Российской Федерации по высокопатогенному гриппу птиц (HPAI). ridus.ru »
Основной объем по мясу крольчатины в регионе обеспечивает предприятие полного цикла "Кролъ и К" tass.ru »
Чрезмерное потребление красного мяса может повысить уровень холестерина в организме. aif.ru »
Переработанные мясные продукты, включая колбасы, сосиски, бекон и ветчину, подвергнуты промышленной обработке с добавлением различных консервантов, таких как соль и нитриты, могут представлять угрозу для здоровья. ridus.ru »
Наука прямо сейчас производит контрреволюцию в питании. В 2015 г мясо объявили канцерогеном. Прошло 10 лет, и новое исследование убедительно показывает, что оно наоборот защищает от рака. Получается, этот натуральный продукт еще рано хоронить. aif.ru »
Область производит порядка 15% от общего объема мяса птицы и субпродуктов в Центральном федеральном округе и почти 6% - в России tass.ru »
Употребление в пищу сырых продуктов повышает риски заразиться кишечными инфекциями и заработать гельминтоз, отметила врач. aif.ru »
Мужчина не смог объяснить, зачем он украл столько мяса. aif.ru »
Как улучшить вкус мяса и сделать действительно яркий стейк или просто жареную говядину, рассказал шеф-повар Баскаков. aif.ru »
