Результатов: 201

"По качеству поспорим с зарубежными". Как делают авторские кубанские сыры

Краснодарский край сегодня входит в пятерку крупнейших производителей сыра в РФ, ежегодно выпуская более 40 тыс. тонн продукта из козьего и коровьего молока. Поговорили с кубанскими фермерами и сыроделами о том, сколько и как нужно учиться, чтобы производить оригинальные, вкусные и качественные сыры, зачем в сыре чай матча и может ли турист побывать на производстве tass.ru »

2021-12-22 08:15

Ставропольские сыры поучаствуют в конкурсе "Вкусы России"

Ставропольские производители представят на конкурсе "Вкусы России" классические российские, европейские и авторские сыры собственного производства, - сообщает управление информполитики правительства региона. На конкурсной … vestikavkaza.ru »

2021-9-1 16:15

Россиянка начала производить сыры из козьего молока под Астраханью

В Астраханской области жительница села наладила целое производство сыров из козьего молока. Наталью Рублеву прозвали мастером-сыроваром. Уже третий год россиянка занимается сыроварением, но к массовому производству она не стремится. lenta.ru »

2021-8-26 16:30

Российские сыроделы оспаривают права на товарный знак "Disney Король Лев"

Небольшая столичная компания "Сыр на весь мир" обратилась в Суд по интеллектуальным правам с иском к гиганту мировой индустрии развлечений Disney Enterprises, Inc. Московская фирма просит о досрочном прекращении правовой охраны торговой марки "Disney Король Лев" по 29-му классу международной классификации товаров и услуг ("сыры") из-за его неиспользования. dp.ru »

2021-7-30 16:28

Агропарк «Сырная долина» будет производить французские сыры в Подмосковье

Губернатор Московской области Андрей Воробьёв подписал соглашение с производителем французских сыров по строительству в регионе сыродельного завода nsn.fm »

2021-6-5 21:31

Свердловские предприниматели не готовы вводить маркировку на молочную продукцию

В 2021 году вся молочная продукция будет иметь маркировку. Власти считаю Как сообщает «Бизнес Журнал.Урал», с 1 июня наносить коды необходимо будет на мороженое и сыры, а с 1 декабря - на молочные продукты со сроком годности менее 40 дней. justmedia.ru »

2021-5-29 14:07

Захарова призналась итальянцам, что костромские сыры вкуснее итальянского пармезана

Пресс-секретарь МИД России Мария Захарова шокировала итальянского посла Паскуале Терраччано фразой, что российские сыры во всем превосходят итальянский пармезан. riafan.ru »

2021-3-26 18:47

Армянские сыры. В Томской области начали варить сыры по армянским рецептам

Томские предприниматели открыли в Кожевниковском районе производство армянских рассольных сыров. Мини-цех будет производить три вида сыров по армянским рецептам - Лори, Чанах и Чечил. Причем при изготовлении продукции будет использоваться молоко из частных хозяйств района. kapital-rus.ru »

2021-1-13 17:37

Ставрополье выставило на конкурс "Вкусы России" вина, воды, сыры и огурцы

Ставропольский край отправил на Первый национальный конкурс региональных брендов продуктов питания "Вкусы России" свои вина, - сообщает пресс-служба Минсельхоза края. Ставрополье лидирует в Северо-Кавказском федеральном округе … vestikavkaza.ru »

2020-11-20 23:39

Плавленый и очень вредный. В российских магазинах нашли сыры с антибиотиками и кишечной палочкой

В четырёх образцах обнаружены серьёзные нарушения требований безопасности.Читать далее... life.ru »

2020-10-3 17:04

Названы лучшие плавленые сыры

Роскачество провело исследование и назвало лучшие в России плавленые сыры. В нем приняли участие образцы 21 бренда. В большинстве образцов эксперты выявили пониженное содержание белка и повышенное — лактозы (кроме сыра под маркой Viola). lenta.ru »

2020-10-3 08:59

«Если задумали, надо пробовать». Тюменский предприниматель будет производить сыры по немецкой технологии

ТЮМЕНЬ, 21 мая, ФедералПресс. Бизнес действует с 2010 года. Продукция поставляется в Тюменскую и Свердловскую область. fedpress.ru »

2020-5-21 11:46

Альтернатива "санкционке". Как экс-банкир варит сыры европейского качества в Саратове

Основатель частной сыроварни Ирина Крайнова рассказала ТАСС, как наладила в Саратове производство лучших европейских сыров, которые востребованы в ресторанах высокой кухни tass.ru »

2020-2-20 10:00

В Москве полицейские порубили ломом санкционные французские сыры

На Киевском вокзале в Москве прошло мероприятие по уничтожению партии запрещенного к ввозу на территорию РФ французского сыра. Как сообщили в пресс-службе... rosbalt.ru »

2019-12-5 14:00

3D-принтеры и элитные сыры. Кто и куда двигает алтайскую промышленность?

В алтайской медиасреде часто звучат мнения о застое в промышленности Алтайского края. СМИ приводят для иллюстрации этого тезиса ситуации с Иткульским спиртзаводом, совхозом «Индустриальный», Рубцовским хлебокомбинатом. fedpress.ru »

2019-11-21 10:27

В России назвали опасные голландские сыры

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование сыра «Голландский» популярных российских брендов и выявил в них опасные бактерии. Кроме того, специалисты установили, что изученные сыры не обладают высокими вкусовыми качествами. lenta.ru »

2019-10-29 08:33

Какими должны быть российские сыры

Сернурский сырзавод – одно из тех производств, которое позволяет со всей уверенностью заявить, что заменить популярные некогда европейские сыры в России есть чем. И качество при этом не уступает “кассовым сырным странам” – Голландии или Германии. metronews.ru »

2019-10-23 14:39

Вкусное импортозамещение: егорлыкские фермеры производят европейские сыры

Моцарелла, рикотта и камамбер… егорлыкские. Еще недавно это казалось фантастикой, а сейчас - реальность. На юге Ростовской области фермеры делают продукт высокого качества из своего молока. oko-planet.su »

2019-10-17 21:15

США собрались ввести пошлины на европейские вино и сыры

На решение ВТО по делу о субсидировании европейскими странами концерна Airbus США могут ответить пошлинами на вино и сыры из Евросоюза, заявил госсекретарь Майк Помпео.

oko-planet.su »

2019-10-3 22:13

США собрались ввести пошлины на европейские вино и сыры

На решение ВТО по делу о субсидировании европейскими странами концерна Airbus США могут ответить пошлинами на вино и сыры из Евросоюза, заявил госсекретарь Майк Помпео. «Мы в скором времени начнем работать над тем, каким будет наш ответ. vz.ru »

2019-10-2 22:01

Врач-диетолог объяснила, почему сыры с плесенью не опаснее других продуктов

Врач-диетолог Юлия Панова назвала сыры с плесенью самыми опасными среди всех остальных. Она считает, что они могут спровоцировать развитие инфекционного заболевания — листериоза. argumenti.ru »

2019-8-11 23:17

Названы опасные для здоровья сыры

Эксперт рекомендовал воздержаться от употребления плавленных сыров из-за высокого содержания трансжиров и растительных добавок. Даже один кусочек сыра с плесенью для некоторых людей может нанести непоправимый вред здоровью и грозить проблемами с пищеварением. life.ru »

2019-8-9 08:44

Названы самые вредные сыры

Сыр с плесенью — самый опасный, заявила врач-диетолог клиники института питания РАМН Юлия Панова. Она пояснила, что в таких сырах, как рокфор, дорблю, горгонзола, камамбер и бри, содержатся токсичные вещества, а также он может спровоцировать развитие инфекционного заболевания листериоза. lenta.ru »

2019-8-9 05:13

Россельхознадзор не ждет роста цен на сгущенку и сыры из-за обязательной ветсертификации

Официальный представитель ведомства напомнил, что для других видов пищевой продукции эта процедура стала обязательной еще год назад tass.ru »

2019-6-26 18:02

Кондитерские изделия и сыры могут начать маркировать по типу «светофор»

Роспотребнадзор предлагает добавить «сладкую» продукцию в список продовольственных товаров, которые подлежат новой маркировке. 5-tv.ru »

2019-6-25 09:15

В Роскачестве назвали лучший и худший плавленые сыры

Роскачество провело проверку 20 торговых марок плавленого сыра. Результаты масштабного исследования опубликованы на сайте организации. Торговая марка «Б. Ю. Александров» получила самую высокую оценку. tvzvezda.ru »

2019-5-14 11:30

Видео: Лучшие и худшие плавленные сыры назвали в Роскачестве

Специалисты национальной системы мониторинга качества проверили всех производителей, чья продукция представлена на прилавках магазинов. 5-tv.ru »

2019-5-14 11:07