Хайнань усилил подготовку специалистов по обработке продуктов в странах бассейна Меконга
Задача этой программы - оптимизация сотрудничества Китая с государствами Юго-Восточной Азии при реализации инициативы "Один пояс - один путь" tass.ru »
продуктов - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Результатов: 7140
В России появится приложение о качестве продуктов
Эксперты считают, что рекомендации помогут изменить негативные тенденции по ожирению и будут способствовать формированию здорового поколения. Роспотребнадзор планирует разработать приложение, которое поможет россиянам рассчитать правильный рацион, просчитать калории и узнать о качестве продуктов. life.ru »
2019-10-11 10:43
Роспотребнадзор разработает приложение с данными о качестве продуктов питания
Роспотребнадзор намерен разработать мобильное приложение, сообщает Nation News со ссылкой на сайт ведомства.
Читать далее russian.rt.com »
2019-10-11 09:49
Россияне смогут узнать о качестве продуктов в мобильном приложении
Роспотребнадзор намерен разработать мобильное приложение, с помощью которого граждане смогут составить грамотный рацион, высчитать калории и узнать все о качестве продуктов. Подробнее об инициативе рассказывается на <a href="https://www. vm.ru »
2019-10-11 08:42
Роспотребнадзор запустит приложение с данными о качестве продуктов питания
Это станет одним из этапов кампании по борьбе с ожирением. aif.ru »
2019-10-11 08:29
Роспотребнадзор разработает приложение с информацией о качестве продуктов питания
Роспотребнадзор планирует разработать приложение, которое поможет россиянам правильно составить свой рацион питания, просчитать количество калорий, а также узнать о качестве продукта. Информация об этом появилась на сайте ведомства. nation-news.ru »
2019-10-11 08:07
Роспотребнадзор советует остерегаться продуктов, произведенных на дому
На официальном интернет-портале Роспотребнадзора размещены рекомендации, предостерегающие российских потребителей от покупки продуктов, которые выпущены в домашних условиях и продаются в несанкционированных точках продаж. mirnov.ru »
2019-10-10 15:15
Российские ритейлеры предложили предоставлять им льготы за раздачу продуктов на благотворительность
Российские компании из сегмента розничной торговли могут получить льготы от передачи на благотворительность продуктов питания, у которых истекает срок годности. versia.ru »
2019-10-9 12:50
В России и на Украине сравнили стоимость основных продуктов
Съёмки исследования провели за неделю в Саратове и Киеве в гипермаркете сети "Ашан". Основные продукты питания в России в целом стоят дешевле, чем на Украине, согласно опубликованному в YouTube ролику, где сравниваются цены в двух странах. Читать далее... life.ru »
2019-10-9 06:56
Названо условие для бесплатной раздачи продуктов россиянам
Российская Ассоциация компаний розничной торговли предложила не взимать налоги на прибыль и НДС с товаров с истекающим сроком годности, которые торговые сети передали на благотворительность. Сейчас раздача продуктов не прописана в законодательстве, поэтому с нее могут списывать до 40 процентов стоимости. lenta.ru »
2019-10-8 14:55
Ритейлеры попросили льготы за раздачу продуктов на благотворительность
Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) предложила не взимать НДС и налог на прибыль с продуктов, у которых истекают сроки годности, если продовольственные товары были безвозмездно направлены на благотворительные цели. news.mail.ru »
2019-10-8 05:31
Торговые сети попросили льготы за раздачу бесплатных продуктов россиянам
МОСКВА, 8 октября, ФедералПресс. Ретейлеры просят предоставить им льготы за раздачу продуктов на благотворительность. fedpress.ru »
2019-10-8 05:19
Мусорная еда. Как спасти 17 миллионов тонн продуктов, которые ежегодно выбрасывают на свалки в России?
Каждый год в России как мусор выбрасывается еда на общую сумму порядка 1,6 трлн рублей. К такому выводу пришли аналитики Российской ассоциации электронных коммуникаций (РАЭК) и консалтинговой компании «ТИАР-Центр», изучив данные Высшей школы экономики и Росстата. Изменить ситуацию, при которой пропадает еда которой в течение года можно прокормить 30 миллионов человек, может фудшеринг- онлайн-сервис с помощью которого безвозмездно или за символическую плату можно передавать передавать лишние продукты нуждающимся. kapital-rus.ru »
2019-10-7 17:58
Готовим итальянские блюда из российских продуктов
Итальянская кухня популярна не только пиццей и спагетти. Есть масса итальянских блюд, которые пришлись по вкусу москвичам. Многие научились готовить их сами на своей кухне, воспользовавшись продуктами из магазина шаговой доступности. vm.ru »
2019-10-7 14:33
Роспотребнадзор предупредил об опасности продуктов домашнего производства
Сотрудники Роспотребнадзора предупредили жителей России об опасности, которую могут нести продукты, произведенные в домашних условиях и реализуемые через несанкционированные точки продаж. versia.ru »
2019-10-7 12:51
Названы шесть защищающих от рака продуктов
Снизить риск развития онкологических заболеваний можно благодаря правильно подобранным продуктам питания, убеждены ученые social.mk.ru »
2019-10-7 10:10
Роспотребнадзор советует при покупке продуктов «с рук» требовать медкнижку
Приобретение продуктов питания «с рук» может быть опасно для здоровья, предупреждает Роспотребнадзор. «Домашние» продукты часто... rosbalt.ru »
2019-10-7 09:17
Составлен список защищающих от рака продуктов
Уберечься от смертельной болезни можно при употреблении определенных блюд utro.ru »
2019-10-7 02:06
Эксперты составили список продуктов, которые обязательно должны быть в рационе
МОСКВА, 6 октября, ФедералПресс. Специалисты раскрыли список продуктов, которые должны присутствовать в рационе каждого человека. fedpress.ru »
2019-10-7 23:33
Россияне ежегодно выбрасывают 17 млн т продуктов
Эксперты Российской ассоциации электронных коммуникаций (РАЭК) и консалтинговой компании "ТИАР-Центр" выяснили, сколько еды россияне ежегодно выбрасывают в мусор. Так, согласно полученным в ходе проведенного исследования данным, ежегодно в мусор попадает порядка 17 млн т продуктов питания, общая стоимость которых составляет более 1,6 трлн рублей. По подсчетам авторов исследования продуктами оказывающимися на свалке можно в течение года кормить около 30 млн человек.
Также, эксперты проанализировали состав выбрасываемых продуктов питания. Чаще всего россияне отправляют на свалку хлеб, хлебобулочные изделия и макароны, на чью долю приходится, примерно, 62% всех выбрасываемых продуктов. За ними следует картофель с показателем в 15%, а замыкают тройку разнообразные виды молочных продуктов, пишет РБК.
kapital-rus.ru »2019-10-6 15:19
Названы восемь продуктов, помогающих сохранить молодость
Ученые утверждают, что сохранить молодость и здоровье кожи поможет специальная диета. Согласно данным, опубликованным на «Медикфорум», специалисты назвали восемь продуктов питания, которые, по их словам, могут оказать омолаживающий эффект на организм человека.
К так называемым "продуктам молодости" ученые отнесли содержащий флавониды и антиоксиданты темный шоколад, кофе, который не только оказывает положительное влияние на весь организм, но еще и помогает защитить кожу он меланомы, а также зеленый чай, попавший в список омолаживающих продуктов из-за высокого содержания полифенолов и коллагена.
Положительный омолаживающий эффект на кожу могут оказать и такие продукты, как авокадо, помидоры, черника и арбузы. А помидоры, в которых содержится много ликопина, помогают при лечении рака предстательной железы, болезнях сердца и даже могут снижать риск инсульта.
И конечно, не обошли вниманием ученые и жирную рыбу, особенно специалисты советуют употреблять в пищу лосось, который богат жирными кислотами омега-3.
kapital-rus.ru »2019-10-6 19:40
Гордеев: натуральность станет главным преимуществом продуктов из РФ на европейском рынке
Кроме того, зампред правительства отметил необходимость "перестройки" российского экспорта на готовую продукцию tass.ru »
2019-10-5 18:21
Эксперты назвали восемь омолаживающих продуктов
Правильно подобранный рацион питания помогает сохранить молодость кожи и затормозить процессы старения в организме. Ученые назвали восемь способствующих омоложению продуктов, содержащие полезные микроэлементы, пишет Медикфорум. nation-news.ru »
2019-10-5 13:04
СМИ: ЕС смягчит эмбарго на импорт продуктов из Японии, введенного после аварии на АЭС
По данным агентства, смягчение ограничений планируется до конца 2019 года tass.ru »
2019-10-5 09:44
СМИ: ЕС смягчит эмбарго на импорт продуктов из Японии, введенных после аварии на АЭС
По данным агентства, смягчение ограничений планируется до конца 2019 года tass.ru »
2019-10-5 09:44
ВНИМАНИЮ ПОТРЕБИТЕЛЯ: Продукты с доказанной эффективностью для диетотерапии и профилактики заболеваний
Сердечно-сосудистые заболевания, такие как атеросклероз, гипертоническая болезнь, ишемическая болезнь сердца и другие-настоящий бич современного общества. По данным Всемирной организации здравоохранения одной из ведущих причин смертности в развитых странах являются сердечно-сосудистые заболевания. rospotrebnadzor.ru »
2019-10-5 07:00
Российские ИТ-специалисты разработали более тысячи цифровых продуктов
Участники региональных и финальных этапов конкурса ИТ-специалистов «Цифровой прорыв» разработали более тысячи актуальных и необходимых цифровых продуктов для разных отраслей России. Цель проекта — найти по всей России потенциальных работников для цифровой экономики. lenta.ru »
2019-10-4 18:52
Россияне выкинули продуктов на 1,6 триллиона рублей за год
Как выяснилось, россияне ежегодно выбрасывают 17 миллионов тонн продуктов, что равнозначно по весу 74 тысячам самых крупных транспортных самолетов в мире, используемых для запуска ракет-носителей в космос economics.mk.ru »
2019-10-4 18:01
Эксперты оценили стоимость выброшенных россиянами продуктов
Жители РФ ежегодно выбрасывают порядка 17 миллионов тонн еды, стоимость которой составляет более 1,6 триллионов рублей. Эксперты считают, что частично исправить ситуацию может фудшеринг. versia.ru »
2019-10-4 15:29
ООН: человечество выбрасывает треть продуктов питания
Специалисты ООН подсчитали, что ежегодно на планете производится порядка 4-х миллиардов тонн продовольствия. Этих объёмов могло бы хватить на всех, если бы люди не выбрасывали на помойку треть продуктов. mirnov.ru »
2019-10-4 11:05
Эксперты оценили стоимость выброшенных россиянами продуктов
МОСКВА, 4 октября, ФедералПресс. В РАЭК подсчитали стоимость выброшенной в России еды. Как сообщили эксперты, за год жители выбрасывают 17 миллионов тонн продуктов. fedpress.ru »
2019-10-4 09:58
В России оценили стоимость выбрасываемых продуктов
Оказавшейся на помойке еды хватило бы, чтобы прокормить 30 млн человек в течение года — больше, чем россиян, живущих за чертой бедности. rosbalt.ru »
2019-10-4 09:36
Топ-5 продуктов питания для предотвращения рака назвали эксперты в сфере медицины
Специалисты в области здравоохранения рассказали, какие продукты питания лучше других помогают в предотвращении рака. Соответствующая информация содержится в материале, опубликованном в блогосфере. argumenti.ru »
2019-10-3 16:15
Минсельхоз высказался насчет удорожания продуктов
Министерство сельского хозяйства РФ прокомментировало прогноз Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) о повышении цен на продукты питания. В... rosbalt.ru »
2019-10-3 16:15
Россиян предупредили об очередном подорожании продуктов
К концу текущего года цены на продукты питания в России вырастут почти на 4%. Рост не превысит показатели инфляции, сообщают в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). mirnov.ru »
2019-10-3 11:39
"Известия": эксперты спрогнозировали темпы подорожания продуктов
По итогам 2019 года этот показатель составит от 3% до 3,5%, считают в Ассоциации компаний розничной торговли tass.ru »
2019-10-3 02:15
В Минздраве заявили о безопасности продуктов с ГМО
Продукты с генетически модифицированными организмами (ГМО) не представляют опасности для здоровья человека. «Не было доказательств никаких научных принято научным сообществом того, что ГМО могут быть вредны. lenta.ru »
2019-10-2 13:49
В Тюменской области таксист закупил на 15 тыс. рублей продуктов с карты своей пассажирки
Следователи Заводоуковского межрайонного отдела МВД по Тюменской области завели уголовное дело в отношении таксиста за мошенничество с банковской картой (часть 2 статьи 159 znak.com »
2019-10-3 12:23
Способные привести к смерти сочетания лекарств и продуктов назвал фармаколог
Андрей Кондрахин, фармаколог Федерального центра цереброваскулярной патологии и инсульта Минздрава, назвал сочетания лекарственных препаратов и продуктов питания, которые могут привести к летальному исходу. argumenti.ru »
2019-10-2 11:39
Асфальтовый завод в Копейске скрыл аварию и массовый выброс продуктов горения
Министерство экологии и прокуратура Челябинской области провели проверки на асфальтовом заводе в Копейске (ООО Оливин ), где выявлены многочисленные нарушения znak.com »
2019-10-2 10:49
Терапевт прокомментировал информацию о смертельных дозах продуктов
Кандидат медицинских наук, терапевт Алексей Хухрев прокомментировал информацию о смертельных дозах продуктов. vm.ru »
2019-10-1 15:23
Комплекс по производству мясных продуктов построят на западе Москвы в начале 2021 года
Площадь объекта составит около 39 тыс. кв. метров. Здание будет состоять из трех блоков - административного, производственного, приемки и отгрузки продукции tass.ru »
2019-10-1 10:38
В России запретят печатать недостоверную информацию на этикетках продуктов
Вице-премьер Алексей Гордеев поручил убрать из законодательства нормы, согласно которым производителям удается обманывать покупателей и вводить их в заблуждение. Речь идет о дезинформирующих надписях на этикетках. tvzvezda.ru »
2019-10-1 05:47
Химики получают новый материал для антибактериальных пищевых покрытий
Химики университета РУДН разработали простой и удобный способ получения производных природного полимера хитозана. Эти производные нетоксичны и обладают выраженной антибактериальной активностью на уровне современных антибиотиков. Эти вещества могут быть использованы при производстве антибактериальных защитных пленок для пищевых продуктов.
Консерванты широко используются в пищевой промышленности. Они необходимы для продления срока годности продуктов. С другой стороны, консерванты снижают качество продуктов питания. Некоторые из них могут вызывать аллергию (бензойная кислота) или быть токсичными (нитраты, нитриты). Синтетические воскообразные вещества, используемые для покрытия плодов, могут быть канцерогенными (бифенил запрещен в США и ЕС). Это объясняет важность поиска новых консервантов, которые являются эффективными и безопасными.
Хитозан - это природный полимер, полученный из хитина, основного компонента раковин насекомых и ракообразных. Он обладает антибактериальными свойствами и уже используется в пищевой промышленности для упаковки и покрытия продуктов защитной пленкой. Однако его активность намного уступает антибиотикам.
Для получения нетоксичных и высокоактивных производных хитозана химики Университета РУДН Андрей Криченков и Маргарита Курасова и их коллеги модифицировали хитозан органическими азидами, «зашивая» их в полимерную цепь. Азиды являются производными гидразойной кислоты (HN 3). Как органические, так и неорганические азиды токсичны, но их соединения с хитозаном не ядовиты. Антибактериальная активность полученных веществ, азидо-хитозана, была значительно выше, чем у хитозана.
Эксперимент показал, что образцы полимеров на основе хитозана обладали антибактериальной активностью на уровне антибиотиков. Исследователи сравнили этот параметр для азидо-хитозана с двумя наиболее распространенными антибиотиками - ампициллином и гентамицином.
Антибактериальную активность определяли по диффузии в агаровый (питательный) слой. Диск фильтровальной бумаги, пропитанный исследуемым веществом (или сравнительным антибиотиком), помещали на слой агара, засеянный бактериальной культурой. Вещество проникает в агар, убивая бактерии или замедляя их размножение. В результате вокруг диска образуется зона подавления роста, которая визуально отличается от остальной поверхности агара. Значение антибактериальной активности оценивается по диаметру образующихся зон. Токсичность определяли стандартным колориметрическим тестом.
Полученное производное хитозана - азидо-хитозан - предотвращало рост золотистого стафилококка в зоне диаметром 26 мм (показатель для ампициллина составлял 30 мм), а для Escherichia coli - 18 мм (в гентамицине - 22 мм).
То есть полимер обладает почти такой же антибактериальной активностью, что и антибиотики. Это чрезвычайно важно, поскольку использование антибиотиков в качестве компонентов антибактериальных пленок крайне недопустимо, поскольку приводит к появлению устойчивых штаммов бактерий. Соединения хитозана не имеют этого недостатка, пишет phys.org.
kapital-rus.ru »2019-10-1 23:42
По самые помидоры. Кто внёс томаты и кабачки в список вредных продуктов?
Известный американский врач заявил, что томаты, кабачки, баклажаны и почти все овощи вредны для здоровья. aif.ru »
2019-9-30 00:03
Названы убийственные сочетания продуктов с лекарствами
Член Российского научного медицинского общества терапевтов, клинический фармаколог Федерального центра цереброваскулярной патологии и инсульта Минздрава Андрей Кондрахин рассказал, что больному, принимающему определенные лекарства, нужно исключить из своего рациона некоторые продукты. mirnov.ru »
2019-9-29 13:21
Пальмовый канцероген в молоке и шоколаде. От каких продуктов лучше отказаться
Лайф опросил специалистов и выяснил, какие продукты стоит исключить из своего рациона, пока не поздно. Чешские эксперты нашли в российском сливочном масле и других молочных продуктах техническое пальмовое масло. life.ru »
2019-9-29 09:50
Медики составили перечень продуктов, полезных для здоровья сердца
Российские медики составили перечень продуктов, полезных для здоровья сердца человека. По рекомендации врачей, желательно исключить из рациона жирное мясо и жирные молочные продукты. argumenti.ru »