Результатов: 24

Бренд-шеф Григорий Мосин рассказал о важности выбора масла для жарки

При выборе масла для жарки необходимо принимать во внимание его влияние на вкус и качество блюда. Масла отличаются температурой дымления в зависимости от их состава, что определяет, при каких температурах их безопасно использовать. ridus.ru »

2024-11-11 06:40

Окрошка на белом квасе. Историк кулинарии назвал единственно верный рецепт

Лето, жара… На арену выходит любимый холодный суп россиян. Бренд-шеф и историк кулинарии рассказал aif.ru оригинальный рецепт, состав которого совсем не такой, как мы привыкли. aif.ru »

2024-7-2 05:30

Бренд-шеф Кузнецов назвал три продукта, защищающих от стресса

МОСКВА, 18 марта, ФедералПресс. Бренд-шеф Максим Кузнецов заявил, что морепродукты, зеленый чай и темный шоколад способны помочь справиться со стрессом. Он подчеркнул, что их добавление в рацион защитит от нервных срывов и укрепит психику. fedpress.ru »

2024-3-18 17:04

Хитрое шоу. Шеф-повар раскрыл секреты жарки и подкидывания блинов

Масленичная неделя подходит к концу. Но именно в выходные многие только начинают жарить блины. Корреспондент aif.ru узнал секреты приготовления лакомства. А еще – как все-таки его подкидывать. aif.ru »

2024-3-16 00:51

Бренд-шеф назвал продукты, помогающие держать в норме холестерин

МОСКВА, 28 февраля, ФедералПресс. Бренд-шеф Максим Кузнецов напомнил о пользе холестерина для здоровья, а также перечислил продукты, которые помогут поддержать его уровень в организме. Особое внимание он уделил рыбе, молочным продуктам и шоколаду. fedpress.ru »

2024-2-28 17:04

Бренд-шеф Кузнецов перечислил укрепляющие иммунитет напитки

МОСКВА, 26 января, ФедералПресс. Бренд-шеф «Кухни на районе» Максим Кузнецов рассказал о напитках, которые помогут укрепить иммунитет в период гриппа и простуд. Среди них оказалось и золотое молоко, которое поможет не заболеть даже в самые лютые холода. fedpress.ru »

2024-1-26 16:54

Похмельные щи: Бренд-шеф раскрыл рецепт супа, который поможет пережить утро 1 января

Похмельные щи помогут пережить утро 1 января после бурной праздничной ночи. Рецепт этого супа раскрыл бренд-шеф Юрий Манчук. life.ru »

2023-12-28 17:07

Бренд-шеф поделился рецептом правильного глинтвейна с яблоком и бренди

Глинтвейн не обязательно где-то покупать, его можно приготовить дома, но нужно делать это правильно. Об этом "Газете.ru" рассказал бренд-шеф Юрий Манчук. life.ru »

2023-12-28 06:45

Бренд-шеф рассказал, из каких яблок получатся самые вкусные варенье и мармелад

Осень считается традиционным сезоном сбора яблок, из которых можно приготовить вкусное варенье, нежное повидло и сделать освежающий сок. Какие сорта фрукта подходят для их приготовления, рассказал в беседе с газетой "Известия" бренд-шеф ресторана "Матрёшка" Влад Пискунов. life.ru »

2023-9-17 04:20

Пластический хирург и бренд-шеф вошли в топ вакансий с зарплатами до 1 млн рублей

Самые высокооплачиваемые вакансии предлагают в Москве и Санкт-Петербурге, показали результаты исследования tass.ru »

2023-7-1 06:06

Бренд-шеф Владимир Леншин расскажет об испанской страсти к еде, напиткам и другим прелестям

В петербургском арт-пространстве mArs (Марсово поле, д. 3) в четверг, 29 июня, состоится встреча с шоуменом, бренд-шефом гастрономического клуба... rosbalt.ru »

2023-6-23 16:56

Петербуржцев приглашают на гастрономический фестиваль "ЖаритьФест"

8–9 июля в Петербурге состоится большой семейный гастрономический шоу-фестиваль "ЖаритьФест". Также посетителей ждет обширная музыкальная программа, выступления стендап-комиков и детская игровая зона. metronews.ru »

2023-6-20 20:44

Бренд-шеф Станислав Филимонов рассказал, можно ли есть слабо прожаренные стейки

Бренд-шеф компании MeatBrothers, занимающейся производством топпингов к мясу, Станислав Филимонов рассказал изданию Радио Sputnik можно ли есть слабо прожаренные стейки. riafan.ru »

2023-6-18 05:46

Бренд-шеф Владимир Леншин поделится рецептами легких летних салатов

В петербургском арт-пространстве mArs (Марсово поле, д. 3) в четверг, 18 мая, состоится встреча с шоуменом, бренд-шефом гастрономического клуба... rosbalt.ru »

2023-5-15 17:44

Бабагануш — это не женщина, это мечта: бренд-шеф Владимир Леншин поделится секретами еврейской кухни

В петербургском арт-пространстве mArs (Марсово поле, д. 3) в четверг, 6 апреля, состоится встреча с шоуменом, бренд-шефом гастрономического клуба «Бенефис... rosbalt.ru »

2023-3-30 14:16

Кухня без стереотипов: бренд-шеф Владимир Леншин объяснит, как приготовить необычные и простые блюда

В петербургском арт-пространстве mArs (Марсово поле, д. 3) в пятницу, 10 марта, состоится встреча с шоуменом, бренд-шефом гастрономического клуба «Бенефис... rosbalt.ru »

2023-3-3 13:33

Бренд-шеф назвал идеальную замену майонезу в популярном новогоднем салате

МОСКВА, 15 декабря, ФедералПресс. Заменой майонеза в «оливье», любимом новогоднем салате россиян, могут стать изысканные домашние соусы. Об этом сообщил бренд-шеф французского бара Bijou Дмитрий Орлов. fedpress.ru »

2022-12-16 22:00

Бренд-шеф Орлов назвал альтернативу майонезу в популярном новогоднем салате

Популярный новогодний салат оливье необязательно заправлять майонезом. Чтобы не навредить здоровью, можно найти несколько полезных альтернатив. riafan.ru »

2022-12-15 18:05

Отмените ведро картошки и прокисшие салаты: бренд-шеф Филимонов дал совет к новогоднему столу

Суровое русское застолье приучило нас к обильному столу в новогоднюю ночь и многодневному доеданию оставшихся салатиков. Зачем люди варят на гарнир картошку, если ее в Новый год никто не ест — загадка загадок. riafan.ru »

2022-11-24 20:13

Бренд-шеф Пискунов рассказал о главном преимуществе сушеных грибов перед свежими

Шеф-повар Влад Пискунов рассказал о главном преимуществе сушеных грибов. По его словам, именно они дают бульону яркий аромат и наваристость, чего нельзя сказать о свежих грибах. riafan.ru »

2022-9-23 18:24

Бренд-шеф назвал самые интересные блюда Крыма

В кафе и ресторанах Крыма можно съесть приготовленную в разных вариантах местную рыбу и выпить вино, считающееся изюминкой региона. Наиболее интересные крымские блюда в эфире «Радио Крым» назвал бренд-шеф Андрей Савенков. lenta.ru »

2021-10-13 16:50

Бренд-шеф Аркадия Новикова будет готовить для бизнес-класса «Аэрофлота»

«Аэрофлот» обновил бортовое меню для пассажиров бизнес-класса. С 1 июня по 31 августа пассажирам бизнес-класса будут предложены изысканные блюда по рецептам Камеля Бенмамара — французского бренд-шефа одного из известнейших заведений Аркадия Новикова «Рыбы нет». lenta.ru »

2019-5-31 17:36

Авиановости, Пассажиров бизнес-класса Аэрофлота накормит бренд-шеф сети ресторанов Аркадия Новикова

При разработке рационов бортового питания Аэрофлот стремится обеспечить разнообразие и предложить пассажирам широкий выбор... echo.msk.ru »

2019-5-31 17:33