Результатов: 50

Бургеры, сладости и красное мясо: Названы главные гастрономические табу на время простуды

Лечение простуды требует от организма мобилизации всех ресурсов, а потому важно поддерживать оздоровительные процессы определённым рационом. Еда должна быть простой, легко усваиваемой, содержать белки, углеводы и полезные жиры. life.ru »

2024-9-26 07:18

The Lancet: Обработанное и красное мясо повышает риск диабета

Учёные из Кембриджского университета доказали, что потребление обработанного и красного мяса способствует увеличению риска развития диабета второго типа. Эти выводы опубликованы в журнале The Lancet Diabetes & Endocrinology. ridus.ru »

2024-8-22 15:44

Пикник на пляже. Диетолог Гинзбург рассказал, почему шашлык вреден в жару

Июль выдался жарким. Люди много времени проводят у водоемов, и как всегда в таких случаях, не только купаются, но и делают шашлыки. Безопасны ли они в такую погоду? Что думают об этом специалисты? aif.ru »

2024-7-8 14:37

Диетолог Гинзбург рассказал, почему жареное красное мясо опасно

МОСКВА, 31 января, ФедералПресс. Жарка считается самым опасным видом обработки еды, потому что в процессе образуется большое количество канцерогенов. Диетолог Михаил Гинзбург отметил, что красное мясо опаснее всего употреблять в жареном виде. fedpress.ru »

2024-1-31 18:36

Железный довод. Четыре важные причины употреблять красное мясо

О том, зачем нам нужно употреблять красное мясо, рассказала aif.ru Екатерина Несвит, врач-нутрициолог высшей категории, кандидат медицинских наук. aif.ru »

2024-1-18 14:16

Врач Эдигер посоветовал в холода есть сало и красное мясо

МОСКВА, 6 декабря, ФедералПресс. Начало зимы в этом году выдалось как никогда холодным. Специалист по фармакологии и токсикологии, врач Александр Эдигер посоветовал россиянам принимать витамины и соблюдать определенный стиль питания, чтобы поддержать организм. fedpress.ru »

2023-12-6 18:03

Диетолог объяснила, когда красное мясо из полезного продукта превращается во вредный

Деление мяса на красное и белое очень условно, ведь в любом случае оно становится вредным, если его пожарить в большом количестве масла и добавить другую неполезную еду. Об этом Лайфу рассказала врач-терапевт и диетолог медцентра "СМ-Клиника" Елена Тихомирова. life.ru »

2022-11-21 13:18

Диетолог Эхсани перечислила категории людей, которым опасно есть красное мясо

Употребление красного мяса негативно отражается на организме, провоцируя развитие заболеваний. Диетолог Роксана Эхсани перечислила категории людей, которым особенно опасно есть этот продукт. riafan.ru »

2022-10-3 14:07

Красное или белое? Какое мясо по словам Елены Малышевой полезнее — и почему

О том, какой вариант белковой пищи стоит выбирать, если хочется продлить себе жизнь и сохранить здоровье сердца и сосудов, врач рассказала в программе «Жить здорово!». aif.ru »

2022-9-27 13:25

Операция "Красное мясо": почему в Британии снимают маски

В то время как европейские страны с ужасом смотрят на новую волну заболеваемости из-за омикрона, премьер-министр Великобритании Борис Джонсон объявил о снятии антиковидных ограничений social.mk.ru »

2022-1-23 15:58

Как красное мясо влияет на риски развития сердечно-сосудистых заболеваний?

Ученые определили механизм реакции организма на красное мясо. Ее следствием становится риск сердечно-сосудистых патологий. aif.ru »

2021-12-28 13:40

Диетолог рассказал, кому нужно есть красное мясо

МОСКВА, 4 ноября, ФедералПресс. Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, почему полезно есть красное мясо. По его словам, оно чрезвычайно важно для людей младше 40 лет, так как богато полезными витаминами и белками. fedpress.ru »

2021-11-4 14:25

Маргарин и красное мясо признаны опасными для здоровья суставов

Некоторые продукты могут отрицательно влиять на здоровье суставов человека. Медицинские специалисты составили список наиболее вредных продуктов. riafan.ru »

2021-6-28 00:14

Красное мясо может навредить работе сердца

Частое употребление красного обработанного мяса может привести к сердечной недостаточности. Об этом заявили британские ученые из Лондонского университета Королевы Марии. riafan.ru »

2021-4-16 03:03

Ревматолог рассказала, для кого красное мясо может быть смертельно опасным

Людям, страдающим подагрой, следует соблюдать диету. Употребление в пищу определенных продуктов может усугубить течение болезни. Об этом телеканалу «Звезда» рассказала ревматолог Галина Слободина. tvzvezda.ru »

2021-4-7 06:13

Исследователи назвали продукт, влияющий на продолжительность жизни мужчин

Назван продукт, который оказывает влияние на продолжительность жизни мужчин. Это красное мясо. При его употреблении повышается вероятность развития болезней сердца и сосудов. vesti.ru »

2021-1-6 02:00

Едим мясо правильно: рекомендации врача

Противники мяса утверждают, что его частое потребление ведет к возникновению ожирения, онкологических заболеваний, ишемической болезни сердца и сахарного диабета. Но так ли это на самом деле? В эфире телеканала "Россия 1" доктор Александр Мясников разбирается в полезных свойствах мяса и делится проверенными рецептами. vesti.ru »

2020-10-16 16:24

Красное мясо увеличивает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний

Четыре месяца назад «Анналы внутренней медицины» опубликовали противоречивый отчет, в котором призывали людей не беспокоиться о рисках для здоровья, связанных с употреблением красного и обработанного мяса, что противоречит десятилетиям рекомендаций по питанию. kapital-rus.ru »

2020-2-3 20:12

Красное — не опасное. Учёные опровергли данные о том, что мясо вызывает рак

Они решили перепроверить данные, на основании которых мясные продукты внесли в список канцерогенов. Ни красное мясо, ни полуфабрикаты из него не повышают риск смерти от каких-либо болезней и не вызывают раковых опухолей, пишет Annals of Internal Medicine. life.ru »

2019-10-2 16:28

Bild: в Копенгагене собираются запретить красное мясо — из любви к климату

В Копенгагене хотят запретить красное мясо, потому что оно наносит вред климату, пишет немецкий таблоид Bild. С такой инициативой выступила глава Департамента культуры датской столицы Франциска Розенкильде. russian.rt.com »

2019-9-21 21:25

Исследование: Белое мясо такое же вредное, как и красное

В эксперименте приняли участие 100 мужчин и женщин. Первая группа употребляла говядину, вторая питалась курицей, а третья — растительной пищей. Мясо птицы оказалось таким же вредным, как и красное, сообщил журнал Focus со ссылкой на исследование учёных из Калифорнийского университета Сан-Франциско. Читать далее... life.ru »

2019-6-16 04:54

Учёные: белое и красное мясо повышают уровень холестерина одинаково

Американские учёные из Научно-исследовательского института при Оклендской детской больнице Калифорнийского университета в Сан-Франциско выяснили, что потребление большого количества красного и белого мяса приводит к повышению уровня холестерина. russian.rt.com »

2019-6-4 13:26

Красное мясо помогает бороться с опасной болезнью

Исследование специалистов из Университета Кертина и Австралийского национального университета показало, что употребление красного мяса в составе средиземноморской диеты уменьшает риск возникновения рассеянного склероза. mirnov.ru »

2019-6-2 14:00

Нифонтова: Назло ученым буду есть красное мясо, не боясь онкологии

Мотогонщица, участница ралли-марафона «Дакар» 2019 Анастасия Нифонтова специально для НСН подготовила топ главных, на ее взгляд, новостей уходящего дня. nsn.fm »

2019-4-18 20:00

Укус клеща может вызвать аллергию на красное мясо

Исследователи из Университета Северной Каролины обнаружили, что некоторые клещи могут вызывать аллергию на красное мясо, независимо от того, чем они недавно питались.

Так, общепринятая теория заключалась в том, что клещ будет питаться кровью млекопитающего, такого как мышь, собака или олень. Затем он “подхватит” молекулу сахара под названием альфа-гал, которая присутствует практически у всех млекопитающих, кроме человека и других приматов. Если клещ укусит человека, альфа-гал в слюне клеща вызовет у него повышенную чувствительность к сахару. А в виду того, что альфа-гал присутствует в красном мясе, человек после укуса клеща может подвергнуться аллергической реакции при употреблении говядины, свинины и возможно даже молочных продуктов.

Теперь, в выводах, представленных на ежегодной конференции Американской академии аллергии, астмы и иммунологии, профессор Скотт Коминс предполагает, что это сам клещ, а не то, кого он кусал до укуса человека, вызывает Альфа-гал аллергию.

Альфа-гал аллергия, также известная как аллергия на мясо или аллергия на мясо млекопитающих, представляет собой реакцию на галактозу-альфа-1,3-галактозу (альфа-гал), в результате чего организм перегружается иммуноглобулином Е (IgE).

Аллергия на красное мясо - это лишь одна из многих проблем со здоровьем, вызванных болезнями клещевого происхождения. И, как ожидается, эти проблемы будут только ухудшатся по мере потепления климата планеты. Тем более, что в настоящее время нет никакой эффективной обработки от клещей или лечения от этого вида аллергии, пишет NewsMedical.

kapital-rus.ru »

2019-2-26 18:50

Здоровее будем. Учёные предложили ввести налог на красное мясо и сосиски

Такая мера поможет национальным бюджетам сократить расходы на здравоохранение и улучшить экологическую обстановку. Введение налога на обработанные мясные продукты (сосиски, ветчина, колбаса и другие. life.ru »

2018-11-14 20:13

Ученые объяснили, чем опасно красное мясо

Британские исследователи из Лидского университета выяснили, что отказ от употребления красного мяса в значительной степени снижает риск развития онкологических заболеваний желудочно-кишечного тракта. mirnov.ru »

2018-4-3 15:35

Ученые выяснили, чем опасно красное мясо

Научные сотрудники из Лидского университета заявили, что исключение из рациона красного мяса существенно уменьшает риск заболевания раком желудка. Об этом пишет специализированное издание MedicalXpress. riafan.ru »

2018-4-3 08:11

Ученые признали красное мясо опасным для женщин

Ученые выяснили, что употребление красного мяса провоцирует развитие рака толстой кишки у женщин. Однако они отмечают, что полный отказ от красного мяса не может гарантировать отсутствие данной болезни. nation-news.ru »

2018-4-3 08:06

Красное мясо может привести к ранней смерти

Регулярное потребление красного мяса увеличивает вероятность преждевременной смерти от серьезных заболеваний, заявили ученые из Национального института рака в США. mirnov.ru »

2017-5-19 20:24

Ученые заявили, что газировка и красное мясо могут вызывать рак

Ученые заявили, что газировка и красное мясо могут стать причиной возникновения рака груди, передает МИР24 со ссылкой на PTI. По этой причине они советуют молодым женщинам воздержаться от употребления этих продуктов.

К таким выводам исследователи пришли после того, как долгое время они наблюдали за 45 тысячами женщин, возраст которых был от 27 до 44 лет. В течение 25 лет каждые четыре года специалисты проводили опрос о рационе и состоянии здоровья. Учитывался также и тип питания до того, как начался эксперимент.

kapital-rus.ru »

2017-3-3 15:04

Ученые: Красное мясо является угрозой для почек

Диетологи продолжают нас убеждать в том, что красное мясо диетическое и самое полезное. Всем известна его способность повышать уровень гемоглобина в крови. Но ученые из Сингапура заявляют, что красное мясо является угрозой для почек. По их мнению, из-за включения этого … informvest.net »

2016-7-31 21:33

Ученые: Красное мясо является опасным продуктом

Медики из Сингапура считают красное мясо опасным продуктом, связав его употребление с повышенным риском развития почечной недостаточности, когда использование других источников белка в пище полезно, передает «Лента.Ру» сообщение издания EurekAlert!.

Ученые на протяжении 15,5 лет следили за состоянием здоровья более 63 тысяч взрослых китайцев, которые проживают в Сингапуре. Как оказалось, эти люди интенсивно употребляют в пищу красное мясо, из которого 97% приходится на свинину. Остальными источниками белка являлись рыба, птица, яйца, бобовые и молочные продукты.

В результате проведенных исследований, было установлено, что риск возникновения хронической болезни почек повысился на 40% у людей, у которых преобладала доля красного мяса в рационе (у 25%, наиболее злоупотреблявших этим продуктом), по сравнению с теми, кто не столь активно использует в рационе красное мясо (у 25%, менее всего использующих данный продукт).

kapital-rus.ru »

2016-7-15 07:13

Красное мясо назвали опасным продуктом

Медики из Сингапура связали употребление красного мяса с повышенным риском развития почечной недостаточности, тогда как использование в пище других источников белка полезно. Исследование опубликовано в Journal of the American Society of Nephrology, кратко о нем сообщает издание EurekAlert! lenta.ru »

2016-7-15 06:17