Результатов: 66

Кальмары, баклажаны и запеченные овощи: как оригинально приготовить винегрет

Забудьте о привычном сочетании свеклы, картофеля и горошка. Винегрет претерпевает удивительную трансформацию, превращаясь в поле для кулинарных экспериментов. От вяленых фруктов до изысканных морепродуктов – современные шеф-повара и домашние кулинары переосмысливают классику, создавая винегреты, способные удивить даже самых искушенных гурманов. fedpress.ru »

2024-5-22 17:25

Защищают от рака и тромбов. Диетолог рассказал о трех важных овощах августа

В августе на грядках и прилавках нас ждет огромное количество свежих овощей. Но есть и самые любимые, популярные и вкусные. И, разумеется, полезные. Весь август будут «идти» кабачки, баклажаны и помидоры — вкусные и ароматные. aif.ru »

2023-8-8 11:51

Баклажанная икра на сковороде и в духовке. Рецепты лучшей закуски

Икру из баклажанов можно готовить на сковороде, можно запекать для нее овощи. Можно закатать на зиму, а можно — съесть сразу. aif.ru »

2023-8-6 10:51

Секрет — в крахмале: как приготовить хрустящие баклажаны по-китайски

На востоке баклажаны называют «овощем долголетия». Считается, что блюда из этого плода обладают особыми свойствами. Чтобы приготовить его вкусно, надо знать пару секретов. 5-tv.ru »

2023-6-23 01:45

Могла ли появиться «икра заморская, баклажанная» на столе Ивана Грозного?

В фильме «Иван Васильевич меняет профессию» эту икру, в отличие от красной и черной, подавали как исключительный деликатес. aif.ru »

2023-3-4 16:00

Диетолог рассказала, кому не следует есть баклажаны

Употребление баклажанов на постоянной основе не рекомендуется людям с аутоиммунными заболеваниями, а при наличии аллергии или дивертикулита от них лучше отказаться вовсе. Об этом "Москве 24" рассказала врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королёва. life.ru »

2022-9-6 13:04

3 вкусных рецепта из моркови

Отмечаем Международный день моркови самыми вкусными рецептами из этого овоща. Мы решили не идти по простому пути и предлагаем идеи, которые сделают морковь настоящей изюминкой стола metronews.ru »

2022-4-8 19:59

Сеем перцы и баклажаны. Как не испортить рассаду паслёновых культур

Огородники уже начинают задумываться о первом посеве овощных культур, покупают ёмкости, компоненты почвосмеси, лампы досвечивания. А на современных сортах вообще очень сложно остановить свой выбор. aif.ru »

2022-2-4 00:13

Московский борщ и фаршированный баклажаны: Россия получила высший бал в рамках этапа конкурса АрМИ «Полевая кухня»

В Алабино участники конкурса АрМИ «Полевая кухня» в рамках очередного этапа соревнования готовили еду по произвольной рецептуре. Предварительно каждая сборная получила по набору из полусотни продуктов и должна была состряпать обед сразу на 20 человек. tvzvezda.ru »

2020-8-26 11:40

Кабачок – тот ещё «фрукт». В каких сезонных овощах нет вредных веществ?

Сейчас время баклажанов и кабачков — цена на них будет минимальной до середины осени. Пока она не подскочит, этим надо пользоваться. Тем более что они очень полезны. aif.ru »

2020-8-23 00:05

Баклажаны нельзя жарить, а мюсли — заливать молоком: диетологи рассказали об ошибках поваров и хозяек

Большинство продуктов повара и хозяйки готовят неправильно, лишая их всех полезных свойств. О том, как не «убить» витамины при приготовлении... rosbalt.ru »

2020-2-12 23:47

Авторская кухня в Москве: ресторан, в котором рыба домечталась до тарелки

Авторская кухня в Москве: ресторан, в котором рыба домечталась до тарелки. Корреспондент газеты Metro оценила новое заведение "Рыба мечты" metronews.ru »

2020-2-7 10:30

Есть ли баклажаны в баклажанной икре «Дядя Ваня», сколько нитратов в икре «Bonduelle» и сколько жира в банке «Пиканта»

Столь привычная на столе баклажанная икра, купленная в соседнем магазине, на самом деле может оказаться вовсе и не баклажанной. И вообще не икрой, а пюре, например. В качестве продукции как всегда разобралась команда команда телепрограммы «НашПотребНадзор». versia.ru »

2019-11-30 10:16

Украина протолкнула свои баклажаны в Евросоюз

Украина получила право возобновить приостановленный ранее экспорт фруктов и овощей в страны Евросоюза. В частности, это касается груш, слив, томатов, яблок и баклажанов. «Украина включена в перечень стран, которые могут экспортировать в ЕС ряд свежих фруктов и овощей», — говорится в сообщении Госпродпотребслужбы. lenta.ru »

2019-9-5 19:11

Минсельхоз/ Ленинградская область вырастит баклажаны

Выращиванием популярной у гурманов агрокультуры займется новое тепличное хозяйство в Волосовском районе. Проект тепличного комплекса в Волосовском районе  одобрен на заседании региональной комиссии по размещению производительных сил. gospress.ru »

2018-4-2 15:17

Ленинградская область вырастит баклажаны

Выращиванием популярной у гурманов агрокультуры займется новое тепличное хозяйство в Волосовском районе. Проект тепличного комплекса в Волосовском районе  одобрен на заседании региональной комиссии по размещению производительных сил. gospress.ru »

2018-4-2 15:16

Минсельхоз/ Подмосковье первое в России стало выращивать в больших объемах баклажаны в теплицах

Московская область стала первым регионом в России, где баклажаны начали выращивать в закрытом грунте в больших объемах,  сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин во время ознакомления с теплицей губернатора Подмосковья Андрея Воробьёва и  главы Минсельхозпрода РФ Александра Ткачёва. gospress.ru »

2018-4-2 14:19