Результатов: 752

Меньше калорий, больше воды. Россиянам рассказали, как питаться во время жары

Россиянам порекомендовали в период жары отказаться от жирной пищи и употреблять большое количество жидкости — чая, минеральной воды, морса и кисло-молочных напитков с низким содержанием жира. Как сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора, это необходимо для предотвращения обезвоживания организма. life.ru »

2018-5-4 10:50

Ученые доказали серьезную опасность для здоровья даже одного приема жирной пищи

Ученые-медики провели исследование влияния жирной пищи на состояние крови и сердечно-сосудистой системы человека. Оказалось, что эритроциты необыкновенно чувствительны к тому, что мы едим. argumenti.ru »

2018-4-11 20:56

Ученые создали контролирующий калорийность пищи датчик для зуба

Инженеры из американского университета Тафтса создали датчик, который крепится на зуб и контролирует состав и калорийность еды. Исследование опубликовано в журнале Advanced Materials. В датчике работает пассивная антенна, она регулируется внешним радиопередатчиком. abnews.ru »

2018-3-26 15:49

Что? Съели? Крамольный разговор о качестве современной пищи с доктором биологических наук Владимиром Бессоновым

Крамольный разговор о качестве современной пищи с заведующим лабораторией химии пищевых продуктов Федерального исследовательского Центра питания, биотехнологии и безопасности пищи РАН, доктором биологических наук Владимиром Бессоновым novayagazeta.ru »

2018-3-14 21:02

Ученые выяснили, чем опасно употребление пережаренной и длительно обработанной пищи

Традиционно свежие или минимально обработанные продукты (фрукты, овощи, бобовые, рис, макароны, яйца, мясо, рыба и молоко) вызывали минимальные аномалии в здоровье людей. vm.ru »

2018-2-16 05:49

Ученые нашли причину излишней полноты

Ученые из Японии нашли связь между скоростью употребления пищи и индексом массы тела, а также окружностью талии. Согласно результатам исследования, опубликованным в журнале BMJ Open , специалисты изучили данные, которые были собраны во время медицинских осмотров свыше 59 700 человек в период с 2008 по 2013 годы. tvzvezda.ru »

2018-2-15 22:28

Турецким мусульманам порекомендовали не использовать левую руку для приема пищи и питья

Турецким мусульманам порекомендовали не использовать левую руку для приема пищи и питья. «Левой рукой едят и пьют шайтаны», -... rosbalt.ru »

2018-2-6 10:35

На чужом примере: синицы учатся избегать "отвратительной" пищи, наблюдая за сородичами

В ходе эксперимента учёные выяснили, что синицы наблюдают за реакцией сородичей на разную пищу и запоминают, какие "блюда" оказались невкусными. Это социальное поведение помогает не только птицам, но и ядовитым насекомым, использующим для защиты от врагов яркую окраску. vesti.ru »

2017-12-20 17:36

Доказана опасность жирной пищи

Ученые Колумбийского университета выяснили, почему пища с высоким содержанием насыщенных жирных кислот способствует преждевременной смерти. Жиры включаются в состав плазматической мембраны, что приводит к появлению «отвердевших» участков. Рост последних приводит к разрушению клетки. lenta.ru »

2017-12-5 07:02

Запаса воды и пищи морякам пропавшей подлодки хватит на 25 дней

Если пропавшая аргентинская подводная лодка «Сан Хуан» потерпела крушение, и на ней произошел пожар или взрыв и команда выжила, запаса кислорода после погружения на дно им хватит на несколько дней, заявил The New York Times источник в аргентинском флоте. vedomosti.ru »

2017-11-20 11:49

Ученые: потребление пищи с низким содержанием белка продлевает жизнь

Как сообщает РИА «Новости», биологи лондонского Университета Фрэнсиса Крика провели эксперименты с использованием мушек-дрозофил и сделали вывод, что потребление пищи с минимальным содержанием белка продлевает жизнь и замедляет старение. Результаты исследований опубликованы на сайте Phys.org,

kapital-rus.ru »

2017-11-10 06:44

Подготовка к ЧМ-2018: ничья с Ираном дала Черчесову массу пищи для размышления

Футбольные сборные России и Ирана сыграли вничью - 1:1. Товарищеский матч прошел на "Казань-Арене". У команд есть шанс вновь встретиться уже на чемпионате мира. Благодаря успешной игре в азиатском отборочном турнире, сборная исламской республики досрочно заработала путевку на мундиаль. vesti.ru »

2017-10-11 23:44

У любительницы жирной пищи из желчного пузыря достали 800 камней

Пожилой жительнице Китая придется пересмотреть свою диету после того, как медики достали у нее из желчного пузыря более 800 камней разных размеров. Прежде всего женщине придется отказаться от жирной пищи, которой в основном она до этого момента питалась. vesti.ru »

2017-9-8 16:50

На телевидении очень мало хорошей, здоровой «пищи» для души

Сериалов, я, конечно, не смотрю – в них нет ничего хорошего, духовного, познавательного. Да, человеку нужна духовная пища, но не такая. Представьте себе: у нас на столе лежит разная снедь. Но мы вначале смотрим на ее вид, обращаем внимание на зап ... regions.ru »

2017-8-21 09:41

Блюдо от ИИ: нейросеть-кулинар будет раздавать советы по приготовлению пищи

Что, если искусственный интеллект будет способен всего лишь по одной фотографии определить, из каких ингредиентов состоит блюдо и как его приготовить? Теперь это вполне реально: учёные представили нейросеть, которая раскроет секреты кулинарии и даже даст полезные советы. vesti.ru »

2017-7-24 10:02

Диетологи назвали лучшее время суток для употребления калорийной пищи

Специалисты пришли к выводу, что лучше составлять меню таким образом, чтобы на утро приходилась наиболее богатая калориями пища. riafan.ru »

2017-7-23 18:33

Названо лучшее время для приема наиболее калорийной пищи

Ученые из Университета Лома-Линда (США) показали, что наибольшая доля калорийности суточного рациона должна приходиться на завтрак, а минимальная — на ужин. Это позволяет сохранить нормальный и стабильный индекс массы тела. lenta.ru »

2017-7-22 17:25

Сотрудников ЦРУ уволили за воровство пищи из торговых автоматов

Портал BuzzFeed опубликовал отчет Управления генерального инспектора США, в котором сообщается об увольнении нескольких сотрудников Центрального разведывательного управления за кражу еды из торговых автоматов incident.mk.ru »

2017-6-23 01:47

Сотрудников ЦРУ уволили за воровство пищи из торговых автоматов

Портал BuzzFeed опубликовал отчет Управления генерального инспектора США, в котором сообщается об увольнении нескольких сотрудников Центрального разведывательного управления за кражу еды из торговых автоматов social.mk.ru »

2017-6-23 01:47

Для российских мусульман разработали мобильное приложение о времени приема пищи в Рамадан

Мобильное приложение о времени начала приема пищи в Рамадан разработали для российских мусульман. Об этом сообщил первый заместитель председателя Совета муфтиев России и духовного управления мусульман РФ Рушан Аббясов, передает агентство «Москва». ... regions.ru »

2017-5-26 13:47

Ученые рассказали о риске употребления соленой пищи для подростков

Медицинские специалисты заявили, что чрезмерное употребление соленой пищи в подростковом возрасте может спровоцировать инфаркт. riafan.ru »

2017-5-9 01:40

РФ за сутки передала сирийскому населению 5,5 т гуманитарных грузов

Россия за сутки передала 5,5 т гуманитарных грузов, проведя 7 гумакций, из которых 6 - в провинции Алеппо, передает ТАСС сообщение российского Центра по примирению враждующих сторон.

В информационном бюллетене сказано, что всего гумпомощь получили 1587 жителей. Жителям нескольких районов Алеппо передали 2 тыс. порций горячей пищи и хлеб. Что касается жителей населенных пунктов Эль-Хадер и Хлисия (провинция Алеппо) и населенного пункта Джиблая (провинция Латакия), им передали 500 порций горячей пищи, 500 продуктовых наборов, а также 1,5 т продуктов питания.

kapital-rus.ru »

2017-4-10 06:26

Россия доставила в Алеппо хлеб и несколько тысяч порций горячей пищи

Российская Федерация передала жителям сирийского Алеппо более трех тысяч порций горячей пищи и 720 упаковок хлеба за последние сутки, об этом сообщается в гуманитарном бюллетене Центра по примирению враждующих сторон в Сирии. tvzvezda.ru »

2017-4-8 08:22

Тщательное пережёвывание пищи снижает риск переедания

«Приучайте детей есть не спеша!», – призывают родителей американские учёные. Это простой и доступный способ сохранить стройную фигуру. В эксперименте Калифорнийского университета приняли участие дети и подростки в возрасте от 6 до 17 лет, исследователи наблюдали за ними в течение года. versia.ru »

2017-2-16 17:28

Американка в течение года документировала в Instagram каждый прием пищи

Жительница нью-йоркского района Бруклин в течение года публиковала в Instagram-аккаунте фотографии всех съеденных блюд. 25-летняя Сэми Мэйн решила документировать в соцсети каждый прием пищи после того, как осознала, что страдает орторексией. На пике болезни девушка весила 30 килограммов. lenta.ru »

2017-2-13 10:08

Ученые выяснили, почему не стоит есть перед телевизором

Прием пищи во время просмотра телевизора может нанести вред организму человека. Исследования научных специалистов из Соединенных Штатов показали, что обедающие за столом вместе с семьей граждане, чаще всего, имеют более крепкое здоровье, пишет actualnews.org.

Ученые провели несколько исследований и установили, что прием пищи за телевизором может привести к проблемам со здоровьем. Те же, кто предпочитает трапезничать в специально отведенном для этого месте, имеют более положительные показатели, касающиеся общего состояния организма.
Специалисты выяснили, что во время просмотра телевизора люди в большинстве случаев склонны употреблять более вредные продукты (разнообразный фастфуд, сладости, чипсы и тому подобное). В такой момент человек весьма увлечен сюжетом и не заботится о своем питании. Помимо этого, он быстро проглатывает пищу, не пережевывая ее в должной мере, нередко съедая дополнительную порцию кроме основной. По мнению ученых, все это может привести к проблемам с пищеварением, к ожирению и различным заболеваниям.

kapital-rus.ru »

2017-2-13 23:59

Ученые рассказали, какая посуда вредна для приготовления пищи

Ученые провели исследование посуды в нескольких странах на разных континентах и определили, какая посуда является самой опасной для приготовления пищи, пишет gazetadaily.ru. По словам экспертов, такая посуда есть почти в каждом доме. В ходе исследования специалисты пришли к выводу, что посуда, изготовленная из алюминия, может представлять угрозу для здоровья человека. Эта посуда содержит большое количество примесей, поскольку в основном она изготавливается из различного алюминиевого лома. Во время приготовления пищи в данной посуде выделяются мышьяк и кадмий. Как сообщили ученые, более трети исследованных образцов выделяли вредные вещества в 6 раз выше допустимой нормы ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения). Также отмечается, что алюминиевая посуда может привести к развитию сердечно-сосудистых патологий.

kapital-rus.ru »

2017-2-12 20:31

Тщательное пережёвывание пищи укрепляет иммунную систему

Мы - то, что мы едим. Но важно и то, как мы едим. Оказалось, что пережёвывание пищи стимулирует появление особого типа клеток, которые обеспечивают организм более надёжной защитой от опасных патогенов. Впрочем, всё, к сожалению, не так просто. vesti.ru »

2017-1-20 15:33

Кратковременное воздержание от пищи замедляет работу нервной системы

Кратковременное ограничение в пище подавляет активность нейронов и замедляет передачу сигналов. Авторы нового исследования считают, что таким образом организм защищает нервную систему от опасных колебаний. vesti.ru »

2016-12-5 15:44

Ученые рассказали, почему нельзя есть перед телевизором

Ученые из Университета Миннесоты (Соединенные Штаты) провели очередное исследование, в ходе которого определили, что просмотр телепередач во время еды оказывает негативное влияние на пищеварение, пишет rsute.ru.

В исследовании приняли участие 120 семей, в каждой из которых был хотя бы один ребенок в возрасте от шести до двенадцати лет. Испытуемым предложили записать на видео семейную трапезу, а потом рассказать о том, что они ели и понравилась ли им еда.

Оказалось, что треть испытуемых, отказавшихся смотреть телевизор во время приема пищи, выразила большее удовольствие от ужина, а рацион их был более здоровым.

Остальные же участники, которые ужинали перед телевизором, не смогли точно ответить на вопрос, что же они все-таки ели, причем количество потребляемой ими пищи в процентном соотношении превышало необходимое для того, чтобы насытиться, а их меню состояло главным образом из фаст-фуда.

kapital-rus.ru »

2016-11-11 23:45

Ученые обнаружили в ДНК человека «ген жирной пищи»

Ученые из Кембриджского университета смогли установить, что любовь к жирной пищи у некоторых людей является не просто пренебрежением норм правильного питания, а тягой, происходящей на генетическом уровне, передает «Информинг».

Специалисты обнаружили ген MC4R, который управляет гастрономическими предпочтениями человека, мутации в котором приводят к тому, что человеку необходимо употреблять больше жирной пищи.

Ученые наблюдали за несколькими десятками добровольцев и исследовали цепочку нейронов, которые связаны с этим геном.

В числе участников исследования оказались стройные и толстые люди, которым предложили попробовать 3 вида блюд, ничем не отличающихся друг от друга. Отметим, что при этом калорийность пищи была разной - от 20 до 60.

После пробы испытуемые могли выбрать блюдо из любой тарелки и съесть его.

В результате, после получения результатов анализа ДНК, всех участников эксперимента, удалось установить, что люди с генетической мутацией MC4R, выбирали жирную пищу. Самое интересное, что эта же группа людей отказывалась от сладостей.

kapital-rus.ru »

2016-10-6 03:31

В Китае голодные медведи остановили на трассе внедорожник в поисках пищи

На юго-востоке Китая четыре голодных медведя попытались забраться в остановившийся на трассе внедорожник. Самый отчаянный, скорее всего, главарь этой звериной шайки, даже начал раскачивать машину, требуя лакомство. tvc.ru »

2016-10-2 12:20

Профессора и студенты ГТУ снова отказались от пищи

Несколько профессоров и студентов Грузинского технического университета вернулись к акциям протеста и снова начали голодовку, прерванную перед Пасхой по просьбе духовенства, основное их требование - немедленные реформы в вузе, в том числе … vestikavkaza.ru »

2016-9-20 23:57

Ученые: Жирная пища не влияет на размер талии

Ученые узнали, что жирная пища не оказывает влияния на размер талии, передает «В Курсе». Соответствующие выводы были сделаны после исследования, участниками которого стали около 67 тыс. человек.

Как было установлено в ходе эксперимента, основное условие снижения веса - исключение углеводной пищи. В результате люди, которые исключили углеводы из своего рациона, но оставили жирную пищу, теряли на 1,5 кг больше, чем те, кто не ел жирной пищи, однако употреблял углеводы в пищу.

Также выяснилось, что отказавшись от жирной пищи у человека ухудшается самочувствие. Это объясняется тем, что вещества, содержащиеся в жирной пище, необходимы для нормальной работы организма, в частности нервной системы и головного мозга.

В итоге ученые сделали вывод, что жирная пища не только не вредна, а еще и полезна для здоровья человека, естественно, в разумных объемах.

kapital-rus.ru »

2016-8-23 14:00

Частое употребление вредной пищи отбивает у человека желание есть полезную

Исследователи из Университета Нового Южного Уэльса провели серию экспериментов на крысах. У грызунов, как и у большинства других животных, есть врождённый механизм защиты от переедания: они теряют интерес к пище, которую уже съели в достаточном количестве. versia.ru »

2016-8-22 09:08

Семья из Петербурга создала бизнес с оборотом 30 млн рублей на продаже пищи ацтеков и майя

Оборот малой компании, которая начала делать бизнес на новом для российского рынка продукте, достигает 30 млн рублей в год. dp.ru »

2016-8-3 14:00