Врач рассказал о смертельной опасности переизбытка селена из бразильских орехов
Бразильские орехи содержат чрезвычайно высокие концентрации селена, который при избытке может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, заявил врач-онколог, доктор медицинских наук Стивен Куэй. Бразильские орехи, как и обычные, полны антиоксидантов, содержат полезные минералы, являются источником витаминов группы В, кальция, цинка, магния и витамина Е, содержат много клетчатки и мало мононасыщенных жиров. vz.ru »