тесто - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Результатов: 212
Что означает «тили-тили тесто» и как это связано со свадьбой?
Aif.ru отвечает на популярные вопросы читателей. aif.ru »
2024-9-17 04:05
Правила постного праздника. Что можно есть на Успение Богородицы
Разбираемся, что можно и нельзя поставить на стол в праздник Успения Пресвятой Богородицы. aif.ru »
2024-8-27 16:05
Песочный или заливной. Простые рецепты пирогов с кабачками
Делимся несложными рецептами выпечки с героем августа — кабачком. aif.ru »
2024-8-16 18:37
Какое тесто сделать для вареников с вишней?
Предлагаем вариант плотного, но эластичного теста для летних вареников. aif.ru »
2024-7-16 16:26
Как приготовить рассольник, но не суп, а пирог?
Сейчас словом «рассольник» мы называем исключительно суп. Однако наши предки нас точно не поняли бы – словом «рассольник» они называли особый вид пирогов. aif.ru »
2024-6-2 09:58
Что за пирог с кашей и рыбой Дюма-отец ел в России?
Александр Дюма-старший считался незаурядным едоком, что подтверждала в своих воспоминаниях гражданская жена поэта Николая Некрасова Авдотья Панаева. aif.ru »
2024-5-24 02:28
Секретный ингредиент: какой алкоголь стоит добавить в тесто для кулича
И на каком этапе приготовления следует использовать крепкий напиток? 5-tv.ru »
2024-5-3 21:05
Что выгоднее - кулич из магазина или домашний?
Журналист Metro решила выяснить, сколько стоит испечь пасхальный кулич дома, и узнала цены на изделия в магазинах, пекарнях и на ярмарках. metronews.ru »
2024-5-3 11:31
Какой алкоголь добавлять в тесто для кулича и как это делать?
Разбираемся, какой алкоголь нужно добавлять в кулич. Есть разные варианты. aif.ru »
2024-5-3 09:13
Как правильно добавить цукаты, сухофрукты и орехи в тесто для кулича?
Профессионал объясняет, как и когда нужно вмешивать цукаты и орехи в тесто для кулича. aif.ru »
2024-5-1 17:03
Оно поднимается. Как правильно расстаивать тесто для куличей
Объясняем, как нужно делать расстойку дрожжевого теста, а также как и сколько раз должно подходить тесто для куличей. aif.ru »
2024-5-1 12:08
Температура имеет значение. Как правильно вымешивать тесто для кулича
Объясняем, как правильно вымешивать кулич и почему это важно. aif.ru »
2024-4-30 15:41
Секреты пекарей. 6 лайфхаков для идеального кулича
Профессиональные пекари поделились с aif.ru своими секретами для выпекания идеальных куличей. aif.ru »
2024-4-30 13:37
Полезные советы пекарей. Как работать с дрожжами для кулича
Как правильно работать с дрожжами, когда выпекаете куличи, рассказали профессиональные пекари-кондитеры. aif.ru »
2024-4-29 14:56
Чем смазывать постные пирожки вместо яйца?
Разбираемся, как сделать отличную постную выпечку. aif.ru »
2024-4-9 16:34
Пирожки в Великий пост. Рецепты теста без яиц и сливочного масла
В Великий пост без пирожков и другой выпечки мы не останемся. Нужно только сделать постное тесто, овощную начинку и разогреть духовку. aif.ru »
2024-3-27 15:37
Постные блины и оладьи. Как сделать выпечку без молока и яиц?
Блинчики могут быть постными и при этом — вкусными. Главное знать, что можно в них добавить вместо яиц. aif.ru »
2024-3-20 16:02
Хитрое шоу. Шеф-повар раскрыл секреты жарки и подкидывания блинов
Масленичная неделя подходит к концу. Но именно в выходные многие только начинают жарить блины. Корреспондент aif.ru узнал секреты приготовления лакомства. А еще – как все-таки его подкидывать. aif.ru »
2024-3-16 00:51
С припеком. 8 идей для оригинальных блинчиков на Масленицу
Рассказываем, как приготовить блины с припеком и какими они могут быть. aif.ru »
2024-3-15 15:07
Зачем доливать кипяток в тесто для блинов?
Разбираемся, для чего в блинном тесте нужна вода, горячая или холодная. aif.ru »
2024-3-12 02:29
Как приготовить блины с дырочками?
Печем самые лучшие блины для Масленицы-2024. aif.ru »
2024-3-6 07:23
Сало-порошок и дешёвое тесто: Россиянам назвали слабые места покупных пельменей
Пельмени — популярное блюдо, прочно ассоциирующееся с русской кухней. Тем не менее нет ответа на вопрос, откуда родом этот продукт. Кто-то настаивает на том, что их родина — древний Китай, кто-то относит к среднеазиатской кухне. life.ru »
2024-3-4 15:10
Как приготовить блины на кефире?
Делимся удачным рецептом блинов с дырочками на Масленицу. aif.ru »
2024-3-4 08:32
Как приготовить бездрожжевые блины на молоке?
Готовимся к Масленице, печем самые простые блины на молоке. aif.ru »
2024-3-4 08:11
Делает вкус сбалансированным: Россиянам рассказали, когда лучше солить мясо и тесто
Соль помогает сделать вкус блюда сбалансированным, однако во время готовки важно соблюдать меру и определённые технологии, рассказала кулинарный блогер Елена Ярцева. По её словам, к примеру, жареные куски рыбы или мяса можно солить уже после приготовления. life.ru »
2024-2-8 16:41
7 быстрых способов слепить пельмени. Инфографика
Нарисовали самые простые и быстрые способы слепить пельмени. aif.ru »
2024-1-20 00:01
Пончики и банка сгущенки. Готовим сладости на Старый Новый год
Готовим десерты, чтобы отметить самый уютный праздник — Старый Новый год. Пусть он будет нежным, как заварной крем. aif.ru »
2024-1-12 16:12
Бюджетно и весело: 8 идей, чем можно заняться с детьми дома
Новогодние праздники кончились, но впереди еще полно зимних вечеров в кругу семьи. Если вы за каникулы переиграли во все настолки и пересмотрели все фильмы, но дети все еще жаждут чего-то новенького, вот несколько бюджетных идей, как скоротать время дома. metronews.ru »
2024-1-12 13:34
На скорую руку. Как сделать пирожки из готового теста
На каникулах не хочется тратить много времени у плиты. Поэтому можно приготовить пирожки из готового теста. Делимся рецептами. aif.ru »
2023-12-30 02:09
Вместо бутерброда. Готовим интересные закуски с красной икрой
8 эффектных вариантов подачи красной икры на новогодний стол. aif.ru »
2023-12-12 17:14
Яблоко задора. Гастроэнтеролог рассказала, сколько шарлотки можно съесть
Разбираемся со специалистом, есть ли польза в яблочном пироге и сколько его можно съесть без вреда для фигуры. aif.ru »
2023-9-29 03:02
Какие пироги с рыбой запомнились Петру Кропоткину?
Пётр Кропоткин — революционер-анархист, выдающийся географ и геоморфолог — обладал ещё и литературным талантом. aif.ru »
2023-9-7 08:03
Топ-10 самых вкусных сладостей, которые продаются на улицах в разных странах мира
Всемирно известный гастрономический онлайн-путеводитель TasteAtlas составил рейтинг "Топ-50 лучших уличных сладостей, которые можно попробовать в разных городах мира", основываясь на мнениях своих подписчиков. Представляем результаты metronews.ru »
2023-8-9 20:13
Какой рецепт кулебяки с картины «Сватовство майора» Павла Федотова?
Русский художник Павел Федотов, автор знакомых нам с детства картин «Свежий кавалер», «Завтрак аристократа» и «Сватовство майора», жил очень скромно. aif.ru »
2023-7-29 18:50
Как ужинал «Недоросль» Фонвизина?
«Умри, Денис, лучше не напишешь!» — таким, согласно преданию, был отзыв светлейшего князя Григория Потёмкина на комедию Дениса Фонвизина «Недоросль». aif.ru »
2023-5-18 06:04
Казан с пловом и много сладостей. Что готовят на Ураза-байрам
20 апреля 2023 года — последний день мусульманского поста. И с новолунием наступает Ураза-байрам — праздник разговения. aif.ru »
2023-4-20 00:32
Пора разговеться. Как правильно выходить из поста
После семинедельного воздержания разговеться в честь Пасхи — святое дело. Но если делать это неправильно, можно не только разом перечеркнуть всю пользу, которую с таким трудом удалось достичь во время аскезы, но и существенно навредить здоровью. aif.ru »
2023-4-16 02:08
Три рецепта самых вкусных куличей, которые вы сможете приготовить, добавив алкоголь
Не пугайтесь алкогольных напитков в рецептах. Они в процессе готовки станут практически незаметными, оставив за собой лишь неповторимый привкус. metronews.ru »
2023-4-7 15:24
Пышное тесто и золотистая корочка: как в Москве пекут хлеб
Булочно-кондитерский комбинат «Коломенский» — одно из крупнейших столичных предприятий, выпускающее до 200 тонн продукции в сутки. Как оно работает в новых условиях и какую поддержку получает от города — в материале mos.ru. news.mail.ru »
2023-3-27 12:25
Маринованная капуста и русское мороженое. Любимые блюда Си Цзиньпина
Рассказываем, какие блюда предпочитает лидер Китая. aif.ru »
2023-3-20 12:04
Может ли быть заворот кишок, если есть сырое тесто?
Есть устойчивое мнение, что если есть сырое тесто, то это может привести к завороту кишок. Но верно ли оно? aif.ru »
2023-3-18 04:26
Щепотка вкуса. Как в момент преобразить любое постное блюдо
Главная проблема постной еды — не низкая калорийность, а однообразие рациона. Однако оживить любое постное блюдо можно буквально за секунду. aif.ru »
2023-3-12 02:01
Зачем на празднике уши Амана? Что готовят евреи на Пурим
6 и 7 марта отмечается еврейский праздник Пурим. Рассказываем, что ставят на стол в эти дни. aif.ru »
2023-3-6 18:15
Дрожжевые и скороспелые. Рецепты блинов с сытными начинками
Делимся рецептами блинов с сытными начинками от шеф-поваров. aif.ru »
2023-2-24 19:46
Как сделать блинный торт. Три надежных варианта
Начинка для блинного торта может быть сладкой или соленой. С последней — получается хит праздничного масленичного стола. aif.ru »
2023-2-24 16:23
Как сделать так, чтобы блины легко переворачивались?
Чтобы блины не прилипали к сковороде и легко переворачивались, надо знать несколько секретов. aif.ru »
2023-2-24 10:25
Енот пытался помочь замесить тесто, но ему помешал приступ обжорства
У детей и домашних любимцев есть одна общая черта - с ними трудно готовить. Маленькие помогаторы вечно хотят усовершенствовать рецепт и стащить кусочек вкусняшки со стола, и яркий пример - полосатый ассистент пекаря из видео. ridus.ru »
2023-2-24 02:21
Липкий край. 9 полезных советов, как сделать правильные пельмени
Секрет пельменей, которые не разваливаются при варке и хорошо лепятся — в отличном эластичном тесте. Разбираемся, как его сделать. aif.ru »