Результатов: 237

Возродить какао: Гана просит денег на восстановление плантаций

Деревья какао в Гане столкнулись с новой болезнью в 2020 году. Это грозит уничтожением порядка 20% всех плантаций какао, его площадь составляет около 500 тыс. га. news.mail.ru »

2024-4-26 13:16

Гане потребуется $2 млрд для восстановления плантаций какао, пораженных болезнью

Заболевание деревьев в Гане, распространение которого началось в 2020 году, приведет к уничтожению 20% всех плантаций какао на площади около 500 тыс. га tass.ru »

2024-4-26 12:34

Мировые поставки какао под угрозой из-за быстро распространяющегося вируса

Мировое производство шоколада находится в опасности: деревья какао в Кот-д'Ивуаре и Гане поражает быстро распространяющийся вирус, вызываемый мелкими насекомыми — мучнистыми червецами. В результате теряется от 15 до 50% урожая, говорится в исследовании, опубликованном в журнале PLOS One. life.ru »

2024-4-25 08:04

Цены на какао бьют новые рекорды и не сбавляют темпы роста

Рост фьючерсов на какао-бобы в течение семи сессий подряд стал самым длительным периодом с начала февраля текущего года. По мнению аналитиков, такая динамика сохранится в ближайшем будущем. news.mail.ru »

2024-4-18 14:18

Почему шоколад не грызут и для чего его нужно хранить в холодильнике

Известная шоколатье, участница шоу "Удивительные люди" Полина Шилкина рассказала, как выбрать шоколад и как его съесть. metronews.ru »

2024-4-17 17:39

Чао какао! Врач объяснил, почему шоколад влияет на сердце как лекарства

Шоколад — один из самых полезных и самых вредных продуктов. Вред ему обеспечивают сахар, пищевые добавки и сухое молоко. А пользу — какао. Поговорим о полезном шоколаде. aif.ru »

2024-4-15 10:46

Мутная история. Чем отличаются темный, горький, черный, молочный шоколады

Одни просто обожают шоколад до безумия, другие — ищут в нем пользу. Первым проще, они обычно млеют от молочного шоколада, вторым — сложнее. Диетологи обычно рекомендуют им только темный, горький и черный шоколады. Но оказывается, это дезинформация. aif.ru »

2024-4-10 11:09

Названы подорожавшие вслед за какао продукты

Цены на пальмовое масло, используемое при производстве многих продуктов питания, достигли 17-месячного максимума, узнали журналисты. Также из-за жаркой и сухой погоды резко дорожает белая кукуруза в Южной Африке (на 30 процентов) и кофе робуста, следует из обзора, посвященного рискам продовольственной инфляции. lenta.ru »

2024-4-5 16:05

Тайное знание. Ученые узнали, от какого шоколада можно похудеть

Многие уверены, что шоколад больше любых других продуктов способствует развитию ожирения. Ведь он очень калорийный и в нем масса жира. Во-первых, это миф. А во-вторых, настоящий шоколад скорее препятствует накоплению лишних жиров и помогает худеть. aif.ru »

2024-4-4 15:40

Мир может столкнуться с дефицитом какао и шоколада

Мировой рынок какао испытывает трудности из-за беспрецедентного дефицита. Цены выросли в два с лишним раза всего за три месяца, издержки трейдеров, переработчиков и производителей шоколада повышаются. ridus.ru »

2024-3-29 20:45

Цены на какао установили исторический рекорд

Биржевые цены на какао-бобы установили новый рекорд — впервые в истории фьючерсы на сырье для производства шоколада превысили отметку в 10 тысяч долларов. Стоимость тонны какао с поставкой в мае на лондонской бирже ICE поднялась более чем на 2,5 процента — с начала года сырье подорожало в 2,4 раза. lenta.ru »

2024-3-26 16:25

Камерун заинтересован в поставках в РФ кофе и какао

Посол в Камеруне и Экваториальной Гвинее Георгий Тодуа отметил, что российско-камерунские торгово-экономические отношения развиваются, хотя пока и не полностью соответствуют потенциалу двух государств tass.ru »

2024-3-18 14:54

Рекордный рост цен на какао привел к неожиданным последствиям

Рекордный рост цен на какао, достигших 6 марта 6549 долларов за тонну, пока не привел к снижению спроса на этот ключевой ингредиент шоколада. Аналитики склонны объяснять столь неожиданную ситуацию на рынке особой важностью продукта для потребителей, все же ожидая снижения спроса во второй половине года. lenta.ru »

2024-3-7 15:40

Производители шоколада уменьшают вес продукции и содержание какао изза роста цен

Производители шоколадных изделий уменьшают вес выпускаемой продукции, пишет РБК со ссылкой на Bloomberg nsn.fm »

2024-3-2 21:51

Производители шоколада начали сокращать долю какао из-за рекордных цен

На западных рынках все больше появляется сладостей с пониженным содержанием шоколада либо вовсе без него, виной тому резкое повышение стоимости какао. Российские кондитеры говорили о дополнительных проблемах из-за курса рубля. news.mail.ru »

2024-3-3 17:14

Bloomberg: В мире наступает кризис в производстве шоколада

Заканчивается время дешевого шоколада, считает эксперт издания Bloomberg. Традиционно выращиванием какао в основном занимались мелкие фермеры западной Африки, но в результате возрастающего потребления в 2023–2024 годах спрос начал превышать предложение. rosbalt.ru »

2024-2-20 19:41

Нет, шоколад не полезен

Экстракт какао-бобов стал интересной мишенью для исследований лекарств, поскольку он содержит множество молекул, которые могут иметь потенциальную медицинскую пользу. Шоколад, продаваемый в магазинах, напротив, богат жиром и сахаром, чтобы сделать его приятным на вкус. kapital-rus.ru »

2024-2-17 22:31

Стоматолог рассказала, как какао и картошка помогут сохранить здоровье зубов

Предотвратить воспаление дёсен гораздо легче, чем потом лечить уже возникшую проблему. Чтобы избежать столь неприятного проявления, достаточно соблюдать гигиену ротовой полости, уменьшить потребление сладостей и обязательно включить в свой рацион ряд продуктов. life.ru »

2024-2-15 12:35

Креветки и какао. Пять блюд для элементарного романтического ужина

Для того чтобы устроить романтический ужин, нужен не повод, а просто желание. А мы поделимся идеями несложных красивых блюд. aif.ru »

2024-2-14 08:40

Цены на какао выросли до максимума за всю историю

Цены на какао выросли до максимума за всю историю. Мартовские фьючерсы на какао-бобы на Нью-Йоркской товарной бирже (NYMEX) на пике подорожали на 3,84%, до $6028 за тонну. Только с начала этого года стоимость фьючерсов увеличилась более чем на 43%. news.mail.ru »

2024-2-10 22:18

Какао рекордно подорожало из-за глобальной проблемы

Мировые цены на какао резко выросли на фоне опасений сокращения урожая в Западной Африке из-за засухи. Сырье для популярного лакомства на Нью-Йоркской бирже подорожало до 5991 доллара за тонну и установило новый исторический рекорд. lenta.ru »

2024-2-9 13:01

Врачи раскрыли волшебное свойство какао

МОСКВА, 6 февраля, ФедералПресс. Какао обладает омолаживающим эффектом. Если употреблять этот напиток каждый день, то уже через три месяца будет заметен первый эффект, рассказал врач и эксперт по питанию Майкл Грегер. fedpress.ru »

2024-2-6 14:26

Тюменцы обнаружили на прилавках магазинов какао из Турции

ТЮМЕНЬ, 30 января, ФедералПресс. Тюменцы обнаружили в продуктовых магазинах ушедший два года назад из России импортный какао-порошок. Сколько он стоит, читайте в нашем материале. fedpress.ru »

2024-1-30 15:23

Профилактика рака и диабета: Диетолог рассказала о целебных свойствах какао

Какао — это напиток, который замедляет старение, улучшает память и помогает предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом в эфире радио Sputnik рассказала врач-диетолог, специалист по фитотерапии и нутритивной поддержке Татьяна Залётова. life.ru »

2024-1-9 07:23

От горького до сладкого. Диетолог рассказала, какой шоколад полезнее

Выбор шоколада, казалось бы, так прост и так сложен одновременно. Плиток много, видов тоже. Но какой будет полезнее? aif.ru »

2024-1-1 05:58

Производители предупредили о росте цен на шоколад из-за подорожания какао

Производители шоколада предупредили о подорожании кондитерских изделий из-за роста мировых цен на какао-бобы, ослабления курса рубля и удорожания логистики и упаковки nsn.fm »

2023-12-14 10:56

Нутрициолог Разаренова назвала полезные свойства какао

МОСКВА, 14 декабря, ФедералПресс. Всеми любимый напиток детства отличается множеством полезных свойств. Как отметила диетолог-нутрициолог Александра Разаренова, в нем содержится большое количество антиоксидантов, витаминов, минералов и флавоноидов. fedpress.ru »

2023-12-14 08:39

Россиянам посоветовали в морозы есть сало и пить какао

МОСКВА, 9 декабря, ФедералПресс. Во время холодов необходимо переключиться на более калорийную пищу, ведь когда человек выходит на улицу, он тратит большое количество энергии, чтобы согреться. О том, какие продукты и напитки стоит ввести в рацион зимой, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. fedpress.ru »

2023-12-9 17:08

Вкус шоколада не исчезнет: Российские учёные придумали, как сделать какао из гречки

Учёные Уральского государственного экономического университета (УрГЭУ) разработали аналог классического какао-порошка. Они создали его из отходов производства гречневой крупы. По словам специалистов, лузга гречихи является перспективным сырьём для пищевой, фармацевтической и химической промышленности. life.ru »

2023-12-4 17:15

Сотни тонн какао и кофе могут уничтожить в Европе из-за закона о лесах

Огромным запасам кофейных зерен и какао на складах Евросоюза (ЕС) грозит уничтожение согласно принятому летом закону о запрете импорта товаров, произведенных в результате вырубки леса и использования детского труда. mirnov.ru »

2023-12-2 08:11

В России назвали условие для снижения цен на кофе и какао

Борьба с вырубкой лесов может вынудить страны Евросоюза продать избыток кофейных зерен и какао-бобов. Поступление на рынок больших партий продуктов станет фактором снижения мировых цен и позитивно повлияет на российский бизнес, заявил гендиректор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия. lenta.ru »

2023-11-27 19:35

FT: в ЕС могут уничтожить сотни тысяч тонн кофе и какао

Сотни тысяч тонн какао и кофе, которые хранятся на складах в Евросоюзе, могут быть уничтожены из-за закона о борьбе с вырубкой лесов. Производителям необходимо реализовать все свои запасы до декабря следующего года. tvzvezda.ru »

2023-11-27 14:58

В ЕС задумали уничтожить гигантские запасы кофе и какао из-за нового закона

Сотни тысяч тонн какао и кофе на складах Евросоюза могут уничтожить из-за закона о борьбе с вырубкой лесов, который действует с июня. Как уточняет Financial Times, документом ограничивается экспорт и импорт продуктов, сбыт которых приводит к обезлесению. life.ru »

2023-11-27 14:48

FT: В ЕС могут уничтожить сотни тысяч тонн кофе и какао из-за закона о лесах

Сотни тысяч тонн кофе и какао, хранящихся на складах в Евросоюзе, возможно, будут уничтожены из-за закона о защите лесов, который вступил в силу в июне, сообщили СМИ. Как пишет Financial Times, сотни тысяч тонн какао и кофе, хранящихся на складах в ЕС, возможно, будут уничтожены из-за непредвиденного последствия закона ЕС о борьбе с вырубкой лесов, который начал действовать в июне этого года. vz.ru »

2023-11-27 13:27

В Европе захотели уничтожить сотни тысяч тонн кофе и какао

Сотни тысяч тонн кофейных зерен и какао, хранящихся на складах в странах Евросоюза, оказались под угрозой уничтожения. Это связано с законом, принятым в июне 2023 года в ЕС, который запрещает импорт товаров, произведенных в результате вырубки леса и использования детского труда. Об этом сообщает Financial Times. lenta.ru »

2023-11-27 13:10

FT: кофе и какао на складах ЕС оказались под угрозой уничтожения

Газета уточнила, что это связано с принятым в июне в сообществе законом о запрете импорта товаров, произведенных в результате вырубки леса и использования детского труда tass.ru »

2023-11-27 11:59

Почему после 50 лет нужно пить какао: ответ диетолога

МОСКВА, 25 ноября, ФедералПресс. В холодное время года какао – один из самых популярных напитков. По мнению специалистов, оно не только отлично согревает, но и насыщает организм полезными микроэлементами. fedpress.ru »

2023-11-25 12:39