Результатов: 226

В РАН выяснили, что пищевые добавки Е202, Е203, Е201 безопасны для человека

Учёные из Института общей и неорганической химии им. Н. С. Курнакова РАН исследовали известные пищевые добавки — сорбаты, среди которых сорбат калия (E202), сорбат кальция (E203) и сорбат натрия (E201). life.ru »

2024-12-6 13:22

Врач посоветовала россиянам принимать зимой особые добавки: «Предшественники гормонов радости»

Декабрь с каждым днем все плотнее укутывает темнотой. Эта особенность сезона может навредить россиянам, особенно жителям арктических и приполярных регионов страны, для которых наступает полярная ночь. fedpress.ru »

2024-12-4 02:30

Немецкие ученые выявили риски от употребления добавки Е407

Немецкие исследователи пришли к выводу, что пищевая добавка Е407, известная как каррагинан, может способствовать развитию воспалительных заболеваний кишечника и повышению уровня сахара в крови. Это вызывает неоднозначную реакцию среди специалистов, включая доцента кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ имени Г. ridus.ru »

2024-11-30 03:41

Слишком сладко? Эксперт объяснила, можно ли отравиться подсластителем

Как быть, если продукты с сахаром нужно ограничивать, а сладкого хочется? Можно ли покупать десерты и сладости с искусственными подсластителями или это вредно? aif.ru »

2024-11-1 00:32

Бруцеллез и другие опасные «добавки»: что скрывается в «натуральном» молоке

Выбрать качественный продукт— задача не из легких, особенно учитывая широкий ассортимент на полках магазинов. 5-tv.ru »

2024-10-31 10:33

В Новосибирске заменили химические добавки при создании пряников хвойной пастой

Это позволяет увеличить пищевую ценность и обогатить продукт витаминами и биологическими активными веществами tass.ru »

2024-10-27 08:58

Гастроэнтеролог назвала четыре полезные добавки для каши на завтрак

Для улучшения питательных свойств каши на завтрак можно использовать несколько полезных добавок, которые помогут сделать блюдо не только вкуснее, но и более полезным для здоровья. mirnov.ru »

2024-10-19 10:12

Энергия утра. Гастроэнтеролог назвала 4 лучших добавки для каши

Каша — одно из самых популярных блюд, которые люди выбирают на завтрак. Она проста в приготовлении, питательна. При этом может быть очень вкусна, ведь в нее можно добавлять практически все, что угодно. А какие добавки еще и полезны для здоровья? aif.ru »

2024-10-18 10:28

«Лошадиная доза»: Производители напитков перешли на вредные «добавки» из-за акциза

Павел Шапкин заявил НСН, что акциз на сладкие напитки не распространяется на сахарозаменители, которые еще опаснее сахара.  nsn.fm »

2024-10-15 18:26

Полезно в сезон простуд: Врач перечислила «осенние» добавки для чая

Осенью наступает сезон холодов и повышаются риски подхватить простуду, поэтому особенно важно заняться укреплением иммунитета. Согреться вечерами, а также поддержать здоровье поможет чай с полезными добавками. life.ru »

2024-10-11 10:28

Укрепить здоровье: Диетолог назвала три полезных добавки для чая

Чай — один из самых любимых напитков россиян, при употреблении которого можно не только наслаждаться вкусом и ароматом, но и укрепить здоровье. А в этом помогут полезные добавки, которые перечислила врач-диетолог Елена Соломатина. life.ru »

2024-9-30 10:34

Производителей проверят на использование запрещённой добавки

Важное распоряжение от Генеральной прокуратуры дало старт масштабным проверкам на предмет использования в продуктах запрещённой добавки — трансглютаминазы, которая получила название "мясной клей". Это выяснила газета "Известия". life.ru »

2024-8-13 05:37

От мяса до творога: В России стали чаще использовать опасные добавки в продуктах

В России производители мясной и молочной продукции всё чаще стали использовать так называемый в народе "мясной клей" — микробную трансглютаминазу (мТГ), которая увеличивает объём изделия. Как передают корреспонденты газеты "Известия", эта запрещённая действующим российским законодательством добавка может соединить несоединимые пищевые белки и в 10 раз сократить цикл изготовления, тем самым снизив себестоимость товара. life.ru »

2024-7-9 05:40

В России стали частыми случаи использования запрещенной добавки в продуктах

Всё чаще российские производители мясной и молочной продукции прибегают к использованию запрещенной добавки — микробной трансглютаминазы (мТГ) с целью увеличения объема продукции social.mk.ru »

2024-7-9 02:09

Поливитамины: Какую пользу могут принести ваши добавки?

В течение многих лет в мире питания ведутся большие споры о том, нужны ли большинству людей поливитамины. Несмотря на это, многие люди в мире принимают поливитамины — и снижение риска развития заболеваний является большой мотивацией для их употребления. kapital-rus.ru »

2024-6-26 19:26

Пищевые добавки — эмульгаторы вызывают диабет. Это правда?

В программу включены лекции норвежских антропологов и культурологов, встречи с исландскими писателями, а также полярным исследователем Галей Моррелл из Гренландии tass.ru »

2024-6-21 15:20

Диетолог перечислила три добавки для воды, которые принесут максимальную пользу

Если добавить в воду некоторые компоненты, то она автоматически приобретёт их свойства. Так, например, лимонная вода обладает антиоксидантным эффектом. Об этом рассказала диетолог Ирина Писарева в беседе с "Вечерней Москвой". life.ru »

2024-6-13 17:49

Не только кофе и чай: Врач подсказала аптечные добавки, которые помогут избавиться от сонливости

В аптеках продаются биологически активные препараты, способные повысить энергию. Об этом рассказала в беседе с "Газетой.ru" врач-терапевт Юлия Миронова. life.ru »

2024-5-29 08:11

Врач-гастроэнтеролог Харлов перечислил болезни, которые вызывают добавки в мясные полуфабрикаты

Употребление в пищу мясных полуфабрикатов, содержащих смеси для их удешевления, может быть опасно для здоровья и спровоцировать ряд заболеваний ЖКТ и эндокринной системы. Об этом «Ридусу» рассказал гастроэнтеролог Никита Харлов. ridus.ru »

2024-5-24 17:50

Внимание! Добавки с рыбьим жиром могут нанести вред здоровью

Новое исследование предполагает, что регулярное употребление добавок с рыбьим жиром может увеличить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта среди людей с хорошим здоровьем сердца. kapital-rus.ru »

2024-5-23 13:17

Не вредит здоровью: Григорий Дрозд порекомендовал спортсменам употреблять добавки

Спортивный комментатор отметил, что надо ориентироваться на список запрещенных веществ. 5-tv.ru »

2024-4-22 18:51

Под Новосибирском перенесли запуск импортозамещающего производства пищевой добавки

Спортсмена не допустили до первых двух этапов Кубка России, участие в которых является одним из обязательных условий для включения в национальную команду на 2025 год tass.ru »

2024-4-19 08:55

Какие добавки могут помочь предотвратить болезнь Паркинсона

Помимо традиционных лекарств и методов лечения, мир пищевых добавок представляет собой царство потенциальных помощников. Но что на самом деле может предложить поддержку при таком большом количестве вариантов и таком большом количестве информации? Давайте разберем доказательства и прольем свет на то, какие добавки могут стать маяком надежды для тех, кто борется с болезнью Паркинсона. kapital-rus.ru »

2024-4-11 22:24

В Японии выявили второй случай смерти человека, употреблявшего добавки с красным рисом

Власти Осаки, где находится штаб-квартира Kobayashi Pharmaceutical, получили уведомление о необходимости уничтожения этой продукции tass.ru »

2024-3-26 19:30

Гастроэнтеролог объяснила, зачем нужны пищевые добавки в составе продуктов

Пищевые добавки могут быть разными и подразделяются на красители, подсластители, консерванты, усилители вкуса и аромата, разрыхлители и регуляторы кислотности. Кроме того, есть антиоксиданты, которые мешают окислению и возникновению прогорклого вкуса. life.ru »

2024-3-4 00:42

Названа опасность популярной пищевой добавки

Исследователи Кливлендской клиники в США назвали опасность популярной пищевой добавки — ниацина или витамина В3. Согласно результатам исследования, продукт распада избытка ниацина, который ранее считался эффективным против ряда болезней, связан с риском воспаления сосудов и сердечно-сосудистых заболеваний. lenta.ru »

2024-2-20 14:25

Серо-белый. Диетолог рассказала о тайной вредной добавке в хлеб

Чем аппетитнее, пышнее и белее выглядит булочка, тем выше риск, что в ней есть вредная добавка, запрещённая при производстве хлеба. aif.ru »

2024-2-7 06:06

Вредная добавка. Диетолог раскрыла, в каких продуктах есть «мясной клей»

Если вы, несмотря на рекомендации врачей, никак не можете отказаться от колбасы, сосисок и наггетсов, вот вам ещё один аргумент. В этих продуктах может содержаться небезобидная добавка. И кладут её производители тайно. aif.ru »

2024-2-5 04:54

Что съесть, чтобы не заболеть: продукты и добавки для укрепления иммунитета

Сразу три вида инфекций атакуют россиян в этом сезоне — коронавирус, грипп и ОРВИ. Поэтому защита иммунитета становится одной из важнейших задач. 5-tv.ru »

2024-2-1 08:49

Есть ли запрещенные добавки в ветчине «Дымов», «Велком», «Микоян», «Рублёвский», «Мясокомбинат Клинский» и «Мираторг»?

Покупая в магазине ветчину, многие думают, что берут продукт, практически на 100% состоящий из качественной свинины. Однако в реальности таких обязательств перед производителями никто не ставит, поэтому лучше все-таки обращать внимание на состав на этикетке. versia.ru »

2024-1-28 14:42

Поливитаминные добавки замедлили когнитивное старение

Ученые показали, что поливитаминные добавки улучшают память и замедляют когнитивное старение у пожилых людей. Согласно результатам долговременного исследования, ежедневный прием поливитаминов, содержащих более 20 незаменимых микроэлементов, замедлил когнитивное старение примерно на два года по сравнению с плацебо. lenta.ru »

2024-1-21 05:09

Какие добавки к кофе повысят умственные способности и выносливость

МОСКВА, 25 декабря, ФедералПресс. Среди добавок для кофе есть как полезные, так и не очень. Физиолог Ирина Лялина рассказала, что можно добавлять в бодрящий напиток, а в каких случаях лучше от этого воздержаться. fedpress.ru »

2023-12-25 10:53

Гепатолог перечислил опасные для печени добавки, которые гарантируют цирроз

Употребление биодобавок может привести к серьёзным последствиям для организма, так как они оказывают повреждающее воздействие на печень. Об этом сообщил гепатолог Сергей Вялов. life.ru »

2023-12-14 14:36

Возлюбленная Роберта Паттинсона съела все пельмени в отеле и захотела добавки

Возлюбленная Роберта Паттинсона — модель и певица Сьюки Уотерхаус — съела 50 пельменей в отеле и попросила добавки. Уотерхаус отреагировала на видео, опубликованное на одном из ее фан-сайтов. В ролике, который был снят в некой гостинице, смущенная певица говорит, что съела много пельменей. lenta.ru »

2023-12-7 18:41

Названа польза обычной диетической добавки

Исследователи Института Фрэнсиса Крика назвали пользу обычных пищевых добавок, содержащих индолы. Согласно результатам экспериментов с мышами, прием индолов может защитить от хронической инфекции, вызванной криптоспоридиями, которые распространены среди детей до двух лет. lenta.ru »

2023-12-6 17:21

Добавки коллагена могут помочь улучшить здоровье сухожилий и костей.

Но не только наша кожа может получить пользу от коллагена. Исследования показывают, что добавки с коллагеном также могут иметь много преимуществ для нашего физического здоровья, что может быть важно для улучшения спортивных результатов, снижения риска травм и улучшения качества жизни по мере того, как мы становимся старше. kapital-rus.ru »

2023-12-5 22:32

Добавки коллагена могут помочь улучшить здоровье сухожилий и костей

Но не только наша кожа может получить пользу от коллагена. Исследования показывают, что добавки с коллагеном также могут иметь много преимуществ для нашего физического здоровья, что может быть важно для улучшения спортивных результатов, снижения риска травм и улучшения качества жизни по мере того, как мы становимся старше. kapital-rus.ru »

2023-12-5 22:32

Биолог перечислил опасные добавки к чаю

МОСКВА, 23 ноября, ФедералПресс. Чабрец и тимьян обладают множеством полезных свойств и широко используются в фиточаях. Однако для определенных групп людей их употребление может быть опасно, заявил доцент кафедры общей биологии и биоэкологии Государственного университета просвещения Роман Опарин. fedpress.ru »

2023-11-23 16:34

Злокачественная еда. Медицинский химик — о Е-добавках, вызывающих рак

В нашей еде огромное количество Е-добавок. Готовых продуктов, в которых их нет, чрезвычайно мало. Поэтому мы волей-неволей вынуждены потреблять их. Нас убеждают, что они безопасны. Но при этом многие добавки подозревают в канцерогенности. aif.ru »

2023-11-15 07:34