еда - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Те, кто собираются переходить на правильное питание, переживают, что, отказавшись от свинины или говядины, они не будут получать нужные для организма вещества и элементы. Однако специалисты говорят, что мясо – далеко не единственный источник белка argumenti.ru »
Мария Курсакова — о том, что по-настоящему хороший ресторан — это давно уже не только про то, чтобы поесть и пообщаться tass.ru »
МОСКВА, 26 июня, ФедералПресс. В прошлом году в России еда в России подорожала на 5,5 процента против 1,3 процента в ЕС. В 2017 году рост цен в РФ на продукты составил 0,7 процента, а в Евросоюзе на 2,6 процента. fedpress.ru »
МОСКВА, 26 июня, ФедералПресс. Цены на продовольствие в России с начала года увеличиваются почти в 2,4 раза быстрее, чем в Европе. С января по май только овощи подорожали на 25,5 %. fedpress.ru »
Как показали результаты контрольной закупки продуктов питания, около трети протестированных европейских продуктов вводят потребителей в заблуждение. В то же время исследование Еврокомиссии не подтвердило подозрения потребителей, что в Восточной Европе намеренно продают товары худшего качества. russian.rt.com »
Эксперты предупреждают — обеды на летних верандах в центре города могут навредить здоровью. 5-tv.ru »
Во время долгожданного отпуска совсем не хочется забивать себе голову правилами безопасности. Хочется наслаждаться жизнью во всех ее проявлениях, в том числе и едой. aif.ru »
Белоруссия утверждает, что кормит нас. Мы заявляем, что поддерживаем республику на плаву. Участились «разборки» из-за газа, нефти, поставок в Россию «молочки» и неоплаты кредитов. Отчего же братские народы никак не могут договориться? aif.ru »
Постоянная ведущая рубрики Алена Прокина и астролог Виктория Гиткис уверены: надо чаще смотреть на звезды и прислушиваться к их советам. Даже в таких бытовых ситуациях, как прием пищи. Ведь кому, как известно, арбуз, а кому — свиной хрящик. vm.ru »
Пока в России магазины только начинают продавать еду в кредит, россияне уже протоптали тропу в организации, дающие микрокредиты. Несмотря на высокие проценты они идут к ростовщикам, чтобы дожить до зарплаты argumenti.ru »
Рассказываем, как можно комфортно и безопасно организовать свое питание при выезде на пляж. aif.ru »
Ответственные за наше здоровье из Мосгордумы решили исключить из детского рациона макароны, сосиски, консервы, сладости, торты и другие мучные изделия. vm.ru »
Известный повар Джейми Оливер выиграл суд у Макдональдса, доказав, что их еда из-за наличия химикатов может быть опасна для человека. Не менее известный российский ресторатор Андрей Грязнов привёл свои аргументы относительно питания фастфудом. argumenti.ru »
Исследователи из Кембриджского университета пришли к выводу, что многие люди потребляют гораздо больше калорий, чем этого требует организм, причем даже не замечая этого. Именно это и становится причиной начала эпидемии ожирения по всему миру. tvzvezda.ru »
Число летних веранд кафе и ресторанов в этом году в Москве выросло на 25 процентов. Это говорит в том числе о популярности у горожан мест общепита. Но на блюда и кухни тоже существует своя мода. «Вечерка» выяснила, какие блюда будут популярны в этом сезоне и что влияет на ресторанные тренды. vm.ru »
Россияне в течение года сократили свои расходы по всем статьям, при этом более трети россиян стали отказываться от путешествий. Также люди экономят на одежде, обуви и еде. justmedia.ru »
В рамках дискуссионного клуба в Проектном офисе развития Арктики ("ПОРА") ученые из Сибирского федерального университета рассказали о том, почему боганидский голец — еда будущего. По словам профессора Михаила Гладышева, это самая полезная рыба в мире и ценнейший продукт арктической диеты. vesti.ru »
Американская визажистка и бьюти-блогер Худа Кттан перечислила продукты, употребление которых помогает естественным путем увеличить губы. Один из таких ингредиентов, по словам эксперта, корица: эта пряность стимулирует кровообращение, поэтому ее часто включают в состав косметических средств для губ. lenta.ru »
Депутат Государственной думы РФ Виталий Милонов предложил размещать табличку с надписью "Осторожно: опасная еда" на входе в рестораны фастфуда, сообщает агентство "Москва". Читать далее... life.ru »
Руководство сервиса доставки еды из кафе и ресторанов Delivery Club приняло решение проводить для работающих в организации курьеров бесплатные медицинские обследования. mirnov.ru »
Компания выразила соболезнования родным и близким мужчины, а также сообщила об изменениях после этого инцидента. "Яндекс.Еда" сообщила, что внесёт ряд изменений в работу сервиса в связи со смертью курьера от сердечного приступа. Читать далее... life.ru »
Рост цен на продукты питания в первом квартале 2019 года составил 3,1 процента. В Европе за этот же период цены увеличились на один процент. Уровень роста цен в России был ниже, чем в европейских странах, в 2017 году — тогда показатель был 0,7 процента против 2,6 процента в ЕС. lenta.ru »
Сотрудник службы доставки «Яндекс.Еда» умер на работе. О невыносимых условиях труда говорят и его коллеги novayagazeta.ru »
Картинка появилась в Сети 22 апреля metronews.ru »
Таблетка – на завтрак, тюбик – на обед. Таков удел космонавтов в представлении многих землян. Но это представление 40-летней давности. Чем на самом деле питаются сейчас космонавты? aif.ru »
7 апреля 1948 г. основана Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ). И теперь этот день отмечается как Всемирный день здоровья. aif.ru »
Авторы самого большого международного исследования питания в мире доказали: еда убивает больше людей, чем курение. Они оценили смертность, связанную с едой, в 195 странах мира. Статья об этом опубликована в журнале The Lancet. aif.ru »
Вкусное, но нездоровое питание уносит больше человеческих жизней во всём мире, чем курение табака. К такому выводу пришли исследователи из Института показателей и оценки здоровья в Сиэтле. Читать далее... life.ru »
Росстат опубликовал данные о социально-экономическом положении в стране за 2018 год. Социологи опросили свыше 60 тысяч семей. Многие жители признались — зарплаты им не хватает на самые необходимые вещи. life.ru »
«Фудшеринг в законе» - Санкт-Петербург имеет шансы стать первым российским городом, где такое станет возможно. nsn.fm »
Экс-министр по делам Открытого правительства Михаил Абызов, обвиняемый в хищении 4 млрд рублей и создании организованного преступного сообщества, рассказал членам Общественной наблюдательной комиссии (ОНК) Москвы об условиях содержания в СИЗО Лефортово znak.com »
Когда вы роняете кусок еды на пол, это действительно можно есть, если вы поднимаете его в течение пяти секунд? Этот городской миф о еде утверждает, что если еда проведет всего несколько секунд на полу, грязь и микробы не будут иметь большого шанса загрязнить ее. Исследования, проведенные в лаборатории Университета Клемсона, показали, как продукты питания и контактирующие с ними поверхности становятся загрязненными.
Хотя "правило пяти секунд" может показаться не самой насущной проблемой для ученых-диетологов, все же стоит исследовать мифы о еде, такие как этот, потому что они формируют наши убеждения о том, когда еда безопасна для употребления.
Итак, пять секунд на полу - критический порог, отделяющий съедобный кусочек от случая пищевого отравления? Как заявляют ученые, все немного сложнее. Это зависит от того, сколько бактерий может попасть на еду за несколько секунд и насколько грязный пол.
Происхождение довольно часто цитируемого правила пяти секунд сложно проследить, но исследование 2003 года показало, что 70% женщин и 56% опрошенных мужчин были знакомы с этим правилом и что женщины чаще, чем мужчины, ели пищу, которая была сброшена на пол.
В 2007 специалисты из лаборатории Университета Клемсона опубликовали свое исследование, в котором рассказали влияет ли продолжительность контакта еды с загрязненной поверхностью на скорость передачи бактерий в пищу.
Так, ученые привили квадраты плитки, ковра или дерева сальмонеллой. Через пять минут после этого они помещали колбасу или хлеб на поверхность на 5, 30 или 60 секунд, а затем измеряли количество бактерий, оказавшихся на еде. Также, ученые повторили этот точный протокол после того, как бактерии были на поверхности в течение 2, 4, 8 и 24 часов.
Результаты исследования показали, что количество бактерий, переносимых в любой вид пищи, не сильно зависит от того, как долго пища находится в контакте с загрязненной поверхностью - несколько секунд или целую минуту. Общее количество бактерий на поверхности имело большее значение, и это уменьшалось с течением времени после первоначального загрязнения. Важным является не то, как долго ваша еда лежала на полу, а то, насколько заражен бактериями пол, на который еда упала.
При этом ученые обнаружили, что вид поверхности также имеет значение. Так, при заражении ковра сальмонеллой на еду переносилось менее 1% бактерий. Но когда пища соприкасалась с плиткой или деревом, переносилось 48% - 70% бактерий.
Итак, работает ли правило пяти секунд? С точки зрения безопасности пищевых продуктов, 0,1% бактерий на поверхности пола достаточно, чтобы вы заболели. Кроме того, некоторые типы бактерий чрезвычайно вирулентны, и требуется только небольшое их количество, чтобы вы заболели. Например, 10 клеток или менее особо вирулентного штамма E.coli могут вызывать тяжелые заболевания и смерть у людей с нарушенной иммунной системой. Но вероятность того, что эти бактерии окажутся на большинстве поверхностей, очень мала.
Так что в следующий раз подумайте, прежде чем положить упавшую еду в рот, пишет AlterNet.
kapital-rus.ru »
Церковь лояльно относится ко многим слабостям человека utro.ru »
Власти индонезийской провинции Западная Ява запретили в дневное время транслировать по радио и ТВ песни Арианы Гранде, Эда Ширана и Бруно Марса. Цензоры сочли произведения западных артистов порнографическими. vesti.ru »
Дипломат подчеркнул, что перед отправкой груз не был проверен ни Международным комитетом Красного Креста, ни любой другой международной организацией. В грузовиках, направленных в Венесуэлу под видом гуманитарной помощи, были испорченные продукты и медикаменты. life.ru »
К так называемой мусорной еде относится любая рафинированная пища, убежден депутат Государственной думы, академик РАН Геннадий Онищенко. В эфире программы Между тем на телеканале Звезда он рассказал, что из себя представляет такая еда и почему ее не стоит употреблять. tvzvezda.ru »
АиФ.ru вместе с юристами рассмотрел популярные ситуации, с которыми соотечественники могут столкнуться в заведениях общепита, и выяснил, что можно делать в ресторане/кафе/столовой, а что нельзя. aif.ru »
В республике получили то, что нам обещал Никита Хрущёв: населению в сущие копейки обходятся ЖКХ, квартиры и основные продукты питания. Правда, есть один подвох. Какой же именно? aif.ru »
МОСКВА, 4 февраля, ФедералПресс. Рауль Арашуков рассказал, какие условия у него в СИЗО. Мужчина сейчас содержится в карантине. fedpress.ru »
Сервис "Яндекс. Еда" является убыточным для компании, и бесплатная доставка была способом раскрутиться, заявил Лайфу президент Гильдии маркетологов Игорь Березин. Доставка стоит денег, а по заявлениям "Яндекса", за декабрь у них было более миллиона заказов. Читать далее... life.ru »
Доставка «Яндекс.Еда» по Москве станет платной с 1 февраля. Минимальная стоимость доставки за сумму от 500 рублей составит 39 рублей и будет меняться в индивидуальном порядке. На цену будет влиять заведение, расстояние от него до заказчика, уровень спроса и количество свободных курьеров. lenta.ru »
До сих пор сервис взимал плату за доставку еды при заказах менее чем на 500 рублей forbes.ru »
Пользователи сервиса «Яндекс.Еда» с 1 февраля будут платить за доставку, заявил генеральный директор «Яндекс.Еды» Максим Фирсов. riafan.ru »
